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7月氣溫最高，由澇轉(zhuǎn)旱，風(fēng)力較強(qiáng)，上旬以后梅雨季節(jié)結(jié)束，盛夏季節(jié)開(kāi)始，將出現(xiàn)炎熱少雨或有陣雨或暴雨的天氣。

    夏大白菜、早秋大白菜夏大白菜一般于4月下旬至7月上旬播種，早秋大白菜7月下旬至8月上旬播種，直播或營(yíng)養(yǎng)缽育苗。選用耐熱力強(qiáng)、生長(zhǎng)期短、不易抽薹、包心緊實(shí)、抗病的品種。如日本夏陽(yáng)，早熟5號(hào)、熱抗王、魯白1、6號(hào)等，稻草或遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋。用營(yíng)養(yǎng)缽育苗的，苗齡20天。也可選用類似大田塊做苗床。

    夏蘿卜7月種植，選用早熟、耐熱、抗病，尤其是不易感染花葉病毒的品種，如夏美濃、東方惠美、短葉13號(hào)、夏抗40天等。采用條播或點(diǎn)播。

    胡蘿卜7月上旬至8月初，條播。選用適應(yīng)性強(qiáng)、耐熱、高產(chǎn)的品種。如日本黑田五寸人參等。播種時(shí)要搓去種毛，還可用“九二0”液浸種24小時(shí)。

    秋菜豆7月下旬至8月上旬直播。選用早熟、抗旱、耐熱品種，架菜豆可選用西寧菜豆、豐收一號(hào)等，矮菜豆可選用美國(guó)供給者等。

    播后用細(xì)土摻草木灰蓋種。架菜豆也可在春黃瓜株間穴播間作。

  　秋豇豆7月至8月上旬直播。選用寧豇2、3號(hào)、之豇28-2、秋豇512、春秋紅紫皮豇豆、白豇2號(hào)、紫秋豇4號(hào)等。

    秋西瓜上中旬直播，選用耐熱、抗病、生育期短、品質(zhì)好的早熟或中早熟品種，如豐樂(lè)5號(hào)、新紅寶、湘西瓜2、8、13號(hào)等。2片真葉時(shí)間苗，團(tuán)棵前定苗。

    秋甜瓜、菜瓜7月中旬直播。

    早秋甘藍(lán)、秋甘藍(lán)早秋甘藍(lán)于7月上旬種，秋甘藍(lán)于7月上旬至下旬種，均采用遮陰防雨播種育苗。早秋甘藍(lán)品種有夏光、中甘8號(hào)等，秋甘藍(lán)品種有京豐1號(hào)、西園2、3號(hào)、秋豐、晚豐等。

    秋花菜、冬花菜秋花菜品種龍峰特大80~100天等，7月中旬至8月上旬播種育苗，冬花菜品種龍峰特大120天、130天、150天，6月下旬至7月中旬播種育苗，而晚旺心180天、慢慢種、日本雪山在7月上旬至8月上旬播種育苗。遮陰防雨。

    秋番茄、秋延后番茄秋番茄于7月上中旬種，秋延后番茄在7月中旬至8月上旬用營(yíng)養(yǎng)缽播種育苗。品種均可用早豐、早魁、合作903等。播后加蓋遮陽(yáng)網(wǎng)。

    秋辣椒、秋延后辣椒秋辣椒于7月上中旬種，秋延后辣椒在7月中旬至8月上旬用營(yíng)養(yǎng)缽播種、遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋育苗，品種均可用興蔬205、湘研3號(hào)、洛椒4號(hào)、新豐4號(hào)等。

    秋芹菜于6月下旬至8月上旬遮陰防雨育苗，選用玻璃脆、津南實(shí)芹1號(hào)、意大利冬芹、美國(guó)西芹等，于陰涼濕潤(rùn)處催芽，搭1米高花陰棚。

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