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營(yíng)養(yǎng)豐富、吸濕性強(qiáng)的動(dòng)物飼料在高溫高濕的夏秋時(shí)節(jié)若保管不善極易因腐爛變質(zhì)而造成損失，現(xiàn)將飼料在高溫高濕季節(jié)的貯存及霉變處理措施介紹如下：
   　　
    一、飼料貯存要點(diǎn)
   　　
    1動(dòng)物蛋白質(zhì)類飼料：蠶蛹、骨肉粉、魚粉、骨粉等動(dòng)物蛋白質(zhì)類飼料極易染菌和生蟲，影響其營(yíng)養(yǎng)效果。這類飼料一般用量不大，采用塑料袋貯存較好。為防止受潮發(fā)熱霉變，用塑料袋裝好后封嚴(yán)，放置在干燥、通風(fēng)的地方存放。保存期間要勤檢查溫度，如有發(fā)熱現(xiàn)象要及時(shí)處理。
   　　
    2油料餅類飼料：油餅類飼料是由蛋白質(zhì)、多種維生素、脂肪等組成，表層無(wú)自然保護(hù)層，所以易發(fā)霉變質(zhì)，耐貯性差。這類餅狀飼料在堆垛時(shí)，首先要平整地面，并鋪一層油氈，也可墊20厘米厚的干沙防潮。餅垛應(yīng)堆成透風(fēng)花墻式，每塊餅相隔20厘米，第二層錯(cuò)開(kāi)茬，再按第一層放擺的方法堆碼，堆碼一般不高過(guò)20層。剛出廠的餅類水分含量高于5％，堆垛時(shí)需堆一層油餅鋪墊一層高梁秸或干稻草等，也可每隔一層加一層隔物，這樣，既通風(fēng)又可吸潮。盡量做到即粉碎即使用。

    3添加劑類飼料：維生素的貯存應(yīng)根據(jù)不同種類的性質(zhì)而定，對(duì)一些易氧化失效的脂溶性維生素A、D等，可用乙氧基喹啉作抗氧化處理；對(duì)吸濕性強(qiáng)易結(jié)塊的DL酸鈣等性質(zhì)的飼料，可以添加氧化鈣防止結(jié)塊，同時(shí)加適量的碳酸鈉，可防止維生素在酸性條件下失效。微量元素添加劑中的碳酸鹽、硫酸鹽、碘化物等特別容易吸潮結(jié)塊，貯存這類原料時(shí)應(yīng)加入硅酸鹽防止結(jié)塊，也可用2—3層塑料袋密封。

    二、霉變飼料處理措施

    夏季雨水多、氣溫高，粉狀的混合飼料很容易發(fā)霉變質(zhì)。如果用霉變的飼料喂養(yǎng)畜禽，輕者發(fā)病，重則引起中毒死亡；同時(shí)，由于霉變飼料中含有致癌物質(zhì)，它可以通過(guò)畜禽產(chǎn)品而危害人類健康。因此，霉變飼料必須進(jìn)行去毒處理，方可用來(lái)喂養(yǎng)畜禽，才能確保畜禽安全。

    去毒方法有如下幾種：(1)水洗法。將發(fā)霉的飼料粉(如果是餅狀飼料，應(yīng)先粉碎)放在缸里，加清水(最好是開(kāi)水)，水要多加一些，泡開(kāi)飼料后用木棒攪拌，每攪拌一次需換水一次，如此連洗5—6次后，便可用來(lái)喂養(yǎng)禽畜。(2)蒸煮法。將發(fā)霉飼料粉放在鍋里，加水煮30分鐘或蒸1小時(shí)后，去掉水分，再作飼料用。(3)發(fā)酵法。將發(fā)霉飼料粉用適量清水濕潤(rùn)、拌勻，使其含水量達(dá)50％—60％(手捏成團(tuán)，放手即散)，作成堆讓其自然發(fā)酵24小時(shí)，然后加草木灰2公斤，拌勻中和2小時(shí)后，裝進(jìn)袋中。用水沖洗，濾去草木灰水，倒出加1倍量糠麩，混合后，在室溫25℃下發(fā)酵7小時(shí)，此法去毒效果可達(dá)90％以上。(4)藥物法。將發(fā)霉飼料粉用0.1％高錳酸鉀水溶液浸泡10分鐘，然后用清水沖洗2次，或在發(fā)霉飼料粉中加入1％的硫酸亞鐵粉末，充分拌勻，在95—100℃下蒸煮30分鐘，即可去毒。

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