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禽流感是由A型流感病毒引起的一種禽類(家禽和野禽)的感染或疾病綜合征，又稱真性雞瘟或歐洲雞瘟。禽流感是目前威脅世界養(yǎng)禽業(yè)的重要疫病之一。
　　按病原類型的不同，禽流感可分為高致病性、低致病性和無(wú)致病性禽流感三大類。無(wú)致病性禽流感不會(huì)引起明顯癥狀，僅使染病的禽鳥體內(nèi)產(chǎn)生病毒抗體；低致病性禽流感可使禽類出現(xiàn)輕度呼吸道癥狀，食量減少，產(chǎn)蛋量下降，出現(xiàn)零星死亡；高致病性禽流感最為嚴(yán)重，是一種毀滅性的烈性疫病，發(fā)病率和死亡率均很高，被感染的雞群常常會(huì)“全軍覆沒(méi)”，每一次嚴(yán)重暴發(fā)都給養(yǎng)禽業(yè)帶來(lái)巨大的損失。
　　秋冬季節(jié)是禽流感高發(fā)時(shí)期，因此，客觀分析禽流感的流行特點(diǎn)，了解病毒是怎樣傳入和傳播的，并結(jié)合養(yǎng)禽生產(chǎn)的實(shí)際情況，有針對(duì)性地防治，以便更好的預(yù)防禽流感，減少所造成的經(jīng)濟(jì)損失。
　　1禽流感流行特點(diǎn)
　　禽流感病毒可感染多種禽類，包括鳥、家禽、野禽、水禽和野生水禽、遷徙鳥等。遷徙鳥是本病一種重要的傳播途徑。秋季正是北方候鳥南遷時(shí)節(jié)，養(yǎng)禽業(yè)者應(yīng)盡可能對(duì)飼養(yǎng)禽(特別是雞)施行全封閉的飼養(yǎng)，減少野生鳥類對(duì)禽的危害，減少遷徙水禽特別是鴨傳播病毒的機(jī)會(huì)。
　　目前在全世界各種家禽和野生禽類中，已分離到上千株禽流感病毒。亞型眾多，使得禽流感病毒變異極快，這就決定了必須進(jìn)行以下三項(xiàng)特別重要的工作:監(jiān)測(cè)工作，分子生態(tài)學(xué)與分子流行病學(xué)工作和疫苗的研究與應(yīng)用。
　　禽流感病毒主要存在于病禽和感染禽的消化道、呼吸道和禽體臟器組織中。急性流感病禽的血液中大多含有高滴度的病毒，有極高的感染性。禽流感的傳播方式有感染禽對(duì)易感禽的直接接觸和易感染禽與病毒污染物的間接接觸及氣溶膠等傳播方式。由于病禽各組織中大多含有高滴度的病毒，病毒可隨眼、鼻、口腔分泌物及糞便排出體外，被含病毒的分泌物、糞便、死禽尸體污染的任何物體，如飼料、飲水、雞舍、空氣、籠具、飼養(yǎng)管理用具，運(yùn)輸車輛、昆蟲以及各種攜帶病毒的鳥類等均可機(jī)械性傳播。
　　隨著禽流感疫苗的廣泛應(yīng)用，目前，盡管小范圍發(fā)病和流行偶有發(fā)生(主要是非免疫群)，但是散發(fā)的非典型性禽流感在一些地區(qū)成為主流。并且從養(yǎng)雞密集區(qū)域向邊遠(yuǎn)地區(qū)擴(kuò)展，因此，邊遠(yuǎn)地區(qū)有地方性流行可能，特別對(duì)商品蛋雞、肉雞危害程度相對(duì)較重。
　　2禽流感防治措施
　　就養(yǎng)殖者本身而言，預(yù)防家禽的高致病性禽流感必須從消滅病原、切斷傳播途徑、免疫易感動(dòng)物三方面入手。平時(shí)要樹立“以預(yù)防為主，綜合管理”的觀念和意識(shí)。
　　(一)嚴(yán)格執(zhí)行和完善養(yǎng)殖場(chǎng)的經(jīng)常性生物安全措施
　　1、生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和污染區(qū)三大功能區(qū)之間設(shè)立隔離帶，并實(shí)行嚴(yán)格消毒。同一養(yǎng)禽場(chǎng)內(nèi)只能飼養(yǎng)一種類型的家禽，嚴(yán)禁雞、鴨、鵝、鴿子及野生鳥類混養(yǎng)。
　　2、雞場(chǎng)必須實(shí)行封閉式管理，飼養(yǎng)人員必須生活在養(yǎng)禽場(chǎng)內(nèi)，生產(chǎn)人員包括飼養(yǎng)員、飼料調(diào)配人員、獸醫(yī)等進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)、應(yīng)穿工作服和工作鞋、帽，工作服和工作鞋、帽，應(yīng)經(jīng)常清洗消毒，不可穿出生產(chǎn)區(qū)。工作人員家中不得飼養(yǎng)家禽和野禽。工作人員所食用的雞蛋、雞肉均由場(chǎng)內(nèi)統(tǒng)一供應(yīng)。獸醫(yī)人員不得對(duì)外診病。外來(lái)人員不得進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，謝絕任何形式的參觀活動(dòng)。
