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抱子甘藍(lán)
    1、如何選擇合適的抱子甘藍(lán)品種？
抱子甘藍(lán)可分為高、矮兩種類型。
    矮生種：早熟棵矮，植株高度一般在50厘米左右，生長(zhǎng)期較短，葉球密生而數(shù)少，但球較大。
    高生種：株高達(dá)100厘米以上，葉球疏生，小形而數(shù)多，晚熟，生長(zhǎng)期較長(zhǎng)。
    現(xiàn)在國(guó)內(nèi)栽培的品種均由國(guó)外引進(jìn)，主要有日本引進(jìn)的早生子持，增田子持和長(zhǎng)岡交配早生等。荷蘭引進(jìn)的有探險(xiǎn)者、斯馬謝、多拉米克，美國(guó)引進(jìn)的有王子等優(yōu)良品種。可按栽培條件和市場(chǎng)需要加以選擇。
    2、怎樣確定抱子甘藍(lán)的適宜播種期？
    抱子甘藍(lán)露地栽培為主。長(zhǎng)江三角洲平原播種適期為6月下旬至7月中旬，11月至翌年3月供應(yīng)。高山地區(qū)宜在春季4月份播種，9～10月直至翌年2～3月供應(yīng)。春播的以1～2月保護(hù)地中育苗，3～4月定植，5～6月份供應(yīng)。如播種太早，植株下部不給球的腋芽多，植株老化早，產(chǎn)量低，播種過(guò)遲，則植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)不足，采收期延遲，年內(nèi)產(chǎn)量低。
    3、抱子甘藍(lán)易得哪些病蟲害？如何防治？
    抱子甘藍(lán)適應(yīng)性強(qiáng)，病蟲害少。主要病蟲害及其防治如下：
    （1）立枯病、霜霉�。撼０l(fā)生于苗期。播種后要防止苗床過(guò)濕或積水，井噴50％多菌靈800倍液進(jìn)行土壤消毒。如發(fā)病，可用井崗霉素700倍和50％多菌靈800倍液混合防治或用64％殺毒礬M8可濕性粉劑400～500倍液噴霧等防治，5～7天噴一次，連噴2～4次。
    （2）黑腐病主要發(fā)生于生長(zhǎng)期，可用1:1:200的波爾多液，或50％DT可濕性粉劑或托布津等防治。
    （3）菜青蟲、小菜蛾和蚜蟲，可用菊樂(lè)合劑1000倍或2．5％敵殺死2000倍液或1％殺蟲素3000倍液噴霧防治，70～10天噴一次，連噴3～4次。
    4、怎樣采收抱子甘藍(lán)？
    抱子甘藍(lán)進(jìn)入給球期后，當(dāng)小葉球抱合達(dá)到相當(dāng)緊實(shí)時(shí)即可收獲。小抱子甘藍(lán)直徑小于4厘米，品質(zhì)較好。在氣溫較高季節(jié)，基部葉球常包心不緊或易松散，可適當(dāng)提前采收。早熟品種采收時(shí)自下而上順序進(jìn)行，要及時(shí)采收，促進(jìn)植株生長(zhǎng)；晚熟品種可以一起采收。采收時(shí)用小刀從小葉球基倍橫切，去掉小葉球外葉即可上市，可一次收獲，也同每隔5～6天收獲1次，一般畝產(chǎn)800～1000千克。

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