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    一、選用良種。更換退化低產(chǎn)老品種，引進(jìn)選用良種是提高單產(chǎn)的關(guān)鍵措施，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件、品種生育期等情況因地制宜選用。如早熟品種（生育期120天左右）可選用本地油菜品種，中、晚熟品種（生育期170-200天）可選用中油821、中雙、蓉油、油研等良種。
    二、精細(xì)整地。在中、晚稻收割后即犁地碎土，起畦開溝，要求畦寬1.5米，畦高12-17厘米，畦面細(xì)碎平整，開好田間溝及四周排水溝。

    三、適時(shí)播種，培育壯苗。中、遲熟品種在9月下旬至10月中旬播種為好；早熟品種在10月中旬至10月下旬播種為宜。晚稻收獲未及時(shí)的，應(yīng)掌握在收割前30天播種育苗。

    育苗地宜選擇土地肥沃、向陽(yáng)、排灌方便的沙壤土田或菜園地。

    精細(xì)整地，施足基肥，每667平方米施腐熟豬牛糞1000公斤-1250公斤，磷肥30公斤-40公斤。分廂定量，均勻播種，每667平方米播種0.5公斤-0.7公斤，播后蓋土1厘米。2葉期間苗，去劣留壯，4葉期定苗（苗床和本田按1:5留苗）。定苗后每667平方米用尿素2公斤-3公斤或人糞尿250公斤-300公斤對(duì)水淋施。發(fā)現(xiàn)病蟲害及時(shí)防治，以保壯苗。

    四、適時(shí)移栽，合理密植。苗齡達(dá)30-35天即及時(shí)進(jìn)行移栽，行距40厘米，株距20-27厘米。中、晚熟品種每667平方米栽0.8萬(wàn)-1萬(wàn)株，早熟品種每667平方米栽1.2萬(wàn)-1.4萬(wàn)株。早熟種也可實(shí)行開穴點(diǎn)播，穴距27厘米×33厘米，每穴播5-8粒種子，以后間苗留1株。育苗移栽后應(yīng)及時(shí)查苗補(bǔ)缺。

    五、科學(xué)施肥。

    ①施足基肥。要求農(nóng)家肥和磷肥漚制腐熟后于播種或移栽前施下，每667平方米施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥1000公斤，磷肥20公斤-25公斤。②早施苗肥。直播油菜長(zhǎng)出3片真葉即可結(jié)合間苗定苗施攻苗肥，每667平方米施尿素4公斤-5公斤，氯化鉀2公斤-3公斤。育苗移栽的，返青期667平方米施稀糞水1000公斤或667平方米施尿素8公斤-10公斤。③及時(shí)追施薹花肥。油菜現(xiàn)蕾抽薹時(shí)每667平方米施尿素5公斤-7公斤，氯化鉀3公斤-4公斤，或每667平方米施氮磷鉀復(fù)合肥7公斤-8公斤。④根外追肥。在苗期和盛花結(jié)莢期分別用0.2%的硼砂液或磷酸二氫鉀進(jìn)行葉面噴施，以提高結(jié)實(shí)率。

    六、中耕除草。直播的結(jié)合間苗定苗進(jìn)行中耕除草，育苗移栽的，在移栽后20-30天結(jié)合施肥進(jìn)行中耕除草。

    七、科學(xué)排灌。油菜生長(zhǎng)既怕旱又忌澇，在水分管理上應(yīng)做到旱能灌、澇能排，保持畦溝和四周溝的通暢，以利排灌。在抽薹開花期需水量大，應(yīng)保證水分供給。幼苗期和開花結(jié)莢期要注意防止田間漬水。

    八、及時(shí)防治病蟲害。油菜主要蟲害有地老虎、蚜蟲、潛葉蟬、小菜蛾等，可用敵敵畏、樂(lè)果及菊酯類農(nóng)藥防治。主要病害有菌核病、霜霉病等，可用托布津、多菌靈、疫霜錳鋅等農(nóng)藥防治。

    九、適時(shí)收獲。在油菜盛花期末30天左右，約有2/3的角果呈黃色，角果內(nèi)的種子大部分由綠色變?yōu)辄S、紅色時(shí)即可收獲，收割攤曬1天即進(jìn)行脫粒，并及時(shí)晾曬，及時(shí)加工。

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