　　3、場(chǎng)區(qū)大門口要設(shè)消毒池，場(chǎng)內(nèi)應(yīng)由專人管理，消毒池要定期更換和補(bǔ)充消毒液，以保持消毒濃度，并監(jiān)督出入人員、車輛的消毒。進(jìn)廠工作人員一律腳踏消毒墊進(jìn)入廠區(qū)，生產(chǎn)區(qū)消毒處還要設(shè)清潔消毒間，進(jìn)入生產(chǎn)間的員工要脫掉衣服進(jìn)入淋浴間清洗，之后換上專門的工作服工作靴，按規(guī)定的紫外線照射時(shí)間照射后，腳踏消毒池進(jìn)入，在進(jìn)入雞舍時(shí)要消毒雙手，在雞舍門口設(shè)置消毒盆，雙腳踏入消毒盆后才能進(jìn)舍工作。每棟雞舍配有專職管理人員，不能串舍。各種雞舍的生產(chǎn)用具也要專舍專用。
　　4、從生物安全的角度考慮，雞場(chǎng)還需要建立以下生物安全制度:運(yùn)送飼料用具的車輛一律走凈道，運(yùn)送雞糞、毛雞、病雞的車輛走臟道，兩道在場(chǎng)內(nèi)，在養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)中盡量避免家禽與野禽的密切接觸，尤其是不要接觸野鴨等禽類。這對(duì)防止高致病性禽流感病毒傳入具有重要意義。同時(shí)雞場(chǎng)內(nèi)禁止飼養(yǎng)貓、狗等其它動(dòng)物。
　　5、禽流感病毒在外界環(huán)境中存活能力較差，只要消毒措施得當(dāng)，不難殺滅禽流感病毒。養(yǎng)禽場(chǎng)常用的消毒劑，如醛類、含氯制劑類、氧化劑、堿類等都能殺死環(huán)境中的病毒，場(chǎng)舍環(huán)境采用下列消毒劑消毒效果比較切實(shí)有效。雞群出欄或轉(zhuǎn)舍后，要進(jìn)行空舍消毒制度，尤其是發(fā)生過(guò)禽流感的雞場(chǎng)，首先要將圈舍清理干凈，然后用水徹底沖洗圈舍，沖洗干凈后用醛類、含氯消毒劑、酚類、氧化劑、堿類等均能殺死環(huán)境中的病毒。消毒時(shí)，地面、網(wǎng)床、雞舍大門都要噴到，消毒后，空欄時(shí)間不少于一周，每一批雞入舍要采用全進(jìn)全出的方式，絕不能混養(yǎng)。在飼養(yǎng)期間還要圈舍進(jìn)行帶雞消毒，孵化房、每周消毒1－2次，育肥舍、種雞舍每周消毒1次，用高效低毒消毒劑。
　　散養(yǎng)農(nóng)戶要做好對(duì)家禽、圈舍及周邊環(huán)境的定期消毒，工作人員要定期到農(nóng)戶家里對(duì)家禽進(jìn)行禽流感疫苗免疫，在買賣家禽時(shí)要嚴(yán)把檢疫關(guān)，嚴(yán)防有病的家禽出欄。嚴(yán)防疫病的傳播。平時(shí)禽舍應(yīng)關(guān)閉，以免野禽、鼠類進(jìn)入。廢棄物尤其是糞便必須定期管理，采取發(fā)酵等措施。
　　(二)切實(shí)做好免疫工作，提高禽群有效免疫密度
　　在特定時(shí)期內(nèi)有針對(duì)性地注射疫苗是防御禽流感暴發(fā)和流行的關(guān)鍵性措施。由于禽流感血清型較多，而且交叉保護(hù)性差。因此，接種疫苗時(shí)，必須針對(duì)當(dāng)?shù)亓餍械膩喰�，選擇相應(yīng)的亞型疫苗免疫，才可以取得良好的免疫效果。目前一般用滅活疫苗進(jìn)行免疫，我們國(guó)家使用的主要是預(yù)防H5和H9亞型的禽流感疫苗。注射前，首先要看疫苗的有效期，是否在有效期范圍之內(nèi)；其次，要檢查疫苗的質(zhì)量，看有沒(méi)有變質(zhì)、沉淀。對(duì)雞群的免疫接種，必須根據(jù)本地區(qū)及本雞場(chǎng)的疫病發(fā)生和流行情況，選擇合適的疫苗與免疫時(shí)機(jī)。同時(shí)加強(qiáng)抗體監(jiān)測(cè)，用以決定各種苗的二次免疫間隔期或決定是否補(bǔ)加免疫。
　　3發(fā)生禽流感疫情后的措施
