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在我國許多地區(qū)，由于人多地少，剩余勞動力難以轉(zhuǎn)移，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展緩慢。振興地方經(jīng)濟(jì)，合理、充分利用土地資源和勞動力，提高單位面積產(chǎn)出效益，是促進(jìn)目前農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要途徑。而采用三熟栽培模式，可大幅度提高單位面積產(chǎn)出效益，值得推廣。

　　一、草莓+大青菜+洋香瓜三熟模式效益分析

　　近年來，河南漯河地區(qū)進(jìn)行了大面積的草莓+大青菜+洋香瓜三熟栽培模式試驗(yàn)獲得成功，2000年在臨潁推廣種植，獲得了較好的經(jīng)濟(jì)效益，平均每畝年產(chǎn)草莓3000公斤，產(chǎn)值12000元；產(chǎn)洋香瓜2000公斤，產(chǎn)植4000元；產(chǎn)大青菜1000公斤，產(chǎn)值500元。累計(jì)年產(chǎn)值16500元。

　　二、三熟模式的栽培技術(shù)要點(diǎn)

　　1、品種選擇  主要根據(jù)生育特點(diǎn)和花芽分化長短及市場情況進(jìn)行選擇。草莓可選用休眠期短的品種；蔬菜選用上海青、香菜、菠菜等葉菜類；洋香瓜以選用光皮品種為主。

　　2、種植方式和茬口安排  （1）草莓種植：溫室早熟高產(chǎn)種植應(yīng)在8月底或9月上旬前后，各地具體定植時間應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況而定。基肥以充分腐熟有機(jī)肥為主，一般每畝施5000-8000公斤、無機(jī)氮磷鉀復(fù)合肥40-50公斤、腐熟的餅肥200公斤�；示鶆蛉鍪┖�，用旋耕機(jī)使肥料和土壤均勻混合后做畦，一般為南北畦。畦高15-20厘米，畦面寬40-50厘米，兩畦中心間距90-110厘米。畦的規(guī)格和標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)依澆水條件而定，有滴滲灌設(shè)備的畦盡量高寬一些，沒有滴滲灌設(shè)備的應(yīng)采取低窄畦。

　�。�2）大青菜種植：在草莓完全成活后，每畦適當(dāng)澆一次水，翻地撒播大青菜種子，然后覆蓋一些細(xì)土即可。直到青菜長出兩子葉時再澆一次水，這一時節(jié)可不施任何肥料，酌情澆水。

　�。�3）洋香瓜種植：2月上旬播種到營養(yǎng)缽中，直接擺放到畦溝內(nèi)，上蓋農(nóng)膜用來調(diào)節(jié)溫濕度，當(dāng)瓜苗三葉一心時定植于兩行草莓中間，株距40厘米。這時正值草莓豐產(chǎn)期，而洋香瓜還是苗期，彼此之間影響不大。

　　3、田間管理  （1）草莓田間管理：整個生長期需要經(jīng)常摘老葉。基肥充足的情況下，第一茬果不用施肥，等到果實(shí)長到手指頭大小時，每棚（50平方米）可酌情追施氮磷鉀三元復(fù)合肥5公斤，在扣棚后、開花前最好噴幾次葉面肥及多元微量元素肥料。溫度管理上一般采取前期高、后期低的原則，現(xiàn)蕾前晝溫保持在28-32℃，夜溫在12-15℃；現(xiàn)蕾后晝溫保持在25-28℃，夜溫在10-12℃；開花期晝溫保持在22-25℃，夜溫在8-10℃；果實(shí)膨大期晝溫保持在18-23℃，夜溫在7-9℃，但最低溫度不能低于5℃。

　　如果開花期間溫度過高，達(dá)到30℃以上時，部分花會被灼傷，應(yīng)及時降溫，晚上溫度不要過高，否則草莓果轉(zhuǎn)色快，果實(shí)較小時就會成熟，使草莓品質(zhì)下降和效益降低。另外，開花期間濕度過高，花粉不易傳播，授粉率低，易形成畸形果，并且易發(fā)生灰霉病。因此澆水時要做到晴天小水勤澆，晴天中午放風(fēng)排濕，夜間放風(fēng)降低濕度。

　�。�2）大青菜的管理：要經(jīng)常保持地面濕潤，澆兩次水施一次肥，等菜長到4-6片葉時可采收。最遲要在草莓開花時清理干凈。

　�。�3）洋香瓜管理：洋香瓜定植以后，可噴甲基托布津1000倍液，磷酸二氫鉀500倍液，當(dāng)瓜秧長到5-6片葉時及時綁蔓，每隔10天噴一次殺菌劑，這時即可整枝打杈，第1節(jié)到第12節(jié)的子蔓全部摘除，第13節(jié)到第15節(jié)的子蔓留兩葉摘心，15節(jié)以上的子蔓全部摘除，25節(jié)時摘心。洋香瓜花期短，一定要及時對花（授粉），當(dāng)果長到雞蛋大小時，可進(jìn)行疏花疏果，每株只保留一個瓜。

　　前期的溫濕度管理以草莓需要的溫度而定，當(dāng)瓜開花時，白天保持溫度25-28℃，夜間溫度10℃。等到洋香瓜成熟前7天，白天保持一段高溫，直到成熟，這時應(yīng)注意控制澆水，盡量少澆水或不澆水。夜溫同時要降下來，拉大晝夜溫差，以提高果實(shí)品質(zhì)。此時是草莓的后期，應(yīng)以瓜的溫濕度管理為主，白天保持30-35℃，夜間風(fēng)口全部開放。

　　4、主要病蟲害防治

　�。�1）草莓灰霉病、芽枯等；可用百菌清煙霧劑或百速煙熏劑，花前還可用65％代森鋅可濕性粉劑500倍夜、50％速克靈800倍夜。

　�。�2）大青菜：主要是青蟲、蚜蟲�？捎眯亮蛩�100倍液或大英雄500倍液。

　�。�3）洋香瓜白粉�。嚎捎�7％甲基托布津600-800倍液，40％多磷膠懸劑800倍液；霜霉病，可用72％霜霉疫凈800-1000倍液，58％甲霜錳鋅500倍液；苗期爛根用農(nóng)用鏈霉素、綠亨一號或甲基托布津灌根。

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