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一、選用優(yōu)良品種，適時(shí)培育壯苗
芹菜選用高產(chǎn)品種天津西芹——“秋實(shí)”，于7月上中旬育苗。育苗地要求地勢(shì)高燥、易灌易排。栽667平方米地需育苗地50平方米以上，用種0.75千克。將地整成1二米寬的畦后，撒人過(guò)篩優(yōu)質(zhì)圈肥100千克，用镢套起、耬平。穿平底鞋在畦內(nèi)挨著踩1遍，踩平后澆水，水滲后撒種。撒種時(shí)種子可摻些細(xì)土，以求均勻。撒完后用過(guò)篩園土蓋種，厚度為0.5厘米，然后用竹竿做1米高的弓形架，蓋舊農(nóng)膜遮陰防雨青天卷起通風(fēng)，雨天放下壓好。苗齊后澆1次水。此后每周澆水2-3次，降低床溫，以利幼苗生長(zhǎng)。苗高4-5厘米時(shí)間苗，9月底10月初定植于大棚�；ㄒ诉x用“天津雪峰”或“瑞士雪球”。于11月下旬陽(yáng)畦內(nèi)育苗，栽667平方米需育苗地10一15平方米，每667平方米用種50克。整地、播種與芹菜相同，播后蓋膜，12月下旬分苗。分苗在改良畦（中拱棚）內(nèi)進(jìn)行，株行距10厘米xl0厘米小分苗后小水澆灌，緩苗后逐漸放風(fēng)。當(dāng)幼苗長(zhǎng)至～8片葉時(shí)，噴施1000ppm赤霉素，可促進(jìn)花球形成。翌年2月下旬定植于大棚內(nèi)。
二、大棚改造及整地施肥
大棚取東西向建造，寬12米。長(zhǎng)65米、頂高2．3米、肩高1.6米。大棚建好后每667平方米施優(yōu)質(zhì)圈肥50m一6000千克，腐熟餅肥100千克，銅、鐵、錳、鋅肥各14千克，三元復(fù)合肥100千克，施肥后耕翻。
三、定植及生長(zhǎng)期的管理
芹菜按株行距13厘米xl6厘米定植于1．5米寬畦內(nèi)，緩苗后耕1次，霜降的扣棚�？叟锖�，在中午或下午于行間撒施大棚專(zhuān)用二氧化碳固體顆粒氣肥35千克，施后2天澆水。此后5-6天澆1次水，隨水每667平方米追施30千克碳銨，澆水后要加強(qiáng)放風(fēng)降濕。芹菜長(zhǎng)至25-30厘米時(shí)，噴施10ppm赤霉素。對(duì)芹菜斑枯病、斑點(diǎn)病均可用75％百菌清進(jìn)行防治。該季芹菜春節(jié)前收獲完畢，每667平方米產(chǎn)7500千克以上。定值花椰菜為1米寬的高畦，做畦前于畦中央開(kāi)溝施入圈肥3000～4000千克、三元復(fù)合肥50千克。一畦栽2行，株距35厘米，栽后蓋地膜，澆足定植水。緩苗后，于畦溝中開(kāi)3厘米深的溝施人大棚專(zhuān)用固體顆粒氣肥25千克。緩苗溫度為18℃-25℃，花椰菜蓮座期降至15℃-18℃，室外溫度為5℃以上時(shí)晝夜放風(fēng)�；ㄇ蚱�2-3天澆水1次�；ㄇ蛑睆�5厘米以上時(shí)，用老葉蓋住，以防色澤變黃，直徑16厘米左右采收，約干5月初收完。此季每667平方米產(chǎn)2000-3000千克。
四、搞好露地菜的種植
黃瓜“津雜2號(hào)”于4月中旬育苗，5月中旬定植。此季每667平方米產(chǎn)黃瓜6000千克以上。大白菜“豐抗70”于7月中旬直播，每667平方米產(chǎn)5000千克。

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