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蔬菜栽培七個關鍵技術

(發(fā)布日期:2007-10-18 9:22:55)
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1、防蟲網(wǎng)覆蓋技術 
   
  在設施上覆蓋防蟲網(wǎng)后形成封閉隔離空間,可以有效阻止成蟲進入產(chǎn)卵和幼蟲進入直接危害,切斷了害蟲的傳播途徑,防蟲效果十分明顯。銀灰色防蟲網(wǎng)還有驅(qū)避蚜蟲作用。據(jù)試驗,在5~10月份用20目銀灰色防蟲網(wǎng)全天候覆蓋小棚小青菜,出苗后14天和24天觀察,防效分別達到83%和72%;播種前用80%敵敵畏乳油800~1000倍液噴灑土壤1次,植株上均未發(fā)現(xiàn)蟲害,防效高達100%。由于防蟲網(wǎng)能有效地預防控制蚜蟲傳播病毒,所以小青菜幾乎沒有病毒病發(fā)生。與常規(guī)(露地)生產(chǎn)相比,每茬減少用藥7次,保證了無公害生產(chǎn)。雖然每畝每茬產(chǎn)量低5.5%,但是少用藥7次節(jié)約開支130元,減去防蟲網(wǎng)投資后節(jié)支67元,蔬菜優(yōu)質(zhì)優(yōu)價增收738.7元,合計每畝增收節(jié)支805.7元。 
   
  2、頻振式殺蟲燈

  燈光誘殺是利用害蟲趨光性進行誘殺的一種物理防治方法。項目組將集光、波、色于一體誘殺害蟲的頻振式殺蟲燈技術,引入蔬菜無公害生產(chǎn)。據(jù)試驗,頻振式殺蟲燈誘殺的害蟲主要有鱗翅目、鞘翅目等7個目20多科40多種害蟲,其中鱗翅目占誘殺總量的69.8%以上,斜紋夜蛾、棉鈴蟲等夜蛾科害蟲又占鱗翅目害蟲的75.2%。據(jù)9~11月份試驗,平均每天每盞燈誘殺害蟲1415頭。使用頻振式殺蟲燈的比常規(guī)管理,每茬減少用藥2~3次;應用頻振式殺蟲燈對天敵的傷害小,益害比≤1∶98.5;普通型號的頻振式殺蟲燈每晚耗電0.5度,僅為高壓汞燈的9.4%,使用成本低;用普通型號的頻振式殺蟲燈,只需每天早晚關燈、開燈即可,無需加水和洗衣粉或柴油;如選用光控型頻振式殺蟲燈,每天早晚自動關燈、開燈,更為方便。
    
  3、硝酸鹽污染控制技術 
   
  控制氮肥施用量是控制蔬菜硝酸鹽含量超標的關鍵技術。各項目點研究提出了化學氮肥施用控制指標。據(jù)試驗,盲目增施有機肥則會造成蔬菜硝酸鹽超標。項目組提出了優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥的施用量一般應控制在3000~5000公斤/畝。提出了磷肥全部作基肥,鉀肥2/3做基肥,氮肥1/3做基肥;基肥以優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥為主,2/3撒施,1/3溝施。重施基肥、輕施追肥能明顯控制蔬菜中硝酸鹽含量,尤其是生育期短的速生葉菜。并提出,根菜類和葉菜類蔬菜生產(chǎn)中,最后一次追施氮肥應在采收前15~20天進行。 
   
  4、黃板誘殺技術 
   
  利用蚜蟲等害蟲的趨黃性,在園藝設施內(nèi)懸掛一些黃色粘蟲板誘殺害蟲。據(jù)試驗,在生產(chǎn)番茄、黃瓜的日光溫室內(nèi)1.5~1.8米高處,每畝懸掛50厘米×50厘米或50厘米×70厘米的自制黃板20~25個,可使蚜蟲的蟲口密度降低20%~40%,每茬減少用藥5~8次。項目點把防蟲網(wǎng)與黃板同時應用于設施蔬菜無公害生產(chǎn),防蟲網(wǎng)夏季全天候覆蓋,冬春秋封閉通風口和門,全年應用黃板誘殺設施內(nèi)漏網(wǎng)的害蟲,起到了雙管齊下的作用,大大減少了用藥次數(shù),且增收節(jié)支明顯。 
   
  5、避雨栽培防病技術 
   
  我國受太平洋季節(jié)風的影響,雨熱同步,夏多雨、高溫,病害猖獗,用藥頻繁,蔬菜污染嚴重,質(zhì)次價高,無 公害生產(chǎn)難度較大。為此,項目組試驗示范了避雨栽培技術,防病效果顯著。據(jù)試驗,用塑料薄膜覆蓋日光溫室避雨,并覆蓋遮陽網(wǎng)栽培夏秋番茄,具有減少藥劑防治次數(shù)和用藥量及增產(chǎn)增收的優(yōu)點。與對照(露地)相比,避雨栽培番茄的晚疫病、病毒病發(fā)病率分別低23個百分點和31個百分點;用藥次數(shù)和用藥量減少66.7%;番茄的晚疫病、綿疫病爛果率減少 17.2個百分點,裂果和日燒果也明顯減少;每畝增產(chǎn)17.4%,增值36.4%。 
   
  6、設施內(nèi)控濕防病技術 
   
  據(jù)項目組試驗,節(jié)能日光溫室內(nèi)起15~20厘米的高壟,覆蓋地膜,栽培冬春茬黃瓜,與對照(平畦,未覆蓋地膜)相比,5厘米地溫提高 1.2℃~1.5℃,空氣濕度降低20%~30%,發(fā)病率和用藥次數(shù)減少30%以上,增產(chǎn)增收10%以上。據(jù)試驗,覆蓋流滴膜的大棚黃瓜霜霉病發(fā)病率,比覆蓋普通膜低30.2個百分點。針對流滴膜流滴不防霧的問題,項目組還試驗示范了消霧型流滴多功能棚膜,效果更為明顯。 
   
  7、生物農(nóng)藥施用技術 
   
  目前,我國蔬菜產(chǎn)品中最突出的污染物是農(nóng)藥殘留。為此,項目組試驗示范推廣了微生物、農(nóng)用抗生素、植物源、昆蟲生長調(diào)節(jié)劑4大類20多種生物農(nóng)藥。生物農(nóng)藥的示范推廣,不僅防治效果良好,而且確保了蔬菜無公害生產(chǎn),減輕了農(nóng)藥對水、土壤、空氣的污染。據(jù)重慶市統(tǒng)計,項目區(qū)推廣了bt、卡死克等一批生物農(nóng)藥,使化學農(nóng)藥的用量下降50%以上。
來源:中國水果蔬菜網(wǎng)

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