亚洲有码av专区网,人妻在线欧洲无码在线视频,哪里有免费的毛片看

生物技術(shù)在水果貯藏保鮮上的應(yīng)用是近年新發(fā)展起來的具有發(fā)展前途的貯藏保鮮方法。其中生物防治和利用遺傳改良在水果貯藏保鮮中的應(yīng)用漸顯端倪。

　　1.生物防治保鮮生物防治應(yīng)用于保鮮，無環(huán)境污染、藥物殘留和連續(xù)使用的抗藥性等問題，且貯藏條件易控制，處理費(fèi)用低。目前，生物防治在水果保鮮上比較成功的例子有：將病原菌的非致病株噴灑到水果上，可降低病害發(fā)生所引起的水果腐爛。如將繩狀青霉菌噴到菠蘿上，其腐爛率大為降低；草莓采前噴木霉菌，采后灰霉病的發(fā)病率大大降低。近年來，國外發(fā)現(xiàn)一種特異菌株-枯草桿菌的一個變種，它可產(chǎn)生效力很科學(xué)家的抗菌素，用它來防止果生鏈棱盤菌所引起的桃褐腐病，效果極佳。美國從酵和細(xì)菌產(chǎn)生效力很強(qiáng)的抗菌素，用它來防止果生鏈棱盤菌所引起的桃褐腐病，效果極佳。美國科學(xué)家從酵母和細(xì)菌中分離出一種能防止水果腐爛的菌株，可防止蘋果的斑爛。

　　2.遺傳工程保鮮分子生物學(xué)家發(fā)現(xiàn)，乙烯一旦產(chǎn)生，果實(shí)乙會很快成熟。目前，日本科學(xué)家已找到產(chǎn)生乙烯的基因，如果關(guān)閉這種基因，就可減慢乙烯產(chǎn)生的速度，果實(shí)的成熟了會放慢，這樣水果在室溫下存放期可延長。國外的研究還發(fā)現(xiàn)：番茄后熟過程中細(xì)胞萬分變化受基因的控制，有的品種缺少衰老基因，后熟慢；在油桃中也發(fā)現(xiàn)有無成熟選株，能延遲脫落和著色，采后在20℃的大氣中能久藏不壞；美國農(nóng)業(yè)部的科學(xué)家用植物細(xì)胞壁中的一種天然糖-半乳糖注射尚未成熟的番茄，使其產(chǎn)生連鎖反應(yīng)，生成催熟激素，促使番茄成熟，并不破壞番茄品質(zhì)的味道，可大幅度降低番茄在收獲、運(yùn)輸、銷售和貯存時的損耗，使番茄成熟，使蕃茄長期保鮮。因此，若通過基因的操作，控制后熟，利用DNA的重組和操作技術(shù)來修飾遺傳信息，或用反義DNA技術(shù)來抑制成熟基因如PG基因的表達(dá)，可達(dá)到推遲水果成熟衰老，延長保鮮期的目的。

【發(fā)表評論】【打印本文】【關(guān)閉本頁】【大中小】

相關(guān)信息

版權(quán)聲明：

1.本欄目為純公益性欄目，無任何商業(yè)目的。因部分文章來源于網(wǎng)絡(luò)，若單位或個人不同意刊載您的信息請速與本站聯(lián)系，我們將盡快按您的要求修改或刪除。

2.凡本網(wǎng)注明“來源：XXX（非農(nóng)資網(wǎng)）”的作品，均轉(zhuǎn)載自其它媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對其真實(shí)性負(fù)責(zé)。其版權(quán)為資料提供者和原作者所有。

3.本站不保證為向用戶提供便利而設(shè)置的外部鏈接的準(zhǔn)確性和完整性。如因作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題需要同本網(wǎng)聯(lián)系的，請在30日內(nèi)進(jìn)行。聯(lián)系電話：0371-63563137