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大棚黃瓜從育苗到收獲，長達4～5個月，在這期間進行一系列的科學管理，是提高其產(chǎn)量及品質(zhì)、效益的關(guān)鍵。每個管理細節(jié)都不容忽視。
    一、選用優(yōu)良品種
    1、長春密刺（新泰密刺）
    是當前北方和華北、東北地區(qū)的主要栽培早熟品種。植株生長勢強、莖粗壯、葉片深綠色。以主蔓結(jié)瓜為主，瓜條深綠，長30～40厘米，皮薄脆綠品質(zhì)佳，早熟豐產(chǎn)，耐寒、抗病性強。
    2、津研6號
    該品種是津研3號與長春密刺黃瓜雜交后代中系統(tǒng)選育而成。以主蔓結(jié)瓜為主，側(cè)枝結(jié)瓜能力也較強，早熟、耐病，適于春季大棚及中小棚栽培。
    此外還有中農(nóng)3號、農(nóng)大12號、新研四號等品種皆適于溫室大棚栽培。
    二、適時播種，培育壯苗
    黃瓜苗齡因品種而異，一般苗齡在35～40天左右。播種過遲，苗齡小，結(jié)瓜推遲。播種太早，苗齡大，外界溫度低，不能及時定植，易開成老化苗。培育適齡壯苗，是黃瓜早熟、豐產(chǎn)的基礎(chǔ)。
    1、營養(yǎng)土配制
    用30%腐熟陳馬糞土、20%草炭土、35%新田土、10%陳爐灰、5%大糞干或雞糞。上述各成份混合均勻過篩，每500公斤混合土加1公斤磷酸二銨。然后裝入營養(yǎng)缽或和泥做方，采用溫床育苗。
    2、種子催芽
    精選好種子后，用50～55℃溫水浸種，邊浸邊拌，待水溫降到30℃時停止，浸3～4小時搓洗種子表面粘物，用溫水沖洗干凈、進行消毒處理。用潔凈的濕布包好種子放在瓦盆內(nèi)在25～30℃環(huán)境中進行催芽，每天用溫水淘洗一次，一般經(jīng)1.5～2天大部分種子萌發(fā)露尖。待芽出齊后，溫度降到5～8℃進行蹲芽，維持24小時以促進苗芽粗壯，增強小苗抗寒性。
    3、苗期溫度管理
    黃瓜苗期白天溫度保持在25～28℃左右，夜間適于低溫管理利于雌花形成，溫度可控制在18℃左右。正常情況下4～5天出齊苗，為防止徒長，出苗后開始小通風，白天維持25℃左右，夜間降至15℃左右，第二片真葉展開時為防止莖、節(jié)徒長，夜間保持12℃左右。定植前7～10天進行煉苗，夜間溫度可降到10℃左右。
    三、整地施肥適時定植
    1、整地施肥
    增施基肥有明顯的增產(chǎn)效果，一般畝施腐熟有機肥5000～7000公斤，磷酸二銨30～40公斤。保護地內(nèi)，地膜覆蓋栽培，即可增溫、保墑，減少澆水次數(shù)，又可降低濕度減少病害發(fā)生。
    2、適宜定植
    黃瓜根系活動的最低溫度為12～13左右，一般外界溫度穩(wěn)定通過0℃以上，適于黃瓜定植。定植要淺栽、深鋤、高培土。黃瓜根系分布淺，必須淺栽，黃瓜喜濕又怕澇，因此從定植到成壟必須要深鋤，黃瓜莖基部可發(fā)生不定根，必須高培土。
    四、強化管理
    1、溫度和水
    定植初期要提高棚溫，不烤苗不用通風。定植后10天內(nèi)要灌一次大水，灌水要選擇晴天。地膜覆蓋要在覆蓋前灌透水。澆完水要立即閉棚，使棚內(nèi)溫度提高到35～37℃，維持1小時，慢慢放風，排出潮氣，待棚溫降至25℃左右時閉棚。緩苗后瓜秧生長慢的溫度控制在37℃以下，生長快的控制在34℃以下。盛瓜期棚溫在33℃以下。
    2、合理追肥
    黃瓜生長速度快，一般開花7～12天即可收獲，采收頻繁產(chǎn)量較高，結(jié)瓜期間需不間斷地追施速效肥料或噴灑葉面肥，以滿足產(chǎn)品形成所需的養(yǎng)分。追肥以氮肥為主與人糞尿配合使用為宜。一般每澆1～2次清水后隨水畝施腐熟的人糞尿500～600公斤或硝銨15～20公斤。采收后期植株根系吸收能力相對減弱，需進行葉面噴肥，以延長結(jié)瓜期，提高后期產(chǎn)量。
    3、清底葉、掐尖、采收
    主蔓8片葉以上生出的側(cè)枝多屬于雌花叢枝不能摘除。而8片葉以下的側(cè)枝應摘除，當瓜秧長到20～25片葉時，進行掐尖，促進幼瓜快長和早結(jié)回頭瓜，對根瓜所結(jié)的畸形瓜要早收。根據(jù)市場行情決定增長或延長采摘。
    五、防治病害
    1、霜霉病
    用75%百菌清500倍液；乙磷鋁200倍液；64%殺毒礬400倍液；70%代森錳鋅500倍液，這些藥劑可在發(fā)病初期使用，每隔5～6天噴一次。此外密閉條件好的棚可用百菌清煙霧劑，在晴天上午閉棚升溫到45℃持續(xù)2小時后，開棚逐漸降溫，悶棚前一天要澆透水，悶棚后要加強水肥管理。
    2、細菌性角斑病
    可用農(nóng)用鏈霉素100萬單位，1瓶加水10公斤噴灑。
    3、枯萎病
    50%多菌靈500～700倍液；甲基托布津600～800倍液；或用甲基托布津1000倍液灌根兩次，可減輕發(fā)病。
    4、蚜蟲
    可噴灑1000倍液樂果。
文章來源：《農(nóng)村科學實驗》

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