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云南屬低緯高原，立體氣候明顯，多數(shù)地區(qū)冬季不太嚴(yán)寒，溫室大棚利用時間不長，以滇中的昆明為例，一般的喜溫蔬菜覆蓋時間在11月至翌年3月上旬，其中最低溫主要出現(xiàn)在12月～1月，3月的“倒春寒”也時有發(fā)生。正由于這種特殊的氣候，在冬春季的溫度管理上稍有疏忽就會前功盡棄。
    一、大棚的溫度變化大棚內(nèi)的溫度上午日出后隨著外溫的升高而升高，11～12點最快，13～14點最高，16點開始下降，20點下降最快，次日6～7點最低。這種變化表現(xiàn)晴天大、陰天小，在晴天大棚內(nèi)外最高溫相差15～20℃，而陰天只差5～6℃，有時棚內(nèi)氣溫高達(dá)30～40℃，甚至還會出現(xiàn)棚內(nèi)最低溫低于棚外的逆溫現(xiàn)象。這對許多蔬菜生長都是不利的，要加以防范。
    其次大棚內(nèi)的地溫變化與氣溫相似，但其變幅比氣溫小，在一定程度上地溫比氣溫更重要，因為地溫直接影響植物的根系生長進(jìn)而影響地上部分的生長。不論晴天或陰天棚內(nèi)地溫要高于棚外地溫，因為土壤蓄積白天太陽輻射的熱，而夜間又慢慢釋放，這對植物生長是有利的，但要指出在大棚內(nèi)不同位置的地溫是有差別的，一般中間高兩邊低，尤其靠近門邊，角落處最低，開啟時要注意密封。
    二、棚內(nèi)溫度的調(diào)節(jié)
    （一）大棚的設(shè)置及維修：
    1.大棚或溫室要選地勢開闊，但又要背風(fēng)向陽的地方，避免在遮陰及風(fēng)口處。
    2.注意方位。北方高緯度地區(qū)，為了充分利用太陽能，多為坐北朝南。云南屬低緯度地區(qū)冬春日照充足，對大棚方位要求不嚴(yán)，主要考慮地形及風(fēng)向。由于云南盛行西南風(fēng)，地勢方位以南偏東為好，如受地形限制，東西向也可以。
    3.棚體大小。溫室、大棚面積越大，緩沖性能及保溫效果也越好，但棚越大，建設(shè)難度也大，成本也高。一般中棚以200～300平米為佳。
    4.增施有機(jī)肥。冬季嚴(yán)寒的地區(qū)，大棚建好后，應(yīng)增施有機(jī)肥或作物秸稈，有機(jī)物在發(fā)酵過程中會產(chǎn)生熱量，提高棚內(nèi)地溫，增加二氧化碳，有利于光合作用。
    5.選用耐老化的長壽膜及無滴膜，延長使用壽命，增加透光率。
    6.夏季開放門窗、側(cè)膜上卷捆扎結(jié)實以防風(fēng)毀；冬春使用時，修補(bǔ)破洞、嚴(yán)密覆蓋，以防冷風(fēng)侵入，熱量外溢。
    （二）大棚的管理：
    1.白天、晴天充分利用太陽能，使大棚聚積更多熱量，高溫時適當(dāng)通風(fēng)降溫，下午及早關(guān)棚，以防熱量喪失。
    2.陰天或霜、雪天僅靠一層棚膜是不夠的，應(yīng)多層覆蓋，一般三層覆蓋即可達(dá)到防凍目的，即地膜小拱棚膜及大棚膜，或地膜加小拱棚膜再加蓋草席，這樣即使外溫到零度，棚內(nèi)仍可保持在10℃以上。
    3.在滇東北或滇西北高海拔地區(qū)，可在大棚或溫室外四周設(shè)防寒溝及圍裙，棚內(nèi)再設(shè)二道幕或在棚外加草簾、草苫。
    4.適時加溫，在特殊情況下也可以臨時加溫，如用爐火加溫、電熱加溫等，但要注意安全。
    作者單位：云南農(nóng)大園林園藝學(xué)院

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