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非灌溉農(nóng)業(yè)也就是非灌溉旱作農(nóng)業(yè)，是與灌溉農(nóng)業(yè)相比較而得名的。它是在水資源嚴(yán)重短缺條件下，通過(guò)旱地農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)和一系列旱作技術(shù)措施，不斷提高地力和天然降水的有效利用率，靠充分利用天然降水實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)穩(wěn)產(chǎn)和平衡增產(chǎn)，使農(nóng)林牧等綜合發(fā)展的農(nóng)業(yè)。具體而言，就是在干旱、半干旱和半濕潤(rùn)易旱等地區(qū)，即在年降水量250～800毫米之間的地區(qū)，不靠灌溉而采用一系列抗旱農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)行農(nóng)林牧生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)。
　　據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì)，2000年底我國(guó)農(nóng)業(yè)灌溉面積為5934.6萬(wàn)公頃，其中非灌溉旱作農(nóng)田種植面積約為5333萬(wàn)公頃，分別占農(nóng)業(yè)耕地面積的44.6%和40.1%。目前我國(guó)非灌溉旱作農(nóng)業(yè)僅次于灌溉農(nóng)業(yè)，在我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占有相當(dāng)重要而不可取代的地位，是我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分。從目前和今后我國(guó)水資源嚴(yán)重短缺，對(duì)農(nóng)業(yè)及灌溉用水壓縮限量供水的客觀條件看，非灌溉旱作農(nóng)業(yè)在我國(guó)永遠(yuǎn)不可能被灌溉農(nóng)業(yè)所替代，而是灌溉農(nóng)業(yè)和非灌溉農(nóng)業(yè)并存，相輔相成，缺一不可。而且隨著全面綜合采用一整套現(xiàn)代旱作農(nóng)業(yè)節(jié)水技術(shù)，并與節(jié)水灌溉技術(shù)相結(jié)合，非灌溉旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)在我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的地位也必將進(jìn)一步提高。
　　我國(guó)非灌溉旱作農(nóng)業(yè)技術(shù)體系由以下七個(gè)體系構(gòu)成：
　　(1)總結(jié)推廣現(xiàn)有成功的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)；
　　(2)旱地環(huán)境控制的技術(shù)體系；
　　(3)以生物機(jī)能提高環(huán)境水資源利用效率的技術(shù)體系；
　　(4)土壤培肥的技術(shù)體系；
　　(5)試驗(yàn)與推廣適用于旱作農(nóng)業(yè)的新技術(shù)體系；
　　(6)旱地水資源管理的技術(shù)體系；
　　(7)農(nóng)村能源建設(shè)的技術(shù)體系。
　　目前可應(yīng)用推廣的旱作農(nóng)業(yè)節(jié)水技術(shù)主要有：
　　旱地農(nóng)田基本建設(shè)技術(shù)－農(nóng)林牧農(nóng)業(yè)統(tǒng)一規(guī)劃，山、水、田、林、路合理布局；平整土地，修水平梯田，把跑水、跑肥、跑土的“三跑田”變“三保田”。新修梯田時(shí)做到死土搬家，活動(dòng)還原，增施有機(jī)底肥。
　　旱地農(nóng)田土壤抗旱耕作技術(shù)－季節(jié)適時(shí)耕作，坡耕地集水耕作技術(shù)，少耕免耕法等。
　　水土保持技術(shù)－工程措施：打壩、筑農(nóng)田地埂、建軟埝、挖水簸箕、臥�？�、魚(yú)鱗坑、山地水平溝等；生物措施：退耕還林還草，擴(kuò)大地表植被。
　　旱地草田輪作與休閑作物種植技術(shù)－調(diào)整作物結(jié)構(gòu)，采用抗旱性強(qiáng)的作物，避免重茬與合理輪作，草田輪作與休閑輪作等。
　　改進(jìn)施肥方法與培肥地力技術(shù)－熟施農(nóng)家肥、增施綠肥與無(wú)機(jī)肥相結(jié)合，種植綠肥作物，科學(xué)配方施肥。
　　選育耐旱作物良種－如谷子良種、小麥良種、玉米良種、高粱良種等。
　　抗旱播種法－旱耔早播，搶墑播種，提墑播種，找墑播種(深播就墑)，就墑播種(分深播、分土、借墑等方法)，豐產(chǎn)坑和豐產(chǎn)溝播種等。
　　地面覆蓋栽培技術(shù)－砂礫覆蓋，秸稈覆蓋，殘茬覆蓋，綠色覆蓋(綠肥覆蓋)，化學(xué)覆蓋(用土面增濕劑、保墑增濕劑等)。
　　化學(xué)保水劑與抗旱劑、除草劑技術(shù)－施用抑制水分蒸發(fā)劑、保水劑(吸水劑)、土壤增溫保溫劑、抑制植物蒸騰劑、“旱地抗旱劑”、除草劑等。
　　在我國(guó)有一定天然降水條件的旱作農(nóng)業(yè)地區(qū)，還應(yīng)盡可能創(chuàng)造水源條件，使非灌溉旱作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)盡可能應(yīng)用節(jié)水灌溉技術(shù)，使非灌溉旱作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)更具有穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)增收的條件。
　　(1)坐水種：在春播或夏播等季節(jié)發(fā)生干旱土壤墑情不夠時(shí)，可采用坐水種方法點(diǎn)水播種。
　　(2)噴灌造墑抗旱播種：即在播種前發(fā)生干旱土壤墑情不足時(shí)，可采用移動(dòng)式噴灌機(jī)噴灑農(nóng)田、進(jìn)行播前造墑，適時(shí)播種。
　　(3)地膜+滴灌：即膜下滴灌。
　　(4)微型蓄水工程設(shè)施+微灌：微型蓄水工程設(shè)施主要包括蓄水量較小的水窖、蓄水池等。微灌包括滴灌、地下滴灌、微噴灌、小管細(xì)流灌等。
　　(5)灌溉救命水關(guān)鍵水：在作物生長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)期，如禾本科作物灌漿期，豆科作物開(kāi)花期、果樹(shù)等開(kāi)花坐果期及果實(shí)膨大高峰期，如遇嚴(yán)重干旱，可采用移動(dòng)式滴灌(或小管細(xì)流灌)或移動(dòng)管及時(shí)灌溉救命水，可以用極小的水量即可取得農(nóng)產(chǎn)品保產(chǎn)與提高品質(zhì)及經(jīng)濟(jì)效益的大效果。
　　總之，我國(guó)非灌溉旱作農(nóng)業(yè)及其成套節(jié)水技術(shù)在今后十年將會(huì)獲得更大面積的發(fā)展，其技術(shù)水平將會(huì)上一個(gè)新臺(tái)階。農(nóng)業(yè)節(jié)水灌溉技術(shù)與非灌溉旱作農(nóng)業(yè)節(jié)水技術(shù)兩者有機(jī)結(jié)合，必將使我國(guó)的“兩高一優(yōu)”現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)得到更大的發(fā)展。

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