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北方地區(qū)冬春季晴天多、降雨少、空氣干燥、溫度低，及易造成果樹凍害。尤其是初冬和早春，氣候干旱多風、少雨，晝夜溫差較大，極易造成果樹的抽條及凍害，嚴重影響果樹產(chǎn)量。為此，特以蘋果、梨為例，分析其原因，并介紹預防措施如下：
　　一、蘋果、梨越冬傷亡的原因
　　1、氣候異常突變，這是造成果樹越冬傷亡的直接原因如初秋氣溫突然下降、晝夜溫度急劇變化，易引起果樹凍害；立春后，氣溫逐漸回升，蘋果、梨的休眠期逐漸解除，其抗凍性也迅速減弱，優(yōu)其是開花結實期，此時果樹對低溫的反映極為敏感，抗寒能力極弱，如遇-2℃以下低溫且持續(xù)時間在半小時以上即可發(fā)生凍害。
　　2、品種抗寒性弱蘋果中如印度、青香蕉、富士等，梨中的巴梨、碭山酥梨等，抗寒性較差，易發(fā)生凍害。
　　3、樹勢較弱或樹體生長不充實據(jù)調(diào)查，弱樹、小樹抗寒性差，易受凍害；樹體生長過旺，秋稍停止生長晚的樹，枝條不充實，且形成的保護組織不發(fā)達，也易發(fā)生凍害。
　　4、其它遭受機械損傷、病蟲危害嚴重的樹，抗寒力差，易造成越冬傷亡。
　　二、防護措施
　　1、營造果園防護林營造果園防護林是防止果樹發(fā)生凍害很好的保護措施。經(jīng)調(diào)查，果園防護林能提高園內(nèi)溫度2—5℃，因此，營造果園防護林能很好地緩解果樹凍害的發(fā)生。果園防護林常用喬灌木結合形成的緊密結構林帶，這樣防護效果好。
　　2、選用適合當?shù)仫L土條件、抗寒性強的品種蘋果品種如元帥、國光、甜黃魁等；梨樹品種如酥梨、雪花梨等品種抗寒性均較強。
　　3、提前澆水土壤含水量高，使土壤熱容量和導熱率也增大，使土壤內(nèi)白天溫度低、夜間溫度高，因而在低溫出現(xiàn)前澆水能預防和減緩霜凍的危害。
　　4、增強樹勢、使枝梢生長充實采用“扶弱抑強”的措施對樹體加以管理。對于弱樹、加強其生長前期的肥料和水分的供應，增施氮肥，加強中耕松土，充分滿足樹體對水分、養(yǎng)分的需要，使果樹生長發(fā)育良好；果樹生長后期(8—10月份)，停止灌水，少施氮肥，注意增施磷、鉀肥和農(nóng)家肥，如葉面噴施0.2%—0.3%的磷酸二氫鉀或草木灰浸出液，對生長過旺的樹，及時采取措施控制其旺長，如噴700—800毫克/升的多效唑或矮壯素1—2次，對于旺長枝梢采取連續(xù)摘心或扭梢、壓枝等措施控制旺長，促進果樹枝條成熟老化，加強樹體營養(yǎng)積累，增加樹體保護性及抗寒性。
　　5、加強病蟲害防治，及時保護傷口生長季及時做好樹體病蟲害防治工作，優(yōu)其是樹體生長后期，要注意對大青葉蟬、早期落葉病的防治。對于機械損傷或病蟲危害及修剪等造成的傷口要及時進行封蠟、包扎等處理，以減少樹體失水或病蟲侵入，影響樹體正常生理活動。
　　6、果園熏煙預知有霜凍的情況下，在霜凍前一天傍晚，在果園內(nèi)每隔一定距離，堆放由麥秸、雜草、鋸屑或枝條等分層交互堆起的草堆，草堆外覆蓋一層土，中間用木棒插孔，以利點火出煙。點燃后使其產(chǎn)生大量煙霧。煙霧可減少土壤熱量的輻射散發(fā)，同時煙粒吸收濕氣，使水氣凝結成液體而放出熱量，提高氣溫。
　　7、樹體纏草，或纏塑料薄膜等方法保護樹體越冬前，用稻草、麥秸等做草把將果樹主枝、大側枝纏緊，第二年果樹萌芽前將草把取下集中燒毀，不但使樹體安全越冬，同時也能誘到大量潛入草把越冬的害蟲，一舉兩得；也可用塑料薄膜將樹體主、側枝纏繞，并覆膜于樹盤下，以提高地溫，減少水分蒸發(fā)，提高樹體抗寒越冬能力。
　　8、藥劑防凍在果樹萌芽開花前2—3天內(nèi)，向樹體噴施植物抗寒劑。或在果樹萌芽前噴施低濃度的乙烯利或萘乙酸、青鮮素水溶劑，抑制花芽萌動，提高抗寒能力。對于正在開花的樹于低溫來臨前噴0.3%的磷酸二氫鉀加0.5%的白砂糖，連噴2—3次，可起到防凍作用。果樹越冬前于樹體涂白，對樹體越冬有防寒、防凍等保護作用。涂白劑配方：生石灰5公斤、硫磺粉1—5公斤、食鹽2—3公斤、植物油1—1.5公斤、面粉2—3公斤、水15公斤，配制時先將石灰、食鹽分別用熱水化開，攪拌成糊，然后再加入硫磺粉、植物油和面粉，最后將水加入攪勻。于越冬前將主干及大側枝涂刷一遍，具有較好的防凍作用。
　　此外，用雜草、樹葉、廄肥等物于凍害來臨前覆蓋于樹盤內(nèi)，厚10—15厘米，可提高地溫3—5℃，能起到防凍保墑的作用。
　　三、受凍后果樹的護理當果樹受凍后首先應加強土壤管理，增施氮肥。對于受凍后松離的皮層，應盡快用釘子釘在原處，保持形成層細胞有一定的濕度。皮層已明顯凍死的部分，可切除，采用橋接法保持養(yǎng)分運輸暢通。木質部凍害較重的樹，應多施氮肥，促進形成層的生長，迅速形成新的木質部和皮層。受凍的樹最好不進行春季修剪，生長季要重疏花、果，減少負擔，以利恢復樹勢。對于徒長枝應摘心控制，不要疏除，盡量保留葉面積。
　　唐山市灤縣職教中心許艷鳳
摘自《河北日報農(nóng)村版》

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