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正確應(yīng)對(duì)氣候變化防止小麥凍害

(發(fā)布日期:2007-11-7 10:39:03)
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據(jù)國(guó)家氣象局監(jiān)測(cè)分析,“拉尼娜”已在赤道中、東太平洋完全建立,11月~12月將達(dá)到盛期,且可能持續(xù)到明年年初!袄崮取笔侵赋嗟乐袞|太平洋海表溫度持續(xù)6個(gè)月以上低于多年平均值0.5℃的狀態(tài)!袄崮取笔录䦟(duì)我國(guó)的主要影響:一是可能出現(xiàn)頻發(fā)性、階段性低溫過程。全國(guó)大部分地區(qū)冬季易發(fā)生階段性嚴(yán)寒凍害;春季華北西部、河套、江淮南部、長(zhǎng)江中下游地區(qū)氣溫偏低。二是可能出現(xiàn)區(qū)域性、階段性干旱。冬季全國(guó)大范圍降水較常年同期偏少,其中,東北南部、華北大部、西北東部降水明顯偏少,東北東部和北部、內(nèi)蒙古中部到河套、西南地區(qū)東部的部分地區(qū)降水偏多;春季,東北中部、華北北部、江南大部、華南大部降水明顯偏少,中西部地區(qū)降水偏多。為應(yīng)對(duì)“拉尼娜”對(duì)小麥生產(chǎn)的影響,必須加強(qiáng)冬前與季麥田管理,培育冬前壯苗,防治小麥冬季凍害,確保小麥安全越冬,為奪取明年夏糧小麥豐收奠定基礎(chǔ)。

  冬季凍害的分類和癥狀

  根據(jù)小麥?zhǔn)軆龊蟮闹仓臧Y狀表現(xiàn)可將冬季凍害分為兩類:第一類是嚴(yán)重凍害。發(fā)生在已拔節(jié)或即將拔節(jié)的麥田,主莖和大分蘗生長(zhǎng)點(diǎn)的幼穗受凍,生長(zhǎng)點(diǎn)不透明,萎縮變形,失水干枯,心葉不出,逐漸死亡。由于在一株小麥中,主莖和大分蘗的發(fā)育進(jìn)程早于小分蘗,比小分蘗先進(jìn)入拔節(jié)期,所以主莖和大分蘗易受凍害;而植株基部的小分蘗發(fā)育進(jìn)程慢,不會(huì)受凍,在小麥遭受凍害后及時(shí)采取肥水促進(jìn),這部分小分蘗可以抽穗,但穗小、粒重輕。這類凍害會(huì)影響產(chǎn)量。

  第二類是一般凍害,發(fā)生在沒有拔節(jié)的麥田,癥狀表現(xiàn)為葉片受凍,黃白干枯,但主莖和分蘗都沒有凍死。這類凍害對(duì)產(chǎn)量影響很輕,或基本沒有影響。

  小麥發(fā)生冬季凍害的原因

  冬季凍害是小麥進(jìn)入冬季后至越冬期間由于寒潮降溫引起的凍害。寒潮凍害程度又受3個(gè)因素制約:一是極端最低溫度,二是低溫持續(xù)時(shí)間,三是冷暖驟變的劇烈程度。

  發(fā)生小麥冬季凍害的主要原因有4點(diǎn):

  1.品種因素。冬小麥品種分為冬性品種、半冬性品種和春性品種三類。各類品種播種后都需要通過一段時(shí)間的低溫,完成春化發(fā)育階段,第二年才能拔節(jié)抽穗,各類品種通過春化階段需要的日數(shù)和時(shí)間不同。冬性品種,在0~3℃、30~50天可完成春化階段;半冬性品種0~7℃、20~30天可完成春化階段;春性品種0~12℃、5~15天可完成春化階段。通過春化階段之后的小麥抗寒性會(huì)顯著降低。在生產(chǎn)中要求冬性品種適期內(nèi)先播,半冬性品種或春性品種適期內(nèi)后播,其中春性品種最晚播種,就是避免半冬性或春性品種播種過早,冬前通過春化階段而喪失抗凍性。例如,在江蘇和安徽,江淮地區(qū)的春性品種應(yīng)該在10月20日以后播種,如果播種偏早,或者播種以后至12月20日之間氣溫偏高,小麥在這段時(shí)間就會(huì)通過春化階段在冬前拔節(jié),拔節(jié)后的小麥抗寒性大為降低,冬季遇到0℃以下的寒潮,其主莖或大分蘗就會(huì)凍死。

