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菜豌豆豆莢大，肉厚，豆莢翠綠，脆嫩可口，營養(yǎng)豐富，深受消費(fèi)者喜愛，市場(chǎng)上很暢銷。栽培菜豌豆是農(nóng)民增加經(jīng)濟(jì)收入的途徑之一。但傳統(tǒng)栽培一般為犁播，不搭架，通風(fēng)透光不好，易感白粉病，易倒伏，產(chǎn)量和品質(zhì)均較差。采用條播搭架栽培后，解決了通風(fēng)透光及倒伏問題，減輕了白粉病的發(fā)生。從而提高了產(chǎn)量，改善了品質(zhì)，且方便管理和采收�，F(xiàn)將此技術(shù)介紹如下，以供參考。

        一、地塊選擇與整地。選擇向陽，排灌方便、富含有機(jī)質(zhì)的中上等肥力砂壤土或粘土。結(jié)合整地，畝施農(nóng)家肥1.5噸，過磷酸鈣40-50千克，碳酸氫銨20-30千克。并清除前茬作物的枯枝殘葉和殘破地膜等雜物。

        二、適時(shí)條播。菜豌豆適應(yīng)性廣，在云南永勝縣順州鄉(xiāng)區(qū)以10月中下旬至11月上旬播種為宜，播種過早，易遇霜凍造成減產(chǎn)；過遲，干旱嚴(yán)重，也不易獲得高產(chǎn)。條播應(yīng)掌握在行距40-50厘米、株距3-5厘米，畝用種約5千克。

        三、水肥管理。菜豌豆不耐濕，要求土壤排水條件良好，做到雨后田間不積水，更不能有水澇發(fā)生。到開花結(jié)莢期，是菜豌豆需水量最多的時(shí)期，在此階段不下雨，應(yīng)澆水1-2次。

        菜豌豆需肥較多，因此不僅要施足底肥，還需施追肥。追肥一般分2次施，霜期畝施人糞尿500-800千克使其安全抗霜凍，以利花芽分化；花期畝施尿素5-10千克、糞水3噸，以保證結(jié)莢期的肥料需要。

        四、培土、搭架。培土能改善根際環(huán)境，有利于根瘤菌的形成，生長，使莖稈粗壯。搭架引蔓是菜豌豆高產(chǎn)的重要措施，可改善通風(fēng)透光條件，減輕白粉病等病害危害。在株高25厘米左右時(shí)用長1.2米的木棍、竹桿等插在每行豆苗間。間隔距離為40厘米。豌豆生出的卷須會(huì)自然攀緣木棍，這樣能避免倒伏，有利于提高結(jié)莢數(shù)，從而提高產(chǎn)量。

        五、病蟲害防治。菜豌豆病害主要有霜霉病、白粉病等，可用50%甲基托布津800倍液或10%粉銹靈可濕性粉劑2000倍液噴霧防治；蟲害主要有蚜蟲、潛葉蠅等，可用40%樂果乳油800倍液或50%辛硫磷乳油1000倍液噴霧防治。采收前20天內(nèi)禁止使用農(nóng)藥。

        六、適時(shí)收獲。菜豌豆是由下至上成熟，因此要分批采摘，以提高產(chǎn)量和品質(zhì)。應(yīng)掌握在豆莢已充分長大，種子達(dá)到七八成熟時(shí)采收，此時(shí)上市產(chǎn)量及品質(zhì)最佳。
(余姚市農(nóng)林局)

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