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1、種薯準(zhǔn)備品種選擇，由于二季作馬鈴薯作為秋菜作物的上茬栽種，應(yīng)選擇中短生育期的品種，如早大白、東農(nóng)303、費(fèi)沃瑞特等。種薯購(gòu)買(mǎi)應(yīng)到信譽(yù)較好的正規(guī)種子經(jīng)營(yíng)單位，一般選擇脫毒薯第三代作為種薯。這樣既能保證種薯質(zhì)量，價(jià)格也較適中。
　　2、種薯催芽用散射光催短芽�？稍谠苑N前30—40天，10℃—15℃常溫條件下把種薯均勻鋪好，厚度不多于3層種薯，保證光照，5—7天翻倒一次。在播種前5—7天，切塊催芽。切塊后晾干刀口，可采用以下兩種方式催芽：（1）裝入塑料袋封好，置于溫度適宜的室內(nèi)，一般每袋2.5公斤。（2）砂床催芽，鋪濕砂2厘米厚，擺好薯塊再蓋2厘米濕砂。
　　3、播種應(yīng)選擇土質(zhì)疏松、耕層深度不少于30厘米地塊種植。施足底肥，每667平方米施有機(jī)肥不少于1000公斤、復(fù)合肥100公斤，寬打壟，行距不少于60厘米。播種行距60厘米、株距23—25厘米，667平方米保苗4500—5000株。播種要做到深播淺蓋，平面開(kāi)溝，深度12—15厘米，覆土鎮(zhèn)壓后不少于10厘米。
　　4、田間管理水分管理，一般在花期灌一次足水，生育期短的品種宜早灌，生育期長(zhǎng)的品種宜晚灌。一般進(jìn)行兩次中耕，第一次在苗期進(jìn)行，結(jié)合除草，要做到深松土；第二次在植株封壟前進(jìn)行，做到高培土。病蟲(chóng)防治，前期注意防蚜蟲(chóng)，后期注意防螵蟲(chóng)�？捎脴�(lè)果、敵百蟲(chóng)、敵敵畏等農(nóng)藥防治。
　　5、收獲根據(jù)市場(chǎng)及馬鈴薯生長(zhǎng)情況，當(dāng)達(dá)到最高產(chǎn)量80%，商品率達(dá)到60%以上，再結(jié)合市場(chǎng)價(jià)格，適時(shí)收獲。

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