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洋蔥未熟抽薹又叫先期抽苔，是指蔥頭尚未長(zhǎng)到一定大水就出現(xiàn)的抽薹現(xiàn)象。洋蔥是綠體春化作物，當(dāng)幼苗長(zhǎng)到0.7～1厘米，在4～5℃的低溫條件經(jīng)過40～60天即可通過春化階段，到翌年春季長(zhǎng)日照條件下就可抽苔開花，嚴(yán)重影響其產(chǎn)量。菜農(nóng)應(yīng)采取以下措施及早預(yù)防。
　　1．選擇適宜的品種。選用冬性強(qiáng)、對(duì)低溫反應(yīng)遲鈍、耐抽薹的優(yōu)良品種。這是控制先期抽薹的重要措施。一般紅皮洋蔥比白皮洋蔥未熟抽薹少。引種時(shí)，一般從高緯度向低緯度引種不易發(fā)生抽薹，但從低緯度向高緯度引種則容易發(fā)生抽薹。

　　2．選擇適當(dāng)?shù)牟シN期。適當(dāng)?shù)牟シN期是防止洋蔥先期抽薹的最有效的措施。早播，冬前形成大苗，很容易通過春化，開春后抽薹率高。但播種太晚，幼苗過于細(xì)弱，降低抗寒能力，影響產(chǎn)量。我地適宜的播期在白露前后比較適宜。

　　3．播種密度要適宜：播種過稀，營(yíng)養(yǎng)面積過大，苗期追肥過多，都會(huì)使秧苗生長(zhǎng)過大，因此，要掌握適宜播種密度，一般畝用種量4～5公斤，一畝秧苗可移栽8～10畝地。

　　4．分級(jí)選苗、適時(shí)定植。定植時(shí)要認(rèn)真選苗，對(duì)一些大苗要剔除，以防其通過春化而出現(xiàn)未熟抽薹。當(dāng)然對(duì)一些小苗、弱苗、病苗也要去除，以防傳染病害和影響產(chǎn)量。定植不要過早，以免低溫度條件，刺激秧苗通過春化而出現(xiàn)未熟抽薹。

　　5．加強(qiáng)肥水管理。苗期氮肥不宜過多，否則秧苗生長(zhǎng)過旺，遇到低溫時(shí)容易通過春化而抽苔。立春以后又要及時(shí)追肥灌水，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，防止?fàn)I養(yǎng)生長(zhǎng)不足，出現(xiàn)未熟抽苔。

　　6．適時(shí)摘除花序。如發(fā)現(xiàn)抽苔株，可人工摘除花序以免消耗養(yǎng)分，不要摘著蔥管，以防雨水病菌侵入引起腐爛。

　　7．用激素控制抽薹。用0.25%的乙烯利或0.16%的青鮮素在幼苗期或花芽分化后進(jìn)行噴灑，對(duì)抑制先期抽薹有一定作用。

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