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有機(jī)生態(tài)型無土栽培具有投資省、成本低、用工少、易操作、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)高效等特點(diǎn)，是蔬菜設(shè)施栽培由傳統(tǒng)向現(xiàn)代轉(zhuǎn)變的實(shí)用新技術(shù)。采用該技術(shù)生產(chǎn)無公害蔬菜，降本增效，產(chǎn)品符合國家無公害食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。實(shí)踐證明，該模式可周年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蔬菜，不受氣候等外界環(huán)境的影響。

　　構(gòu)建栽培系統(tǒng)

　　大棚結(jié)構(gòu)以鋼管架構(gòu)而成的塑料大棚，長30米，寬7米，高3.3米，肩高1.2米，卷膜放風(fēng)，通風(fēng)面積達(dá)40%，并加蓋防蟲網(wǎng)。選保溫耐性好的棚膜覆蓋，棚頂輔之活動(dòng)遮陽網(wǎng)。

　　栽培基質(zhì)取材于來源豐富的中藥渣和河沙，比例為2：1。每平方米基質(zhì)混入膨化雞糞和花生麩各5公斤，三元復(fù)合肥1公斤，pH6.5-7.0。

　　種植槽種植槽長29米，寬1米，深0.3米，槽間距0.35米，斜度1：150，槽底鋪PE薄膜。填上混合好的栽培基質(zhì)。槽間及周邊鋪水泥板，既作人行道，又保持田間清潔。

　　供水系統(tǒng)安裝棚用滴灌系統(tǒng)，由主管、支管和滴灌軟管組成。每槽鋪兩條軟管，軟管徑25毫米。

　　營養(yǎng)液配制取雞糞、花生麩、復(fù)合肥按1：1：0.2比例混合后，加水蓋膜，堆漚25天以上。揭膜，曬干備用。用清水浸泡漚制后的有機(jī)肥1天以上，取上清液稀釋成電導(dǎo)率(EC)1.0-2.2毫西/厘米、pH6.5-7.0淋(灌)施。

　　周年生產(chǎn)模式

　　無土栽培可進(jìn)行多種蔬菜的生產(chǎn)。周年生產(chǎn)考慮到不同品種間有早、中、遲熟之分，考慮耐熱、抗寒性、耐陰性、季節(jié)性等，把蔬菜安排在最適宜生長發(fā)育的季節(jié)和具有最大商品價(jià)值的時(shí)期。適于本地區(qū)種植并獲取較大經(jīng)濟(jì)效益的模式有：①通心菜11月-次年3月中旬，厚皮甜瓜3月中旬-6月，嫩節(jié)瓜7月-8月，厚皮甜瓜8月下旬-11月；②(櫻桃)番茄10月-次年3月，青瓜4月-5月，莧菜(或葉用野菜)6月-8月，青瓜8月-9月。

　　基質(zhì)育苗技術(shù)

　　基質(zhì)選擇選椰糠與細(xì)砂按1：1比例拌勻，每平方米基質(zhì)混入膨化雞糞和花生麩各1公斤，復(fù)合肥1公斤，充分混合后裝入育苗杯、育苗盤或育苗床中待用。

　　品種選擇選擇豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)耐弱光抗性強(qiáng)、適于設(shè)施栽培的優(yōu)質(zhì)蔬菜品種或溫室專用品種。如櫻桃番茄圣女等。

　　浸種催芽與播種種子浸水后保濕催芽。將出芽的種子點(diǎn)播在淋透水的育苗杯(盤、床)中。葉菜類常直播于種植槽上。

　　苗期管理淋水與淋肥交替進(jìn)行。一般夏天每天淋水2-3次，隔天淋營養(yǎng)液。冬季2-3天淋一次水，可采用一次水，一次肥淋施。苗齡掌握為日齡15-25天，葉齡2葉1心到3葉1心。

　　定植與管理

　　定植定植前把滴灌系統(tǒng)的管道墊好，每株至少有1個(gè)滴頭�；|(zhì)一次性灌透水。種植密度因季節(jié)、品種而異，春夏宜疏，秋冬宜密。

　　營養(yǎng)與灌溉有機(jī)肥料施用以基肥為主，追肥為輔�；逝c追肥比例為6：4。在生長發(fā)育的各個(gè)階段及時(shí)追施有機(jī)肥3-4次，一般20-50公斤/畝，或配成EC1.5-2.0毫西/厘米、pH6.5-7.0的營養(yǎng)液與清水交替施用。灌溉以保持基質(zhì)濕潤為主。陰天不灌水，冬季隔天澆水，保持基質(zhì)含水量60%-80%，槽內(nèi)蓋膜，防止水分蒸發(fā)，減少棚內(nèi)濕度。

　　植株調(diào)整與采收瓜類作物在真葉長到6-8片、植株抽蔓時(shí)，用紅繩或厘竹引蔓使之向上生長。主蔓結(jié)果品種，要去除側(cè)枝和過多卷須，同時(shí)適當(dāng)疏花疏果，及早除去畸形果待主蔓長到預(yù)定高度時(shí)進(jìn)行摘心，并讓側(cè)枝結(jié)果向下生長(櫻桃)番茄在植株開花后，用繩纏綁基莖，牽引植株向上生長。無限生長類型采用單干整枝，自封頂型采用雙干整枝，及時(shí)除枝疏果。中果型番茄第一穗留果4個(gè)，第二、三穗各留5個(gè)果，櫻桃番茄盡可留果。采食鮮果的應(yīng)在果色鮮艷光亮、甜酸可口時(shí)采摘。甜瓜有單干和雙干整枝兩種，在第12-15節(jié)上的子蔓留瓜1個(gè)，主蔓留26-28片葉即摘心，其余坐果子蔓摘掉。當(dāng)甜瓜網(wǎng)紋凸現(xiàn)，果皮轉(zhuǎn)色，果柄出現(xiàn)離層，瓜果發(fā)出濃香，表明果實(shí)已完全成熟，即可采收。

來源：浙江農(nóng)網(wǎng)

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