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藥材種子咋辨新陳

(發(fā)布日期:2009-3-3 11:34:51)
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板藍(lán)根種子 板藍(lán)根種子有2年的壽命,超過(guò)2年種子就不發(fā)芽,即使有一小部分發(fā)芽,過(guò)不多久也會(huì)死去,俗稱“不立苗”。因此,應(yīng)盡可能購(gòu)買新種子。一般新產(chǎn)的板藍(lán)根種子(又稱大青籽)外表藍(lán)黑色,光澤度好、發(fā)亮,清香味較濃,用手剝開外皮,內(nèi)仁顏色較青。而陳種子外表顏色為灰黑色,已失去光澤,發(fā)烏,清香味很淡,有的還帶有潮濕味,剝開外皮,內(nèi)仁顏色為黃白色或紅色。

  黃芩種子 一般黃芩種子相對(duì)難辨新陳。若新種子存放時(shí)間稍長(zhǎng),種子顏色會(huì)變淡,貯存時(shí)間較短,種子顏色為深黑色,但是有的給陳種子染色充當(dāng)新種子,所以光憑眼觀還不夠,還需用手搓揉,然后看手心是否被染黑,被染證明是陳種子。此外還可將黃芩種子樣品放入水杯中用溫水浸泡一天,之后取出并用手指捻去外皮,看內(nèi)仁是否發(fā)白,有無(wú)芽胚,仁發(fā)黃者為陳種。

  白術(shù)種子 一般新白術(shù)種子有光澤,種子茸毛多、不易脫落,而陳種子茸毛較少,很容易脫落,無(wú)光澤;把種子掰開,斷面發(fā)紅者為陳種,發(fā)白者為新種子。

  射干種子 射干種子比較容易鑒別,從外觀上看就可知種子新陳,新種子油黑發(fā)亮,陳種子外皮多皺,沒(méi)有光澤。

  桔梗種子 新種子有光澤,用手抓捏,有滑膩感,而陳種子既無(wú)光澤,又無(wú)滑膩感。真正的純新種子黑而發(fā)亮,但也有種販子給陳種子上油,這樣的種子比沒(méi)“使活”的種子好看,可以假亂真。若沒(méi)有新種子作比,只能取樣放入水中,看是否有油花漂在水面上;若沒(méi)有油花證明是新種子。

來(lái)源:農(nóng)業(yè)科技報(bào) 

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