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設(shè)施栽培蘿卜具有生長(zhǎng)快，生育期縮短，產(chǎn)能提高的特點(diǎn)。因此，在施肥技術(shù)上，要堅(jiān)持以促進(jìn)地下部和地上部協(xié)調(diào)生長(zhǎng)為重點(diǎn)，以優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)為目標(biāo)。據(jù)生產(chǎn)測(cè)定，每生產(chǎn)1000千克蘿卜，需從土壤中吸收純氮2.1～3.1千克、五氧化地磷0.8～1.9千克、氧化鉀3.8～5.6千克。蘿卜是喜鉀作物，三要素中需鉀最多。蘿卜在不同生育期對(duì)氮、磷、鉀的吸收量差別很大，一般幼苗期吸氮量較多，磷鉀的吸收量較少；進(jìn)入肉質(zhì)根膨大前期，植株對(duì)鉀的吸收量顯著增加，其次為氮、磷；到了肉質(zhì)根膨大盛期是養(yǎng)分吸收高峰期，吸收高峰期對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要是蘿卜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的關(guān)鍵。此外，蘿卜對(duì)硼素比較敏感，在肉質(zhì)根膨大前期和盛期，采用葉面噴施硼肥，可有效規(guī)避蘿卜生理病害，改善蘿卜的品質(zhì)。其主要施肥方法是：
　　基肥要足。蘿卜的根系發(fā)達(dá)，需要施足基肥，在播前結(jié)合深翻，每畝施入腐熟的有機(jī)肥1000～1500千克，草木灰50千克，過磷酸鈣30千克，提倡有機(jī)肥與無(wú)機(jī)肥配合施用，偏施化肥則容易產(chǎn)生苦味。
　　追肥要巧。即在施足基肥的基礎(chǔ)上，進(jìn)行巧妙追肥。原則是凡生長(zhǎng)期短的可適當(dāng)減少追肥，而生長(zhǎng)期長(zhǎng)的則要分期追肥，但追肥應(yīng)以肉質(zhì)根的膨大為中心，并掌握適時(shí)，分期、分量追肥，做到兩頭輕、中間重。一般第一次追肥在幼苗期進(jìn)行，當(dāng)苗有兩片真葉展開時(shí)，追施少量的化肥，每畝250千克尿素。第二次追肥在大破肚時(shí)期進(jìn)行，在追施氮肥的同時(shí)還要追施磷、鉀肥，每畝各50千克。中小型蘿卜在追兩次肥后基本滿足以后生長(zhǎng)需要，除了在肉質(zhì)根膨大期適當(dāng)追肥外，不必再過多追肥。大型蘿卜在露肩時(shí)需追施氮肥，每畝追施尿素150千克。在肉質(zhì)根膨大期還要追施鉀肥一次，每畝可施用草木灰150千克。

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