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無公害蔬菜生產(chǎn)農(nóng)藥的選擇與使用

(發(fā)布日期:2004-12-22 17:49:43)
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1 農(nóng)藥選擇  

  1.1優(yōu)先選擇生物農(nóng)藥  

  生產(chǎn)中常用的生物殺蟲殺螨劑:Bt、阿維菌素、瀏陽霉素、華光霉素、茴薔素、魚藤酮、苦參堿、藜蘆堿等;殺菌劑:井岡霉素、春雷霉素、多抗霉素、武夷菌素、農(nóng)用鏈霉素等。 

  1.2 合理選用化學(xué)農(nóng)藥  

  一是嚴(yán)禁使用劇毒、高毒、高殘留、高生物富集體、高三致(致畸、致癌、致突變)農(nóng)藥及其復(fù)配制劑。如甲胺磷、呋喃丹、1605、3911、氧化樂果、殺蟲脒、殺撲磷、六六六、DDT、甲基異柳磷、涕滅威、滅多威、磷化鋅、久效磷、有機(jī)汞制劑等。有些農(nóng)藥殘留量大,如三氯殺螨醇,其成分分解慢,施藥一年后作物中仍有殘留,也不宜在蔬菜上使用。二是選擇高效、低毒、低殘留的化學(xué)農(nóng)藥。無公害蔬菜生產(chǎn)允許有限制地使用限定的化學(xué)農(nóng)藥,便蔬菜體內(nèi)的有毒殘留物質(zhì)量不超過國(guó)家衛(wèi)生允許標(biāo)準(zhǔn),且在人體中的代謝產(chǎn)物無害,容易從人體內(nèi)排除,對(duì)天敵殺傷力小。限定使用的化學(xué)類殺蟲殺螨劑有敵百蟲、辛硫磷、敵敵畏、樂斯本、氯氰菊酯、溴氰菊酯、氰戊菊酯、克螨特、雙甲咪、尼索朗、辟蚜霧、抑太保、滅幼脲、除蟲脲、噻嗪酮等。限定使用的化學(xué)類殺菌劑:波爾多液、DT、可殺得、多菌靈、百菌清、甲基托布津、代森鋅、乙膦鋁、甲霜靈、磷酸三鈉等。 

  2 農(nóng)藥使用  

  2.1對(duì)癥下藥  

  在充分了解農(nóng)藥性能和使用方法的基礎(chǔ)上;根據(jù)防治病蟲害種類,使用合適的農(nóng)藥類型或劑型。如殺蟲劑中的胃毒劑防治咀嚼式口器害蟲有效,防治刺吸式口器害蟲無效噻嗪酮(撲虱靈)對(duì)白粉虱若蟲有特效,對(duì)蚜蟲則無效;辟蚜霧對(duì)桃蚜有特效,但防治瓜蚜效果差;甲霜靈對(duì)各種蔬菜霜霉病、早疫病、晚疫病等有效,對(duì)白粉病卻無效。在防治保護(hù)地病蟲害時(shí),根據(jù)天氣狀況靈活選用不同劑型的農(nóng)藥,晴天可選用粉劑、可濕性粉劑、膠懸劑等噴霧,陰天要選用煙熏劑、粉塵劑噴灑或熏煙,不增加棚室濕度,減少葉露及葉緣吐水,對(duì)控制低溫高濕病害有明顯效果。  

  2.2 適期用藥  

  根據(jù)病蟲害的發(fā)生規(guī)律,嚴(yán)格掌握最佳防治時(shí)期,做到適時(shí)用藥。如蔬菜播種或定植前,應(yīng)采取棚室施藥消毒、土壤處理和藥劑拌種等措施;當(dāng)蚜蟲、蛾類點(diǎn)片發(fā)生啟粉虱低密度時(shí)采用局部施藥。不同的農(nóng)藥具有不同的性能,防治適期也不一樣。生物農(nóng)藥作用較慢,使用時(shí)應(yīng)比化學(xué)農(nóng)藥提前2~3天。  

  2.3 科學(xué)用藥  

  要注意交替輪換使用不同作用機(jī)制的農(nóng)藥,不能長(zhǎng)期單一化,防止病原菌或害蟲產(chǎn)生抗藥性,利于保持藥劑的防治效果和使用年限。蔬菜生長(zhǎng)前期以高效低毒的化學(xué)農(nóng)藥和生物農(nóng)藥混用或交替使用為主,生長(zhǎng)后期以生物農(nóng)藥為主。使用農(nóng)藥應(yīng)推廣低容量的噴霧法,并注意均勻噴施。  

  2.4 進(jìn)擇正確噴藥點(diǎn)或部位  

  施藥時(shí)根據(jù)不同時(shí)期不同病蟲害的發(fā)生特點(diǎn)確定植株不同部位為靶標(biāo),進(jìn)行針對(duì)性施藥。達(dá)到及時(shí)控制病蟲害發(fā)生,減少病原和壓低蟲口數(shù)的目的,從而減少用藥。例如晚疫病通常首先在棚室的前部(南端)作物上發(fā)生,所以應(yīng)及時(shí)在前部作物上噴藥防治。霜霉病的發(fā)生是由下邊葉開始向上發(fā)展的,早期防治霜霉病的重點(diǎn)在下部葉片,可以減輕上部葉片染病。蚜蟲、白粉虱等害蟲甚棲息在幼嫩葉子的背面,因此噴藥時(shí)必須均勻,噴頭向上,重點(diǎn)噴葉背面。  

  2.5 合理混配藥劑  

  采用混合用藥方法,達(dá)到一次施藥控制多種病蟲危害的目的,但農(nóng)藥混配要以保持原約有效成分或有增效作用,不增加對(duì)人畜的毒性并具有良好的物理性狀為前提。一般各中性農(nóng)藥之間可以混用;中性農(nóng)藥與酸性農(nóng)藥可以混用;酸性農(nóng)藥之間可以混用;堿性農(nóng)藥不能隨便與其他農(nóng)藥混用;微生物殺蟲劑(如Bt)不能同殺菌劑及內(nèi)吸性強(qiáng)的農(nóng)藥混用;混合農(nóng)藥應(yīng)隨混隨用。在使用混配有化學(xué)農(nóng)藥的各種生物源農(nóng)藥時(shí),所混配的化學(xué)農(nóng)藥只能是允許限定使用的化學(xué)農(nóng)藥。  

  2.6不隨意加大用藥量和噴藥次數(shù)  

  農(nóng)藥安全使用準(zhǔn)則和無公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定了每種農(nóng)藥在不同蔬菜作物上的用藥量、用藥次數(shù)、最大允許殘留量和安全間隔期,在無公害蔬菜生產(chǎn)中必須嚴(yán)格執(zhí)行,要徹底改變隨意加大用藥量和噴藥次數(shù),多種農(nóng)藥亂混亂配的落后習(xí)慣。菊酯類農(nóng)藥的安全間隔期5~7天,有機(jī)磷農(nóng)藥7~14天,殺菌劑中百菌清、代森鋅、多菌靈14天以上,其余7~10天。農(nóng)藥混劑執(zhí)行其中殘留性最大的有效成分的安全間隔期。蔬菜噴藥后一定要農(nóng)藥降解到無殘毒時(shí),方可采收上市。多次采摘的蔬菜,必須做到先采收后噴藥,以保證消費(fèi)者的身體健康。

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