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夏季小白菜可分期分批播種，20天左右即可上市，畝產(chǎn)可達(dá)1400公斤。但由于播種期在6～8月份，正值炎熱時(shí)期，高溫、暴風(fēng)雨及蟲害往往是影響其產(chǎn)量的重要因素，因此，需采取一些栽培措施才能獲得穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)。

    品種選擇宜選用抗熱、抗風(fēng)雨，生長(zhǎng)快的品種，一般選用上海小青菜、高稈白、中箕白、南京箭稈白等品種。

    整地、播種菜地宜選擇靠塘邊、河邊，通風(fēng)陰涼的地方，土壤屬團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，保水保肥力強(qiáng)。每畝施用充分腐熟的有機(jī)肥1500～2000公斤、餅肥60～70公斤。整地做畦時(shí)，實(shí)行“五改”措施（淺耕改深耕、寬畦改狹畦、長(zhǎng)畦改短畦、平畦改弧畦、淺溝改深溝），以提高菜田抗御洪澇旱漬等自然災(zāi)害的能力。每畝播種1.5～2公斤，為使播種均勻，可將種子拌入沙里，分2次撒播。

    蓋遮陽網(wǎng)用毛竹、竹竿或其他材料搭棚架，棚高1.5米為宜，棚架上用鐵絲扣壓遮陽網(wǎng)。出苗前不揭網(wǎng)；出苗后晴天下午5～6點(diǎn)揭網(wǎng)，上午8～9點(diǎn)蓋網(wǎng)，陰雨天不蓋，但暴風(fēng)雨天氣要蓋牢，以減輕暴風(fēng)雨對(duì)菜苗的傷害。

    合理澆水澆水要“看天、看地、看菜”而定，要輕澆、勤澆。晴天每天要澆水1～2次，保持土壤濕潤(rùn)。要依據(jù)“三涼”（天涼、地涼、水涼）來確定澆水時(shí)間，一般選在清晨和傍晚。清晨要越早越好，傍晚要在7～8點(diǎn)以后澆。澆水方法為：出苗前潑澆；出苗后放心葉前潑水要一片接一片潑透，不能補(bǔ)澆（補(bǔ)澆有泥漿水濺到葉子上）；放心葉后要溜水或點(diǎn)水澆，一瓢水澆下去后，不能帶回一滴，帶回水就會(huì)有泥漿沾到菜葉子上。

    科學(xué)治蟲夏白菜蟲害重，主要害蟲是蚜蟲、菜青蟲和黃條跳甲等。要本著治早、治小的原則，并一定要使用高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥或者應(yīng)用生物和栽培技術(shù)進(jìn)行防治。栽培上要盡量避免與十字花科作物連作或鄰作，并及時(shí)清潔田園，減少蟲源。蚜蟲可采用銀灰色薄膜避蚜，即在菜田四周鋪15厘米寬的銀灰色薄膜；菜青蟲可采用蘇云金桿菌bt乳劑、殺螟桿菌等生物藥劑防治；黃條跳甲可用90％晶體敵百蟲的1000倍液噴霧防治。

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