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小麥氮肥后移延衰高產(chǎn)栽培技術(shù)

(發(fā)布日期:2006-2-16 10:52:35)
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 氮肥后移延衰高產(chǎn)栽培是適用于強(qiáng)筋小麥和中筋小麥高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)相結(jié)合的栽培技術(shù)。在冬小麥高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培中,氮肥的運(yùn)籌一般分為兩次,第一次為小麥播種前隨耕地將一部分氮肥翻耕于地下,稱為底肥;第二次為結(jié)合春季澆水進(jìn)行的春季追肥。傳統(tǒng)小麥栽培,底肥一般占60%—70%,追肥占30%—40%;追肥時(shí)間一般在返青期至起身期。還有的在小麥越冬前澆冬水時(shí)增加一次追肥。上述施肥時(shí)間和底肥比例使氮素肥料重施在小麥生育前期,在高產(chǎn)田中,會(huì)造成麥田群體過(guò)大,無(wú)效分蘗增多,小麥生育中期田間郁蔽,倒伏危險(xiǎn)增大,后期易早衰,影響產(chǎn)量和品質(zhì),氮肥利用效率低。氮肥后移技術(shù)將氮素化肥的底肥的比例減少到50%,追肥比例增加到50%,土壤肥力高的麥田底肥比例為30%—50%,追肥比例為50%—70%;同時(shí)將春季追肥時(shí)間后移,一般后移至拔節(jié)期,土壤肥力高的地片采用分蘗成穗率高的品種可移至拔節(jié)期至旗葉露尖時(shí)。這一技術(shù),可以有效地控制無(wú)效分蘗過(guò)多增生,塑造旗葉和倒二葉健挺的株型,使單位土地面積容納較多穗數(shù);建立開(kāi)花后,光合產(chǎn)物積累多,向籽粒分配比例大的合理群體結(jié)構(gòu);能夠促進(jìn)根系下扎,提高土壤深層根系比重,提高生育后期的根系活力,有利于延緩衰老,提高粒重;能夠控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)并進(jìn)階段的植株生長(zhǎng),有利于干物質(zhì)的穩(wěn)健積累,減少碳水化合物的消耗,促進(jìn)單株個(gè)體健壯,有利于小穗小花發(fā)育,增加穗粒數(shù);能夠促進(jìn)開(kāi)花后光合產(chǎn)物的積累和光合產(chǎn)物向產(chǎn)品器官運(yùn)轉(zhuǎn),有利于較大幅度地提高生物產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)系數(shù),顯著提高籽粒產(chǎn)量。能夠提高籽粒中清蛋白、球蛋白、醇溶蛋白和麥谷蛋白的含量,提高籽粒中谷蛋白大聚合體的含量,改善小麥的品質(zhì)。氮肥后移技術(shù)有利于小麥高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。 

  試驗(yàn)研究和生產(chǎn)實(shí)踐結(jié)果表明,氮肥后移技術(shù)對(duì)小麥產(chǎn)量、品質(zhì)、效益和環(huán)境的效應(yīng)是:一是氮肥后移可顯著提高小麥的籽粒產(chǎn)量。采用氮肥后移技術(shù)比傳統(tǒng)施肥技術(shù)可顯著提高小麥的籽粒產(chǎn)量,較傳統(tǒng)施肥增產(chǎn)10%—15%或以上。二是氮肥后移可明顯改善小麥的籽粒品質(zhì)。氮肥后移不僅可以提高小麥籽粒蛋白質(zhì)和濕面筋含量,還能延長(zhǎng)面團(tuán)形成時(shí)間和面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間,最終顯著改善優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)和加工品質(zhì)。三是氮肥后移減少了氮肥的損失,提高氮肥利用率10%以上,減少了氮素對(duì)環(huán)境的污染。 

  氮肥后移延衰高產(chǎn)栽培是一套使小麥高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效,生態(tài)效應(yīng)好的栽培技術(shù),是具有創(chuàng)新性的技術(shù)措施和富有特點(diǎn)的常規(guī)技術(shù)的優(yōu)化組合,形成一個(gè)全新的栽培技術(shù)體系。

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