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蘿卜在我縣栽培面積較大，歷史悠久，是秋播冬春供應的主要蔬菜之一，由于秋播春收，生產(chǎn)期長，易造成組織老化糠心，嚴重影響品質(zhì)，致使早春蘿卜供應缺檔淡季。為彌補蘿卜早春供應淡缺，提高產(chǎn)量與品質(zhì)，增加效益。 2000年從韓國引進白玉春蘿卜進行種植，采用大棚多膜覆蓋等一系列高產(chǎn)栽培技術(shù)措施，經(jīng)濟效益明顯。經(jīng)實地產(chǎn)量測定，667 m2平均產(chǎn)量3200kg，產(chǎn)值3840元，667 m2最高田塊產(chǎn)量3860元，產(chǎn)值4632元�，F(xiàn)將其栽培技術(shù)簡介如下。
1、精耕細作，施足基肥
根據(jù)品種生長周期短、肉質(zhì)根人上深、產(chǎn)量高的特性，應選擇上層深厚、疏松肥沃的砂壤土種植�；室钍�、施足，一般每667 m2施充分腐熟有機肥3000kg，三元復合肥30kg，整地前一次性施人，施后翻耕，要求上層深耕30 cm以上，打碎耙平，精耕細作，做到土壤疏松，細碎均勻，然后整地做畦。畦面做成龜背形，連溝畦寬1.0m，種兩行，畦高25--30 cm，株距20～25 -cm。每667 m2種6000-7000穴。
2、適時播種，防止春化
白玉春蘿卜冬春大棚高產(chǎn)栽培在12月下旬播種，由于該種子昂貴，應采用開穴直播，每穴點播1-2粒，每穴間距20--25cm，播后用細土覆蓋0．5cm，播種不宜過淺或過深，同時覆蓋上也不能過厚或土塊過大，否則會影響種子發(fā)芽，降低出苗率。蓋上后覆蓋地膜保溫保濕，促進種子發(fā)芽。地膜要求拉緊鋪平，緊貼地面，四周用泥壓實。由于冬春蘿卜栽培播種時氣溫低，易通過低溫春化，因此，播種后再扣小拱棚塑料膜覆蓋，保溫促齊苗。
3、加強田間管理
①出苗至破白期管理一般播后5天左右出苗，此時要及時破膜，用手指勾出一個小洞，使小苗露出膜外；第8天左右，對缺株應及時點播補苗。播后20天左右，蘿卜開始破白，此時應用泥塊壓住薄膜破口兒既可防止薄膜被頂起，又能增溫保濕。
②溫度管理冬春蘿卜春化過程主要在種子發(fā)芽出苗階段，但生長前期連續(xù)3天溫度低于5℃，也易造成春化抽蔓現(xiàn)象，一般膜內(nèi)應保持12℃以上，遇冷空氣需加蓋防寒物。苗長至7片真葉時進行間苗，每穴留1株健壯苗。在生長后期，白天保持20～25℃，夜溫15℃左右，以促進肉質(zhì)根養(yǎng)分積累。若后期棚內(nèi)超過30℃，將不利于肉質(zhì)根的生長，應及時通風降溫。
③肥水管理冬春蘿卜栽培在施足基（廄）肥的基礎上，追肥在蘿卜“定樁”時，667 m2施尿素8--10kg，穴施于株間空地，施后及時覆上。切忌濃度過大、離根部太近，以免燒根或撒施燒苗。蘿卜的耐旱能力較差，要求土壤保持濕潤，如生長期間土壤過于，可以選在晴天午后灌半溝水，灌后2M小時即可排干，也可采取滴灌技術(shù)。切勿積水過夜，更不可漫灌。特別在蘿卜肉質(zhì)根膨大期，若氣候干旱應及時補充水分，以保證產(chǎn)量和較好品質(zhì)。
4、及時采收
一般在3月中下旬，肉質(zhì)根充分膨大，肉質(zhì)根的基部已圓起，葉色轉(zhuǎn)淡，開始變?yōu)辄S綠色時，應及時采收。但早春蘿卜的采收應靈活掌握，采收時間不僅考慮品種的特性、特征，還應考慮市場行情及市民的消費習慣，以提高經(jīng)濟效益。

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