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雜交朝天椒品種，以韓國進口的為多。主要有天宇3號、天宇5號、圣火等。這些品種屬于中晚熟品種，株形高大，簇生，椒形好，長度5～6厘米，粗1厘米，辣度極強，適于加工出口。雜交品種單株栽培，畝2800～3300棵，用種量30～40克。以黃淮流域為準，栽培要點如下：
　　
　　1、播種
　　
　�、俨シN時間：最佳播種時間是2月下旬，由于此時氣溫還較低，除了在陽畦的北框建風障外，可以將單拱棚改為雙拱棚，使棚內(nèi)的氣溫白天保持在20～25℃，夜間在17℃以上。
　　
　�、诓シN：選擇晴好天氣，播后覆蓋0.5厘米過篩細土，播后蓋膜，并建起小拱棚，保證地溫在20℃以上。
　　
　　2、育苗
　　
　�、偌皶r放風：幼苗在長到2片真葉時，應(yīng)該選擇晴暖天氣的中午前后及時放風。放風口應(yīng)選在背風方向，大小隨苗齡的增大和天氣轉(zhuǎn)暖逐漸擴大。棚內(nèi)的溫度白天保持在20～25℃，夜間在17℃左右，草苫以溫度情況相應(yīng)揭蓋，到4片真葉后，夜間可以不堵放風口。
　　
　�、谒止芾恚好缙谝话悴粷菜�，若苗床過分干旱，可用噴壺適當?shù)膰娝Ｓ酌玳L到4片真葉后，可在晴天中午適當澆水。
　　
　　3、定植
　　
　　①定植時間：不能和常規(guī)品種那樣高密度定植，一般適合密度2800～3300株，并且保證單行單株定植。選擇在4月底5月初晴暖天氣定植。為便于生長期內(nèi)的管理，適當起壟，壟上栽2行，行距55厘米，株距40厘米。
　　
　�、诙ㄖ卜绞剑盒∶缫髱烈圃�，以提高成活率。首先覆蓋地膜，膜上按株行距打孔后放苗，深度以不埋子葉節(jié)為易。并把小苗周圍和膜孔用土封實，定植后隨即澆灌適當?shù)木徝缢�，以利蹲苗。田間也可以套種單行玉米等高稈作物，利于調(diào)節(jié)小氣候，減輕日灼病對辣椒的影響。
　　
　　4、田間管理
　　
　�、偎止芾恚洪_花前田間不旱不澆水，遇旱及時澆水，水量易小；進入盛花期后保持土壤濕潤，保證有充足的水分供應(yīng)。9月下旬進入果實成熟期后要控制水分，促進果實著色成熟。遇見大雨要及時排水防澇，做到雨后田間無積水。
　　
　�、诜柿瞎⿷�(yīng)：坐果后，每20天追肥一次，加強鈣肥及磷肥的施用。果實發(fā)育期是辣椒一生中需要肥料最多的時期，6月底7月初每畝一次性溝施尿素5公斤，磷酸二銨10公斤，硫酸鉀10公斤。進入8月中旬后，切忌施氮肥，以防貪青晚熟。
　　
　�、塾昙痉乐沟狗阂陨掀贩N雖然植株根系發(fā)達，但是由于植株幅大、結(jié)果多，期間正值多雨期，加上培土少或者不培土，辣椒在盛果期可能產(chǎn)生倒伏，直接影響產(chǎn)量。因此應(yīng)該加強培土和雨季排水，有條件的可用塑料條順行依植株拉直，隔一定的距離用木樁固定塑料條，對倒伏有較好的防止作用。
　　
　　5、采收
　　
　　門椒著色成熟后，首先采摘，或曬干、或鮮椒銷售，及時摘除門椒后，可以促進后期開花、坐果，更好地提高辣椒的產(chǎn)量。作者：劉保真謝瑞英

信息來源：山東科技報

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