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近些年，增施鉀肥，不斷補(bǔ)充土壤鉀素的虧損，已經(jīng)成為作物高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的有效措施之一。不難理解，能夠讓作物健壯，生長發(fā)育良好的技術(shù)，也一定能提高作物的抗逆性，包括抗旱、抗寒、抗病等特性。
　　1998年，我國部分地區(qū)持續(xù)干旱，就突出顯示了冬作油菜上使用鉀肥的效果。究其原因，一方面是鉀肥促進(jìn)根系發(fā)育，有利于水分吸收；另一方面鉀素提高了細(xì)胞液的滲透壓，保持細(xì)胞壁的彈性，減少水分的損失；再加上鉀素對(duì)氣孔開閉的調(diào)節(jié)作用，多進(jìn)少出，抗旱作用自然明顯。
　　鉀肥在增強(qiáng)作物抗病性方面的作用也十分明顯，特別是針對(duì)危害根、莖部的真菌、細(xì)菌病害，如根腐、莖腐、疫霉、腐霉等病害。這是由于鉀素能使植物細(xì)胞壁增厚、莖稈堅(jiān)韌、抗寄生菌入侵和在體內(nèi)擴(kuò)展，同時(shí)鉀又能促進(jìn)作物體內(nèi)游離的氨基酸、單糖等低分子化合物轉(zhuǎn)變?yōu)榈鞍踪|(zhì)、纖維素和淀粉等高分子的物質(zhì)，這樣就使病原菌缺少營養(yǎng)來源，從而發(fā)揮了防病、抗病作用。許多實(shí)驗(yàn)證明，充足的鉀素營養(yǎng)可降低水稻的稻瘟病、赤枯病、紋枯��；玉米的莖枯病、黑粉��；麥類的赤霉病、白粉病和煙草的花葉病的發(fā)病程度和危害。
　　在一些地方，偏施氮肥導(dǎo)致稻瘟病、稻褐斑病、稻紋枯病、大麥褐銹病、小麥赤霉病和一些葉斑病嚴(yán)重發(fā)生，配施鉀肥后多數(shù)病害都能明顯減輕，因此有“鉀肥似農(nóng)藥”的說法。其實(shí)鉀肥不能直接殺死病菌，而是幫助作物抵抗和抑制病菌。它的防病作用是相對(duì)的、緩慢的。一旦遇到非常適宜發(fā)病的氣候，病害可能流行時(shí)還是要使用對(duì)癥的農(nóng)藥。另外也強(qiáng)調(diào)均衡施肥，鉀肥只有和其他肥料配合使用才能發(fā)揮增產(chǎn)、防病的作用，施用量也不是越多越好。
作者：肖悅巖（作者系中化化肥高級(jí)顧問、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授）

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