近年來(lái),農(nóng)民對(duì)化肥的使用量逐年上升,造成農(nóng)民手中存有大量的化肥袋。
輕巧結(jié)實(shí)的化肥袋,確實(shí)為農(nóng)民儲(chǔ)存農(nóng)產(chǎn)品帶來(lái)了許多便利,但其危害性卻未引起高度重視。據(jù)有關(guān)專家介紹,我國(guó)目前使用的化肥袋,一般是用聚氯乙烯制成,含有大量的鉛和其對(duì)人體有害的物質(zhì),用化肥袋盛裝和儲(chǔ)存糧食,會(huì)造成糧食污染。特別是殘存在化肥袋上的各類化肥,如硫酸銨、尿素以及碳酸氫氨等都含氨類化合物,在細(xì)菌的作用下,它們很容易轉(zhuǎn)化為亞硝胺。而亞硝胺是一種很強(qiáng)的致癌物質(zhì)。人們經(jīng)常食用這種含亞硝胺的糧食,會(huì)導(dǎo)致食管癌、胃癌、肝癌、腸癌等疾病的發(fā)生。另一方面,用化肥袋裝糧食不防潮,糧食極容易霉變。它所產(chǎn)生的黃曲霉素,仍然是很強(qiáng)的致癌物質(zhì)。對(duì)此,筆者呼吁有關(guān)部門要在農(nóng)村加大對(duì)糧食包裝標(biāo)準(zhǔn)的宣傳力度,讓農(nóng)民了解用化肥袋裝糧食的危害性。（謝金華）
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