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高淀粉甘薯標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)

(發(fā)布日期:2017-3-22 9:20:09)
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2017年重慶市種植業(yè)主推技術(shù)(六)——高淀粉甘薯標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)

一、技術(shù)概述

甘薯是重慶主要糧食作物之一,常年種植面積600萬(wàn)畝左右,播種面積居全國(guó)第3位,總產(chǎn)量900萬(wàn)噸左右,居全國(guó)第4位,是我市重要的糧食和飼料。高淀粉甘薯標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)著力于解決重慶甘薯品種混雜、種薯退化、栽培技術(shù)不配套、管理粗放、病蟲危害嚴(yán)重,生產(chǎn)中未能實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化栽培等問(wèn)題。 

該技術(shù)可加快貧困山區(qū)的脫貧步伐,帶動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,提高甘薯單產(chǎn)和品質(zhì),滿足深加工需要,增加農(nóng)民收入,提高農(nóng)民科學(xué)種田的能力;還可以降低面源污染,甘薯藤蔓作為飼料喂養(yǎng)家畜或還田作肥,提高了資源的利用率,對(duì)于防止三峽庫(kù)區(qū)水土流失效果明顯。該技術(shù)于2008年~2011年在忠縣等11個(gè)區(qū)縣累計(jì)推廣794萬(wàn)畝,畝平增產(chǎn)416.9公斤,畝平增收166.76元,新增純收益56.76元/畝,總經(jīng)濟(jì)效益27870.49萬(wàn)元,獲得2012年度重慶市科技進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)。 

二、技術(shù)要點(diǎn)

1.示范品種

以渝薯17、萬(wàn)薯7號(hào)、商薯19、萬(wàn)薯34等高淀粉品種為主。

2.培育壯苗

一是采用地膜保溫育苗,提早栽植期。二是精心選擇苗床地。三是精細(xì)整地、施足苗床肥,做成苗床,按每平方米施人畜糞水1擔(dān)兌過(guò)磷酸鈣0.5公斤、草木灰5公斤潑澆苗床。四是掌握好種薯放置技術(shù),采用開溝放種橫放或豎放,按上齊下不齊的原則排放整齊。五是加強(qiáng)苗床管理,采取前期高溫催芽,中期適溫長(zhǎng)苗,后期自然溫?zé)捗绲姆椒āW⒁饧訌?qiáng)對(duì)苗床的中耕除草、病蟲防治和施肥管理。

3.起壟早栽,合理密植

栽插期為5月上旬到6月上旬,凈作地起壟栽培畝密度4000窩,在玉米套種提壟栽培,畝密度3300~4000窩,水平栽插。

4.配方施肥,施足底肥

在起壟前應(yīng)施堆渣肥2000~3000公斤/畝,將其撒勻后包廂做壟,以硫酸鉀復(fù)合肥30公斤/畝作底肥。以有機(jī)肥為主,少施氮素化肥,增施鉀肥、磷肥的原則。提倡多施腐熟、無(wú)病源農(nóng)家肥,結(jié)合耕翻整地施用。

5.強(qiáng)化田間管理

一是插苗補(bǔ)苗,6月上旬檢查田間生長(zhǎng)狀況進(jìn)行插苗補(bǔ)缺。二是中耕除草培土,于6月下旬進(jìn)行中耕除草培土。三是肥水管理,早施追肥和適時(shí)進(jìn)行葉面施肥,于栽后1個(gè)月結(jié)合中耕除草培土追施一次分枝蔓肥,畝用15擔(dān)人蓄糞水加草木灰150公斤或尿素5公斤。8月底畝用磷酸二氫鉀0.5公斤兌水50公斤葉面噴施一次。四是提藤、割蔓,阻止地上部分過(guò)旺生長(zhǎng)和減輕病蟲草危害。

6.搞好病蟲監(jiān)測(cè)和統(tǒng)防統(tǒng)治

對(duì)蠐螬、螻蛄等地下害蟲采用辛硫磷、銳勁特進(jìn)行統(tǒng)防統(tǒng)治,防治效果可達(dá)90%以上。

7.適時(shí)收獲

收獲時(shí)間為10月底至11月上旬,應(yīng)選擇晴天收獲,切忌雨天。土溫在15℃時(shí)必須收完。

8.貯藏

甘薯貯藏要有良好的通風(fēng)設(shè)備。貯藏初期能排除高溫、高濕,不使溫、濕度超過(guò)貯藏所需要的安全指標(biāo),中期需保溫防寒,后期穩(wěn)定窖溫,及時(shí)通風(fēng)換氣;結(jié)構(gòu)堅(jiān)固耐用,要經(jīng)得住自然災(zāi)害的襲擊,防止在甘薯貯藏期間發(fā)生塌窖和漏水;要方便管理。甘薯貯藏的方法主要有高溫窖、普通大屋窖等。

三、適宜區(qū)域

重慶市全域。

作者:薯類產(chǎn)業(yè)科、綜合信息科    來(lái)源:重慶市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站

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