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近期來的冰雪對哪些作物影響大？
　　近些天來我國農(nóng)作物連續(xù)遭受大面積冰雪降溫天氣，不少農(nóng)民朋友詢問，冰雪對哪些作物影響大？
　　專家：今年我國冰雪降溫的程度大、范圍廣、時間長，北方受害最重的是大棚蔬菜，江淮地區(qū)和長江流域受害最重的是稻茬小麥、油菜和柑橘等果樹。
　　棚里濕度大，菜長不起來怎么辦？
　　山東青州的韓先生說，他的大棚蓋得挺嚴實，沒有被雪壓垮，蔬菜也沒有被凍死，但棚里濕度很大，菜長不起來，問下一步該怎么辦？
　　專家：提三點建議：一是降濕透光。在天氣轉(zhuǎn)晴氣溫升高時適度揭棚通風透光，但注意揭棚不能太猛，否則植株突然失水會造成“閃苗”。還可摘除植株下部老葉片，以減少養(yǎng)分消耗，加強通風透光；為減少水分蒸發(fā)，可在地面鋪塑料膜和采用滴灌、葉面噴施等節(jié)水灌溉施肥方法。例如北京平谷張女士的草莓大棚，移栽前整個床面都用黑色塑料膜覆蓋起來，并采用滴灌技術，因此地面蒸發(fā)減少了，地溫提高了，使得采果期草莓順利地度過了冰雪低溫。二是補充營養(yǎng)。對未受害或受害較輕的蔬菜可噴施1~2次0.2%磷酸二氫鉀溶液，對顏色發(fā)黃缺氮的植株可噴施1~2次0.3%尿素溶液。由于苗弱，噴肥濃度不可過高；還要注意不能過量施用氮肥，并且要施后覆土。因為在大棚封閉條件下容易發(fā)生氨氣揮發(fā)燒苗事故。三是防治病蟲害。低溫高濕容易使灰霉病等滋生和蔓延，要及時清理殘株落葉，通過施放煙霧劑等方法加強病蟲害防治。
　　總之，蔬菜大棚抗冰雪災害要抓住三點：一是增溫降濕、通風透光；二是合理施肥，增加營養(yǎng)；三是加強病蟲害防治。
　　冰雪災害的條件下怎樣進行水肥管理？
　　小麥產(chǎn)區(qū)的農(nóng)民朋友問，一開春就到了小麥追肥期，在冰雪災害的條件下，應該怎樣進行水肥管理呢？
　　專家：先了解一下小麥災后管理的一般規(guī)律：不同地區(qū)和地塊兒小麥受害程度不同，在管理上要分別采取對策。例如，華北和西北北部麥區(qū)多為冬性和半冬性小麥，其中晚播的弱苗容易受害；長江流域和江淮麥區(qū)多為春性或弱冬性小麥，其中早播的旺苗容易受害。特別是稻茬麥會同時受到凍害和澇害。在同一個麥區(qū)，苗情、土壤墑情和肥力不同，也應采取不同的水肥管理措施。
　　稻茬麥埋在雪里怎么辦？
　　安徽天長市的梁女士說，她家的小麥是稻茬麥，現(xiàn)在還埋在雪里，以后該怎么辦？
　　專家：江淮地區(qū)小麥一般在2月份返青，稻茬麥田過濕和低溫不利于小麥生長，施肥后的肥料效應也難以發(fā)揮。所以要抓緊清理和深挖“三溝”（廂溝、腰溝和圍溝），并及時松土，以降低地下水位和提高地溫。到了3月起身拔節(jié)期，再根據(jù)苗期，追施適量化肥。一般畝施尿素5~15公斤，地瘦苗弱的多施早施；地肥苗旺的少施晚施。
　　雪下得大，麥田春天還要澆水施肥嗎？
　　河北保定的于先生說，麥田春天要澆水施肥，但今年的雪下得很大，該怎樣管理呢？
　　專家：今年的幾場大雪有效地緩解了北方麥區(qū)春旱，對小麥生長有好處；但由此帶來的低溫卻又對小麥返青和肥效發(fā)揮不利。針對這種情況，建議將追肥期適當推后并酌情進行水肥管理。如果是弱苗，底肥不足，而土壤墑情比較充足，應改變以往撒施后灌水的傳統(tǒng)做法，可將肥料溝施后再覆土。即使暫不追肥的麥田也要中耕松土。（中化化肥高級顧問中國農(nóng)業(yè)大學教授王興仁）來源：農(nóng)民日報

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