  2.氣候因素。秋冬季節(jié),氣溫逐漸降低,可以使小麥?zhǔn)艿娇购憻,抗寒性增?qiáng)。如果在氣溫較高的天氣情況下,突然降溫至0℃以下,會(huì)使小麥遭受凍害。2004年我國(guó)黃淮麥區(qū)自播種至12月20日前氣溫較高,12月20~22日普降大雪,氣溫驟降至-6~-9℃,并且持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng),使春性品種和抗寒性較差的半冬性品種遭受嚴(yán)重凍害。中國(guó)氣象局預(yù)報(bào)的目前在赤道、東太平洋發(fā)生的“拉尼娜”事件,會(huì)使2007年冬季至2008年初我國(guó)大部分地區(qū)易發(fā)生階段性的嚴(yán)寒凍害,形成頻繁的冷暖交替的現(xiàn)象,應(yīng)特別引起我國(guó)小麥主產(chǎn)區(qū)的重視。

  3.播期因素。播種期過早,會(huì)使春性品種在冬前通過春化階段,降低抗寒性。2004年10月上旬,我國(guó)黃淮麥區(qū)南部普降小雨,墑情好,這些地區(qū)的部分麥田搶墑播種,或農(nóng)民急于外出打工,在10月上旬即播種,而且種了春性品種。由于種得早,小麥發(fā)育進(jìn)程較適期播種的提早,過早地完成了春化階段發(fā)育,抗寒性降低,在12月20日寒潮來臨時(shí)遭受了凍害。

  4.播量因素。播種量過大、底施氮肥過多的地塊凍害嚴(yán)重。播種量過大的麥田,麥苗簇集在一起,躥高旺長(zhǎng),麥苗細(xì)長(zhǎng);底施氮肥過多的地塊,氮肥催得麥苗葉長(zhǎng)株高,旺而不壯。旺長(zhǎng)的麥田小麥體內(nèi)積累與貯存的糖分少,抗寒性降低,容易遭受凍害。

  宜遭受冬季凍害的苗類

  小麥凍害發(fā)生的嚴(yán)重程度除與溫度有關(guān)外,還與麥苗冬前的葉齡有關(guān),也就是與麥苗越冬時(shí)的壯、旺、弱程度有關(guān)。一般來說,適期播種的麥苗生長(zhǎng)健壯,具有較強(qiáng)的抗寒能力。在黃淮海麥區(qū),適宜種植冬性、半冬性品種;長(zhǎng)江中下游麥區(qū),適宜種植半冬性和春性品種。從小麥單株個(gè)體來分析,到日平均氣溫達(dá)到0℃小麥開始進(jìn)入越冬期時(shí),冬性品種主莖有6葉或6葉1心,單株有5-7個(gè)分蘗,7-10條次生根;半冬性品種主莖有6葉,單株有3-5個(gè)分蘗,5-7條次生根;春性品種主莖有5葉或5葉1心,單株有2-3個(gè)分蘗,3-5條次生根,可視為壯苗,抗寒能力較強(qiáng)。葉齡高于上述指標(biāo)的旺苗,抗旱能力明顯降低;葉齡略低于上述指標(biāo)的一般苗,抗寒能力亦較好;葉齡顯著低于上述指標(biāo)的弱苗,抗寒能力較低,但是好于旺苗。

