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塑料大棚栽培草莓，一般比露地栽培早熟20～30d，667平方米約產(chǎn)2000kg。其栽培技術(shù)如下。
　　
　　 1園地選擇
　　
　　選擇背風(fēng)向陽的地塊，以土壤肥沃、疏松、透氣的壤土或砂壤土為好。前茬不能栽植番茄、馬鈴薯、茄子，否則必須進(jìn)行土壤消毒（可用溴甲烷、百菌清等殺菌劑）。
　　
　　 2施肥、整地
　　
　　深耕土壤，深度20～30cm，每667平方米施有機(jī)肥4000～5000kg，并混施復(fù)合肥25～50kg。
　　
　　 3做畦
　　
　　采用高壟種植，以利于提高地溫、減少泥水對果實(shí)的污染。壟寬50～60cm、高25cm，溝寬40cm。用溝澆水，保持土壤通透性，防止板結(jié)。
　　
　　 4品種選擇
　　
　　選豐番、女峰、寶交早生3個(gè)早熟品種。
　　
　　 5秧苗標(biāo)準(zhǔn)
　　
　　根頸粗0.8～1.2cm，有3～5片已展開的新葉，葉柄短粗，根系多而粗。
　　
　　 6種植時(shí)期和方法
　　
　　秋栽（8月中下旬至9月上中旬）。栽后在低溫短日照條件下可形成飽滿花芽。深開溝、淺栽苗，要求深不埋心、淺不露根，每667平方米栽植6000～8000株。每壟栽2行，行距25～30cm。
　　
　　 7栽后管理
　　
　　栽后2～3d或4～5d澆水一次，連澆2～3次即可，長出2～3片新葉后，可施400倍生物有機(jī)肥或者5mg/l氨基酸營養(yǎng)素。
　　
　　 8建棚和扣棚
　　
　　塑料大棚跨度6～10m，行立一支3～5柱。一般在11月上旬扣棚較為合適，扣棚10d后在壟面上覆蓋黑色地膜，膜邊用土壓實(shí)，用手指在苗的位置捅破地膜，掏出草莓的全部葉片，用土壓實(shí)。
　　
　　 9扣棚的管理
　　
　　 9.1溫度調(diào)控
　　
　　一般開花前溫度控制在25℃以下，開花期至果實(shí)膨大期適宜溫度為20～25℃，溫度過高時(shí)放風(fēng)。放風(fēng)不要過急，防止溫度變化過大發(fā)生干葉現(xiàn)象。
　　
　　 9.2施肥和灌水
　　
　　在大量坐果后，應(yīng)適當(dāng)施肥，以液體葉面肥為好。灌水一般在草莓果實(shí)由青變白時(shí)進(jìn)行，灌水前后應(yīng)用百菌清進(jìn)行密閉熏蒸殺菌。
　　
　　 9.3覆膜
　　
　　當(dāng)草莓近成熟、外界氣溫較高時(shí)，可以撤膜，撤膜在早晚進(jìn)行，漸漸去除。
　　
　　 9.4采收
　　
　　草莓成熟后，每天采摘一次，采摘一段時(shí)間后，果實(shí)開始略微變小時(shí)應(yīng)考慮噴施葉面肥或生長調(diào)節(jié)劑，以提高產(chǎn)量。

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