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同科蔬菜的病蟲害基本相同，例如十字花科蔬菜都會感染軟腐病、病毒病、霜霉病等病害和菜青蟲、小菜蛾、菜蚜等蟲害。如果在同一塊土地上連續(xù)種植十字花科蔬菜，其病蟲害會越來越嚴重，從而導致蔬菜減產(chǎn)。另一方面，大多數(shù)十字花科蔬菜對氮肥吸收較多，長期連作會導致土壤有效氮含量降低，影響蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì)。大白菜是一種十字花科蔬菜，生長期較長，病蟲害較多。在栽培上與非十字花科作物進行輪作，是減輕病蟲害，提高產(chǎn)量和品質(zhì)的一項有效措施。輪作時間一般為3～4年。在輪作時選擇前茬作物應注意以下幾點：
    1、選擇收獲期較早的作物如茄果類、豆類作前茬，以便及時深耕、翻曬，促進養(yǎng)分分解和消滅病蟲。
    2、選擇前茬作物施肥較多的蔬菜，如黃瓜、節(jié)瓜、冬瓜、西瓜、苦瓜、絲瓜等，施肥少而耗肥多的作物不宜作前茬。
    3、選擇蔥蒜作前茬，有減輕大白菜病害作用。
    4、選擇水稻作前茬，實行稻菜輪作，是減輕大白菜病蟲害最有效方法。
    大白菜喜溫和冷涼的氣候，不耐高溫。播種過早，溫度過高，生長不良，病毒病發(fā)生嚴重。播種過遲，尚未形成葉球，遇低溫春化，易抽苔開花，失去商品價值。掌握適宜的播種期，將結(jié)球期安排在最適宜的月份，對大白菜的豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)具有重要意義。確定大白菜適宜的播種期，應考慮以下幾個問題：
    1、氣候條件：根據(jù)華南地區(qū)氣候特點，大白菜播種期一般為8～11月，適播期為9～10月。在播種期的平均溫度接近或低于常年，可適當早播；高于常年則應適當晚播。
    2、品種：耐熱性較強的品種可適當早播，耐熱性差的品種應適當晚播。
    3、栽培條件：采用遮陽網(wǎng)覆蓋栽培的地區(qū)可適當早播，無遮陽網(wǎng)覆蓋的應適當晚播。
    4、土壤肥力條件：土壤肥沃，肥料充足，大白菜生長快，可適當晚播，否則應適當早播。
    5、病蟲情況：歷年病蟲害嚴重的地區(qū)應適當晚播，歷年病蟲害輕的地區(qū)可適當早播。

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