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有機種子是專門為從事有機栽培的農場或客戶生產的、完全不采用化學處理（NCT）的農作物種子。近年來，有機栽培在歐洲各國發(fā)展很快。根據(jù)歐盟有關規(guī)定，從2004年元旦起，該地區(qū)的有機栽培者，只能使用“有機種子”生產有機農產品，這就為有機種子的研究與生產帶來了市場。
　　
　　有機種子的生產與常規(guī)種子生產有一定差別。生產有機種子，不僅要關注種子生產的有機化，還必須注意育種的有機化。

　　育種有機化包括兩個階段：

　　第一階段，主要選擇雜交用的育種親本。要求在有機栽培條件下，選擇對病蟲害抗性很強、且產量較高的育種材料作為親本材料。

　　第二階段，基于有機栽培建立一個特別的雜交育種程序，要求雜交種子在大田種植要有強大的根系、較強的抗病蟲能力及與惡性雜草競爭能力，種子生產有機化，除要求在種子生產田中完全采用有機栽培技術外，還包括在種子后處理中完全采用“有機”處理方法。

　　目前對種子實施有機處理主要有四種方法：一是用熱水或干熱空氣消毒，防止種子攜帶病菌；二是用微生物包衣種子，以控制各種土傳性病害及苗期病害；三是用共生微生物處理，以增強作物的自然防御能力；四是用自然生長促進劑處理種子，促進幼苗的生長并增加其抗性。由于這些處理方法都是物理的、有機的、自然的，未采用任何化學方法，因而生產出的種子都是“有機”的。

　　荷蘭Bejo（必久）蔬菜種子有限公司，在有機種子的研究與開發(fā)上走在世界前列。目前，該公司已育成以胡蘿卜、甘藍為主的多種適宜有機栽培的蔬菜品種，并制定了有機種子的育種與生產程序，在荷蘭、法國、美國等地興建了從事有機種子生產的相關設施，組織專業(yè)的有機種子生產者從事有機種子生產，同時還開發(fā)出用純物理方法對種子進行大批量處理的相關設備，生產的有機種子符合歐盟要求，為該公司贏得了廣泛的市場。

來自：農博網(wǎng)

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