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雜交一代良種辣椒，如早豐一號(hào)、早雜2號(hào)、贛椒一號(hào)等，抗病能力強(qiáng)，產(chǎn)早高，成熟早。其播種方法如下：

　　種子處理：辣椒種殼厚，播前要用冷水浸泡5小時(shí)~7小時(shí)，取出后用硫酸銅100倍液浸種5分鐘，或用高錳酸鉀500倍液浸種10分鐘后取出，用清水沖冼干凈，再用50℃~55℃溫水浸泡8小時(shí)~10小時(shí)，撈出水濾干，用布包好，放在 30℃~35℃恒溫處催芽，經(jīng)3天~5天種子出芽即可播種。

　　適時(shí)播種：辣椒種子發(fā)芽生長(zhǎng)溫度為20℃~30℃，地溫低于15℃時(shí)根系生長(zhǎng)不良，如果冬季播種反季節(jié)青椒，都應(yīng)采用塑料在大棚或薄膜覆蓋，在出苗前要密閉保溫，也可從2月中旬開始播種，播后要求苗床溫度控制在25℃~30，出苗后室溫可降至 20℃~25℃，二葉一心時(shí)進(jìn)行通風(fēng)煉苗，3片~4片真葉時(shí)選早晚涼中午熱的天氣分苗移植，亦可采用營(yíng)養(yǎng)缽護(hù)根促苗。

　　選用消毒：辣椒忌連作，它可與茄科蔬菜以外的任何作物輪作、間作或套種，若與水稻田輪作更好，但栽培辣椒的田宜選地勢(shì)高、土壤干燥且土層深厚肥沃的沙質(zhì)地。大田每畝施腐熟農(nóng)家肥30擔(dān)~40擔(dān)，磷肥40公斤~50公斤、鉀肥15公斤~20公斤，在耕耙時(shí)均勻撒施做基肥，并在整地作畦前每畝撒施2公斤~3公斤呋喃丹，畦面用1000倍液敵克松噴施，進(jìn)行土壤消毒。

　　適時(shí)早栽：為了搶時(shí)上市，頭年播種的苗，一二月份應(yīng)利用大棚薄膜矮拱架保溫栽種。定植時(shí)，幼苗以5片~7片真葉為好，遲播的可在3月份~4月份露地定植；早熟品種行株距以40?5厘米、50?0厘米，每穴栽一畝為宜，中遲熟品種可寬壟雙行密植，每畝栽0.8萬(wàn)株~1萬(wàn)株苗，株密行稀，有利高產(chǎn)。

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