　　(一)發(fā)現(xiàn)疑似禽流感疫情后，要及早診斷，嚴(yán)格隔離，快速制定相應(yīng)的防疫措施。立即組織人員會(huì)診，進(jìn)行深入的流行病學(xué)的調(diào)查，進(jìn)一步確定雞群的發(fā)病情況。查清發(fā)病雞群的日齡、臨床癥狀、發(fā)病率、發(fā)病雞舍的數(shù)量、傳染力大小、疫病傳播的速度、死亡病雞的剖檢變化等。
　　(二)畜牧獸醫(yī)行政管理部門報(bào)請(qǐng)本級(jí)人民政府和上級(jí)主管部門。縣級(jí)人民政府在接到報(bào)告后，應(yīng)立即發(fā)布封鎖撲殺令將發(fā)病場(chǎng)或村作為疫點(diǎn)進(jìn)行嚴(yán)密封鎖。同時(shí)，將該疫點(diǎn)周圍3公里范圍內(nèi)劃定為疫區(qū)進(jìn)行封鎖，周圍設(shè)置警示標(biāo)志，并將疫區(qū)周圍5公里范圍內(nèi)劃為受威脅區(qū)，對(duì)受威脅區(qū)的禽類進(jìn)行緊急免疫接種。在出入疫區(qū)的交通路口指派專人，配備消毒設(shè)備，建立臨時(shí)性檢疫消毒站。禁止易感染活禽進(jìn)出和易感染禽類產(chǎn)品運(yùn)出，對(duì)出入人員和車輛進(jìn)行嚴(yán)格消毒。
　　(三)對(duì)疫區(qū)內(nèi)所有被高致病性禽流感病毒感染的病禽(包括雞、觀賞鳥、野鳥)都要全部進(jìn)行撲殺，禽尸體采用掩埋、焚燒等做無(wú)害化處理。掩埋地點(diǎn)盡可能在疫區(qū)現(xiàn)場(chǎng)，以減少運(yùn)輸和避免運(yùn)輸尸體途中污染周圍環(huán)境�？討�(yīng)遠(yuǎn)離水源、電纜線、水管、煤氣管道等設(shè)施。掩埋坑附近應(yīng)設(shè)立標(biāo)志，不得用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。被污染的飼料和糞便要堆積起來(lái)進(jìn)行發(fā)酵處理。
　　(四)確診為可疑病禽的要分別處理。對(duì)可疑雞群應(yīng)做進(jìn)一步檢查，進(jìn)行病毒分離及血清學(xué)診斷，以便早期確診。陽(yáng)性禽應(yīng)全群撲殺。對(duì)陰性禽群及發(fā)病場(chǎng)周圍的禽群進(jìn)行定期檢查，每周至少檢查2次，至少檢查4周。收集死亡的雞，送實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行病毒分離，以確定死亡的原因，然后根據(jù)具體情況進(jìn)行處理。
　　(五)疫區(qū)內(nèi)暫停與禽類有關(guān)的交易市場(chǎng)。檢疫區(qū)內(nèi)的禽類屠宰場(chǎng)只能屠宰那些經(jīng)檢疫證明是健康的雞群，其產(chǎn)品只能在疫區(qū)內(nèi)銷售，嚴(yán)禁外運(yùn)
　　，以消滅傳染源，阻止病原擴(kuò)散。
　　(六)加強(qiáng)消毒，切斷傳播途徑。被禽流感病毒污染的禽舍，至少按原樣保持3天。在此期間，在有關(guān)人員的指導(dǎo)和監(jiān)督下進(jìn)行消毒。禽舍消毒首先要噴灑殺蟲劑，以消滅禽舍及糞便中的蚊蠅，清掃消毒后運(yùn)到堆糞場(chǎng)堆積發(fā)酵消毒，再噴灑一次消毒藥，空舍一個(gè)月后，采樣進(jìn)行病毒分離，以確定消毒效果的好壞。病毒分離為陰性的說(shuō)明消毒效果良好，要繼續(xù)空舍1個(gè)月以上，才允許進(jìn)雞飼養(yǎng)。疫區(qū)內(nèi)所有可能被污染的運(yùn)載工具應(yīng)嚴(yán)格消毒，車輛的外面、內(nèi)部及所有角落和縫隙都要用清水沖洗，用消毒劑消毒，不留死角。從車輛上清理下來(lái)的垃圾和糞便要作無(wú)害化處理。用過(guò)的個(gè)人防護(hù)物品如手套、塑料袋和口罩等應(yīng)銷毀。
　　散養(yǎng)戶撲殺雞、鴨等禽鳥后，場(chǎng)地必須清洗消毒。在清洗消毒之前要穿戴好防護(hù)衣物。禽舍中的糞便應(yīng)徹底清除，院子里散落的禽糞應(yīng)當(dāng)收集，并作堆積密封發(fā)酵或焚燒處理。清理堆積禽糞時(shí)應(yīng)淋水，不得揚(yáng)起糞塵。

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