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金花1012是福建農(nóng)林大學(xué)作物科學(xué)學(xué)院花生研究室、福建省種子總站，采用白皮1號(hào)與汕油71有性雜交技術(shù)選育而成的白皮花生新品種，屬國(guó)內(nèi)首創(chuàng)。由于種皮白色，因此，在榨油加工時(shí)可免去脫色加工工藝，且可高溫壓榨，榨出的花生油清澈透亮、香氣好，既可節(jié)約加工成本，又可獲得優(yōu)質(zhì)花生油。據(jù)廈門(mén)中盛油廠試生產(chǎn)后分析，白皮花生榨油可免去脫色過(guò)程，每壓榨1噸金花1012種仁可節(jié)約加工成本180元，且比紅花生出油率高1--2％，一級(jí)花生油的產(chǎn)品率高25％左右，生產(chǎn)利潤(rùn)大大提高；龍巖圣龍花生廠用白皮花生加工成咸酥花生，其品質(zhì)也優(yōu)于紅皮花生。因此，推廣應(yīng)用白皮花生----金花1012，有利于農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，發(fā)展農(nóng)、科、工、貿(mào)相結(jié)合的花生產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，促進(jìn)花生生產(chǎn)和加工同步發(fā)展，對(duì)提高農(nóng)戶和企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益具有現(xiàn)實(shí)與長(zhǎng)遠(yuǎn)的意義。

    特征特性：該品種屬珍珠豆型，株型直立，生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)，葉片橢圓型、綠色，連續(xù)開(kāi)花；主莖高45厘米左右，側(cè)枝長(zhǎng)48厘米左右，單株分枝7--8條，結(jié)果枝6--7條；單株結(jié)莢1 2個(gè)左右，飽果率81％，百果重178克，雙仁果率37．36％，出仁率72．67％，百仁重約79．8克，種皮白色，種脂肪含量51．4％，蛋白質(zhì)含量31．2％；該品種早熟，春植113天左右，秋植105天；抗旱性較強(qiáng)，中抗青枯病，較感葉斑病；后期常因分配到莢果的營(yíng)養(yǎng)較多而引起葉片落黃。

    產(chǎn)量表現(xiàn)：1998年參加全省花生區(qū)試，莢果平均畝產(chǎn)199．3公斤，比ck1粵油116增產(chǎn)12．6％，達(dá)極顯著；比ck2泉花10號(hào)減產(chǎn)10．83％，極顯著。籽仁平均畝產(chǎn)144．2公斤，比ck1增產(chǎn)13．9％，達(dá)極顯著，比ck2減產(chǎn)7．56％，達(dá)顯著。1999年7月分別在莆田和福清對(duì)該品種進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收，其中莆田東橋鎮(zhèn)生產(chǎn)試驗(yàn)點(diǎn)畝產(chǎn)鮮莢果705．5公斤，比對(duì)照泉花10號(hào)增4．08％。福清港頭鎮(zhèn)生產(chǎn)試驗(yàn)點(diǎn)畝產(chǎn)鮮莢果588．3公斤，比對(duì)照泉花10號(hào)增8．1％。

    栽培要點(diǎn)：1、早季應(yīng)及時(shí)早播，秋季應(yīng)在7月底至8月5日前播種，春播每畝1．8--2．0萬(wàn)株，秋播每畝2．0--2．2萬(wàn)株。2、中期適當(dāng)增施肥料。3、加強(qiáng)青枯病的防治。金花1012適應(yīng)中等以上肥力地區(qū)栽培，我市福清、平潭、長(zhǎng)樂(lè)、閩侯等縣(市)均已示范種植。

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