  以下苗類抗寒能力較弱,冬季都可能發(fā)生不同程度的凍害,應(yīng)該加強(qiáng)冬前管理,促進(jìn)其轉(zhuǎn)化升級(jí),由弱轉(zhuǎn)壯,增強(qiáng)抗寒能力,防御冬季低溫凍害:⑴播種過早的旺長(zhǎng)苗;⑵播種過遲的無分蘗的獨(dú)腳苗;⑶密度過大的無分蘗的弱苗;⑷整地粗放、垡塊架空的吊根苗;⑸爛耕爛種的濕僵苗;⑹播種過淺的漏籽苗;⑺排水不良的水漬苗;⑻土壤肥力不足的黃瘦弱苗;⑼氮肥過多的旺長(zhǎng)苗;⑽除草劑使用不當(dāng)造成的藥害苗;⑾土壤干旱造成的失水苗;⑿播種過深的弱苗。

  預(yù)防冬季凍害發(fā)生的栽培技術(shù)

  1.選用抗寒品種,搞好品種布局。我國(guó)黃淮海麥區(qū)北部宜種冬性品種,中部宜種冬性、半冬性品種,南部宜種半冬性品種;江淮之間麥區(qū)宜種半冬性品種和抗寒性較好的春性品種,亦可搭配種植春性品種;長(zhǎng)江中下游麥區(qū)適宜種植春性品種。2004/2005年度黃淮麥區(qū)南部遭受凍害嚴(yán)重的地塊多是在不適宜種植春性品種的地區(qū)選用了春性品種而引起的;適宜種植春性品種的地區(qū)提早播種的地塊也出現(xiàn)了嚴(yán)重凍害,過早播種多是因?yàn)閾寜勗绮,或農(nóng)民為了播完外出打工而進(jìn)行的。在這種形勢(shì)下,江淮之間麥區(qū)和黃淮南部麥區(qū)應(yīng)注意適當(dāng)限制抗寒性差的春性品種的種植面積,避免凍害造成損失;使用抗凍性差的春性品種,農(nóng)業(yè)技術(shù)部門應(yīng)向農(nóng)民說明這類品種的播種適期和早播的嚴(yán)重危害。

  2.按照品種冬春特性,合理安排播種期。在黃淮南部和江淮之間麥區(qū)容易發(fā)生寒潮降溫的地區(qū),選用小麥品種時(shí)要用兩個(gè)或兩個(gè)以上不同特性的品種,并且對(duì)小麥播種期做合理安排。在冬季容易經(jīng)常遭受寒潮侵襲的地區(qū),要嚴(yán)格掌握春性品種播種的合理播種期,不要早播,以免存在凍害隱患。

  3.提高播種質(zhì)量,培育壯苗,安全越冬。實(shí)踐證明,小麥冬前壯苗的植株體內(nèi)有機(jī)養(yǎng)分積累多,植株土壤上部器官和分蘗節(jié)的細(xì)胞含糖量高,在低溫情況下,細(xì)胞不易結(jié)冰,所以具有較強(qiáng)的抗寒力。即使在遇到不可避免的溫差變化劇烈的凍害情況下,其受害程度也大大低于旺苗和弱苗。培育壯苗的主要措施有培肥地力、適期播種、采用精量半精量播種技術(shù)和配方施肥等。

  4.加強(qiáng)冬前及冬季田間管理,控旺苗促弱苗,保苗安全越冬。

 。1)對(duì)于已出現(xiàn)旺長(zhǎng)趨勢(shì)的麥田,可噴施植物生長(zhǎng)延緩劑,如壯豐安、麥業(yè)豐等,每畝30-40毫升,對(duì)水30公斤,均勻噴霧,可有效延緩麥苗生長(zhǎng)。

 。2)黃淮海麥區(qū)土壤干旱的麥田應(yīng)澆冬水。小麥越冬前澆好冬水,補(bǔ)充土壤水分,可平抑地溫,粉碎坷垃,減少土壤裂避免凍傷風(fēng)干小麥根系,有利于保苗越冬。黃淮海麥區(qū)北部和中部的麥田,小麥越冬前耕層土壤含水量在田間最大持水量的70%以下時(shí),就應(yīng)澆冬水。

