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安徽首次選育成功紫色辣椒
(發(fā)布日期：2005-4-18 8:50:41) 瀏覽人數(shù)：

　安徽省農(nóng)科院園藝所新近又育成中等辣味型一代雜交新品種“紫燕1號”，這是國內(nèi)首次選育成功的紫色辣椒。 “紫燕1號”母本9708是經(jīng)航天搭載和五代回交選擇的不育株，父本9718是從國外引進(jìn)的紫色甜椒經(jīng)多代自交定向選育的優(yōu)良株系。;該品種果型較直，果面略有凹陷，富有光澤。幼果表面為綠色，成熟果為紫色，果實最大時，色澤由紫變綠，最后轉(zhuǎn)為深紅色。紫色辣椒辣味中等，肉質(zhì)脆，口感佳，維生素C含量為1543．4mg／kg，全糖含量為3．6％。紫色辣椒耐疫病、病毒病，坐果率高，采收期長，適于早熟、秋延后保護(hù)地栽培。近年來，該紫色辣椒新品種在安徽、上海、江蘇等地農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)及蔬菜基地示范種植了10公頃，表現(xiàn)出很強(qiáng)的商品性，市場前景廣闊。

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