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黃瓜屬于較喜溫蔬菜，冬季種植要注意防寒，可以采取覆蓋薄膜、澆水、施肥等措施增強(qiáng)黃瓜的抗寒能力。

　　一、覆蓋薄膜防寒

　　冷空氣來(lái)臨前，可及時(shí)搭好棚架，蓋好薄膜，將棚架四周也用薄膜封好。不方便搭架的田地，應(yīng)及時(shí)使用薄膜或稻草對(duì)畦面進(jìn)行覆蓋，也可起到防寒保暖的作用。

　　二、及時(shí)澆水

　　寒潮來(lái)臨前，土壤一定不能缺水，要澆透一次水，但田間不能有積水，若有積水反而降低其抗寒能力。如果是地膜覆蓋的，可采用膜下滴灌技術(shù)為土壤補(bǔ)充水分。

　　三、采用抗病品種和嫁接育苗

　　選用比較耐寒的黃瓜品種，并全部定植以黑籽南瓜為砧木的嫁接苗，可有效提高植株的抗寒、抗病能力，從而減少因寒潮帶來(lái)的損失。

　　四、合理進(jìn)行施肥

　　為了保證植株的抗寒能力，黃瓜應(yīng)在秋冬季進(jìn)行合理施肥，應(yīng)以施有機(jī)肥和磷鉀肥為主，在定植前進(jìn)行深耕整地，隨整地每畝施入優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥1.5噸、尿素7.5公斤、磷酸二銨13公斤、硫酸鉀6～7.5公斤。在黃瓜生長(zhǎng)中期隨澆水畝施入硫酸鉀8公斤，在寒潮來(lái)臨前可適當(dāng)葉面噴施一次磷酸二氫鉀，以提高植株抗寒能力。

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