  澆冬水的時(shí)間從日平均氣溫降到5℃時(shí)開始,日平均氣溫2℃-0℃、夜凍晝消時(shí)結(jié)束,約在11月底至12月上旬。

 。3)南方麥區(qū)注意防止?jié)n害。要求高質(zhì)量的開好田間溝系,并用溝泥蓋好露籽,保證降水過多時(shí)及時(shí)排除田間積水,降漬、保暖、防凍。

 。4)對(duì)于易受凍害的麥苗,可用有機(jī)肥、泥雜肥、粉碎的作物秸稈覆蓋,有保暖、防凍、保苗安全越冬的效果。

 。5)對(duì)于晚播小弱苗、獨(dú)腳苗、漬害苗、藥害苗、黃弱苗,底肥不足或底肥僅用氮肥的麥田,可在冬前追施氮磷鉀三元復(fù)合肥,每畝10-15公斤,促進(jìn)小麥生根、長(zhǎng)蘗,有利于苗情轉(zhuǎn)化。

 。6)對(duì)于垡塊多、吊根苗、早播旺長(zhǎng)苗、密度過大苗,采取冬前鎮(zhèn)壓是一項(xiàng)行之有效的措施,不可小看它的效果,因?yàn)殒?zhèn)壓具有壓碎坷垃、彌封土壤裂縫、抑制小麥地上部旺長(zhǎng)、提墑保墑的綜合作用。去年各地對(duì)旺苗實(shí)施鎮(zhèn)壓的麥田,均控制了旺長(zhǎng)獲得增產(chǎn)。各地可根據(jù)本地的條件,采取各種鎮(zhèn)壓方法。

  發(fā)生冬季凍害后的補(bǔ)救措施

  認(rèn)真觀察田間發(fā)生冬季凍害的麥苗可以看到,在一株小麥中,凍死的單莖是主莖和大分蘗,而小分蘗還是青綠的;而且在大分蘗的基部還有剛剛冒出來的小分蘗的蘗芽,經(jīng)過肥水促進(jìn),這些小分蘗和蘗芽可以生長(zhǎng)發(fā)育成為能夠成穗的有效分蘗。

  因此,對(duì)于發(fā)生凍害的麥田不要輕易毀掉小麥改種其他作物。湖北、河南、安徽、江蘇等省過去均發(fā)生過小麥冬季凍害,經(jīng)過采取補(bǔ)救措施都獲得了好收成。應(yīng)采取的補(bǔ)救措施主要有以下幾方面:

  1.及時(shí)追施氮素化肥,促進(jìn)小分蘗迅速生長(zhǎng)。發(fā)現(xiàn)主莖和大分蘗已經(jīng)凍死的麥田,要分兩次追肥。第一次在田間解凍后即追施速效氮肥,每畝施尿素10kg,要求開溝施入,以提高肥效;缺墑麥田對(duì)水施用;磷素有促進(jìn)分蘗和根系生長(zhǎng)的作用,缺磷的地塊可以尿素和磷酸二銨混合施用。第二次在小麥拔節(jié)期,結(jié)合澆拔節(jié)水施拔節(jié)肥,每畝用10kg尿素。一般受凍麥田,僅葉片凍枯,沒有死蘗現(xiàn)象,早春應(yīng)及早劃鋤,提高地溫,促進(jìn)麥苗返青,在起身期追肥澆水,提高分蘗成穗率。

  2.江淮地區(qū)應(yīng)注意清溝排漬。對(duì)受凍的小麥,更要注意養(yǎng)護(hù)根系,增強(qiáng)其吸收養(yǎng)分的能力,以保證葉片恢復(fù)生長(zhǎng)和新分蘗的發(fā)生,及其成穗所需要的養(yǎng)分,因此要做好受凍麥田的清溝排漬工作。

  3.加強(qiáng)中后期肥水管理,防止早衰。受凍麥田由于植株體的養(yǎng)分消耗較多,后期容易發(fā)生早衰,在春季第一次追肥的基礎(chǔ)上,應(yīng)看麥苗生長(zhǎng)發(fā)育狀況,依其需要,在拔節(jié)期或挑旗期適量追肥,促進(jìn)穗大粒多,提高粒重。

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