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一、土豆?jié)菜幸c(diǎn)

　　土豆在幼苗期的時(shí)候基本上可以不澆水。如果在蹲苗期遇到非常干旱的現(xiàn)象的話那么可適當(dāng)澆小水。

　　當(dāng)土豆進(jìn)入初花期的時(shí)候開(kāi)始進(jìn)行澆水工作，因?yàn)樵诔趸ㄆ陂_(kāi)始直到土豆莖葉停止生長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)，是塊莖生長(zhǎng)最快的時(shí)候，并且對(duì)水分的需求量也會(huì)逐漸增大。并且在這個(gè)時(shí)間段如果缺水的話，還會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)吸收。

　　土壤的水分應(yīng)保持在70%左右，也不宜過(guò)多，如果過(guò)多的話，容易導(dǎo)致土豆植株徒長(zhǎng)，消耗過(guò)多養(yǎng)分，出現(xiàn)早衰、倒伏等不良現(xiàn)象。

　　注意事項(xiàng)：土豆雖然有一定抗旱能力，但是也不可長(zhǎng)時(shí)間干旱，否則對(duì)土豆的品質(zhì)及產(chǎn)量等都會(huì)造成一定影響。

　　在澆水的時(shí)候要根據(jù)天氣、降水量及土壤類型的各方面因素做好水分管理工作。澆水量及不可過(guò)大，也不宜過(guò)少。

　　過(guò)大的話會(huì)導(dǎo)致土壤出現(xiàn)縫隙、影響土豆的生長(zhǎng)，導(dǎo)致土豆無(wú)法呼吸，氮元素不足。極易導(dǎo)致土豆早熟，產(chǎn)量下降。并且合理澆水還能夠避免土壤畸形，避免產(chǎn)生一些不必要的損失。

　　簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，土豆的施肥和澆水是土豆生長(zhǎng)過(guò)程中非常重要的環(huán)節(jié)之一，想要做好這兩點(diǎn)，從時(shí)機(jī)和量度都要把握好。

　　二、土豆施肥應(yīng)重視

　　土豆在萌芽后半個(gè)月左右便需要開(kāi)始吸收營(yíng)養(yǎng)。這個(gè)時(shí)候?qū)Φ浄实男枨笫潜容^大的，磷肥相對(duì)較少。

　　土豆在生長(zhǎng)至塊莖形成期的時(shí)候，對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求會(huì)驟增，并且營(yíng)養(yǎng)的吸收速度也會(huì)加快許多。這個(gè)時(shí)候的營(yíng)養(yǎng)直接決定著土豆的產(chǎn)量及品質(zhì)。

　　土豆在膨大期的時(shí)候，對(duì)鉀肥需求高，其次便是氮磷。最后在成熟期的時(shí)候還需要追肥一次，保證有一定的養(yǎng)分，防止根部缺氧導(dǎo)致早衰，影響其正常生長(zhǎng)。

　　注意事項(xiàng)：在施肥的時(shí)候一定要注意控制好各個(gè)營(yíng)養(yǎng)元素的比例及用量，不可過(guò)施偏施某一種肥料。避免缺乏營(yíng)養(yǎng)導(dǎo)致土豆生長(zhǎng)不良，并且還極易產(chǎn)生肥害，嚴(yán)重阻礙土豆的生長(zhǎng)。

　　尤其是氮肥，雖然適量的氮肥能夠促進(jìn)土豆的生長(zhǎng)，但是也要注意如果使用過(guò)度的話。會(huì)造成土豆旺長(zhǎng)，導(dǎo)致土豆?fàn)I養(yǎng)消耗過(guò)多，塊莖膨大營(yíng)養(yǎng)不足，導(dǎo)致產(chǎn)量下降。（馬釗）農(nóng)業(yè)科技報(bào)

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