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無公害蔬菜銅肥施用技術(shù)

(發(fā)布日期:2005-3-31 10:39:35)
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銅能參與植物體內(nèi)的氧化還原反應(yīng),是超氧化物歧化酶的重要組分,參與氮素代謝。施銅可提高蛋白質(zhì)的含量和質(zhì)量,提高與蛋白質(zhì)有關(guān)的物質(zhì)的含量。
  一、蔬菜缺銅癥狀。當(dāng)蔬菜體內(nèi)的含銅量小于4毫克/千克時,就有可能發(fā)生缺銅。缺銅時,植株矮小,出現(xiàn)失綠現(xiàn)象,易感染病害。明顯的特征是花的顏色發(fā)生褪色現(xiàn)象,如蠶豆缺銅時,花朵顏色由原來的深紅褐色褪成白色狀。缺銅嚴(yán)重時,葉片或果實均褪色,頂梢發(fā)白枯死并向下蔓延。一般單子葉蔬菜對銅元素比較敏感,雙子葉蔬菜差一些,但胡蘿卜施用銅肥效果好。
  1、玉米缺銅。葉失綠呈灰色,彎曲,葉片反轉(zhuǎn),新葉葉尖壞死。
  2、大豆缺銅。植株生長緩慢,葉片淡綠,葉緣呈黃色,下部葉片變棕色。
  3、黃瓜缺銅,節(jié)間短,株叢生,幼葉小,老葉葉脈間出現(xiàn)失綠,逐漸向幼葉發(fā)展,后期葉片褐色,枯萎壞死。
  二、蔬菜過量施銅癥狀。蔬菜對銅元素的忍耐能力有限,當(dāng)植株體內(nèi)的含銅量大于20毫克/千克時,就可能發(fā)生銅中毒,銅中毒的外部特征與缺鐵很相似,首先表現(xiàn)在根部,主根的伸長受阻,側(cè)根變短,側(cè)根和根毛數(shù)量減少,根的質(zhì)膜結(jié)構(gòu)遭到破壞,根內(nèi)大量物質(zhì)外溢,表現(xiàn)在外部即新葉失綠,老葉發(fā)生壞死,葉柄和葉背有紫紅色斑塊出現(xiàn)。
  三、適于蔬菜使用的銅肥種類和施用方法
  1、硫酸銅。含銅量為25%,深藍色結(jié)晶或藍色顆粒粉末,溶于水?捎米骰、葉面噴施和種子處理等,撒施時必須耕入土,施勻才有較好效果。不宜與大量營養(yǎng)元素肥料同時混施,以免降低肥效。
  作基肥:每畝施用硫酸銅1.0—1.5公斤,與干細土混合均勻后,撒施、條施或穴施。條施的用量要少于撒施的用量。
  拌種:每千克種子用硫酸銅0.3—0.6公斤,將肥料用少量水溶解后,均勻地噴灑在種子上,陰干后播種。
  浸種:用0.01—0.05%的硫酸銅溶液,浸泡12小時左右,陰干后播種。
  葉面噴施:最好在蔬菜的苗期進行,用0.02—0.04%的硫酸銅溶液噴施,每畝噴50—60公斤;7—10天1次,連續(xù)噴施2次。葉面噴施采用較高濃度時,應(yīng)加入0.15—0.25%的熟石灰,以免藥害。
  2、氯化銅。含銅75%,難溶于水。只能作基肥。
  3、整合態(tài)銅。含銅13%,易溶于水。
  四、注意事項
  銅肥極易毒害作物,因此,只有在有資質(zhì)的檢測機構(gòu)確診為缺銅時方可施用,用量寧少勿多,濃度寧稀勿濃。土壤有效銅缺乏的臨界指標(biāo)是02毫克/千克,每畝菜田土壤的硫酸銅施用量最多不超過900克。對缺銅敏感的作物主要有玉米、洋蔥、菠菜等,土壤缺銅時施用量應(yīng)適當(dāng)增加。在過量施用石灰的酸性土壤(如磚紅壤、赤紅壤等),或供肥能力弱的土壤(如石灰?guī)r土、黃壤等)上大量施用氮肥和磷肥,易發(fā)生缺銅癥狀,應(yīng)注意施用。砂質(zhì)土壤一般應(yīng)少施,銅肥后效期長,一般每隔3—5年基施1次即可。

 來自:《蔬菜》

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