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蘋(píng)果樹(shù)的夏季修剪從蘋(píng)果新梢旺盛生長(zhǎng)期或幼果形成后開(kāi)始，至春梢全部停止加長(zhǎng)生長(zhǎng)（俗稱(chēng)封頂）為止。

　　一、拉枝開(kāi)角　在蘋(píng)果花芽分化前（即5月上中旬至6月下旬），要將主枝角度（特別是腰角）開(kāi)張到70度，輔養(yǎng)枝進(jìn)行扭轉(zhuǎn)方位、拉平下壓，使樹(shù)體主次分明、促控合理。忌主次（部位）不分、亂拉枝。特別要防止將中干延長(zhǎng)頭拉偏或?qū)⒅l拉成弓背形。

　　二、短截?cái)U(kuò)冠　在6月上中旬，當(dāng)蘋(píng)果幼樹(shù)各級(jí)骨干枝延長(zhǎng)頭生長(zhǎng)到50厘米長(zhǎng)時(shí)，應(yīng)根據(jù)整形的要求，在需要分枝的地方，進(jìn)行短截。這樣到秋后二次枝（梢）仍可長(zhǎng)到70厘米長(zhǎng)，符合整形的要求。此法主要用于紅富士、喬納金等成枝力強(qiáng)的蘋(píng)果品種以及管理?xiàng)l件好、樹(shù)體長(zhǎng)勢(shì)旺的蘋(píng)果園。

　　三、摘心　在5月中下旬至7月上旬，對(duì)蘋(píng)果樹(shù)骨干枝上發(fā)生的直立新梢、競(jìng)爭(zhēng)枝等，當(dāng)其長(zhǎng)到20厘米長(zhǎng)時(shí)，留基部3～4片葉，進(jìn)行重摘心（或連續(xù)摘心），這樣既可控制旺長(zhǎng)，促發(fā)二次枝，也有利于骨干枝的正常延伸。需要注意：摘心雖能增枝以助樹(shù)勢(shì)，但由于被剪枝的枝葉面積較大，可直接影響樹(shù)體前期同化產(chǎn)物的形成。因此，摘心宜在樹(shù)體急需養(yǎng)分的關(guān)鍵時(shí)期（花芽分化前）集中進(jìn)行，且不宜過(guò)早或推遲。另外，對(duì)落花落果嚴(yán)重的蘋(píng)果品種（元帥系），可在果臺(tái)副梢長(zhǎng)到20厘米長(zhǎng)時(shí)，留6～7片葉進(jìn)行輕摘心，以提高坐果率。而對(duì)于紅富士等大果型的蘋(píng)果品種必須保護(hù)利用好果臺(tái)副梢，以生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果。

　　四、扭梢　在5月中旬至6月上旬，當(dāng)蘋(píng)果樹(shù)輔養(yǎng)枝上的直立新梢長(zhǎng)到25厘米長(zhǎng)或?qū)υ诋?dāng)年冬剪時(shí)需要疏除、重截以及摘心失去機(jī)會(huì)的直立新梢，可在其基部5厘米左右、半木質(zhì)化處進(jìn)行扭梢控制。方法：用左手握住枝條基部4～5厘米處，右手輕輕地把上部嫩梢向斜下方扭轉(zhuǎn)90～180度，使枝頭轉(zhuǎn)向水平或下垂，然后固定在枝杈處。扭梢以在輔養(yǎng)枝上應(yīng)用為主。若對(duì)骨干枝扭梢必須在梢端2～3年生枝段以下部位（內(nèi)膛）進(jìn)行為宜，且被扭枝數(shù)（一般對(duì)3～5年生幼樹(shù)）要控制在20～25個(gè)。如果扭曲部位背上出現(xiàn)旺梢應(yīng)及時(shí)抹除或進(jìn)行重摘心。

　　五、環(huán)狀剝（割）皮在5月中下旬至6月上旬（即花后14天），對(duì)長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)旺、且適齡不結(jié)果的蘋(píng)果大樹(shù)，可在其主干、主枝上環(huán)割1～2圈；對(duì)3～4年生未結(jié)果的幼旺樹(shù)，要視品種特性（成花難易），有計(jì)劃地對(duì)中干上甩放的1～2年生長(zhǎng)條輔養(yǎng)枝（經(jīng)過(guò)春季刻芽已形成分枝）進(jìn)行環(huán)剝（如紅富士、金冠、元帥系）或環(huán)割（如秦冠、喬納金、北斗、新世界）。方法：用刀在枝條基部5～10厘米光滑處，切割皮層1～2圈（或數(shù)圈），深達(dá)木質(zhì)部，即是環(huán)割。若需環(huán)剝，則兩刀口間距必須是被環(huán)剝處枝徑的1/10左右，一般最寬1厘米，最窄3毫米。同時(shí)不能損傷木質(zhì)部，并且剝后傷口要立即包扎，并經(jīng)常檢查愈合情況。若是初次操作，則環(huán)剝寬度寧窄勿寬，且嚴(yán)禁給傷口涂抹任何藥物（尤其忌用高濃度殺菌劑）。

　　六、疏枝　在蘋(píng)果幼果膨大期（6月），適當(dāng)疏除樹(shù)冠外圍過(guò)密的分枝和內(nèi)膛過(guò)多的直立強(qiáng)旺枝上的分枝，可以改善果園通風(fēng)透光條件，改變養(yǎng)分分配，充實(shí)后部葉芽，形成花芽；還可以抑制強(qiáng)枝生長(zhǎng)，并克服冬季疏枝冒條的缺點(diǎn)。

　　摘自：《河南科技報(bào)》

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