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一、選地輪作。種谷子要選擇土質(zhì)疏松，地勢(shì)平坦，黑土層較厚，排水良好，土壤有機(jī)質(zhì)含量高，合理輪作，把谷種播在上茬沒(méi)有種過(guò)谷子的地塊上。地塊選好后，要細(xì)整地，整好地。
　　二、適時(shí)早播。一是選好抗逆性強(qiáng)、豐產(chǎn)性能好、商品性和營(yíng)養(yǎng)性均好的優(yōu)良品質(zhì)的種子。二是搞好種子處理，對(duì)谷種進(jìn)行風(fēng)篩選、鹽水選，清除秕粒、草籽、雜物等，將種子陰干，然后用藥劑處理，防止地下害蟲(chóng)和白發(fā)病。三是適時(shí)早播，當(dāng)氣溫穩(wěn)定通過(guò)7℃時(shí)開(kāi)始播種，主要是搶墑播種，整地要細(xì)，踩好格子，覆土均勻一致，播后如遇雨形成硬蓋時(shí)，用磙子壓或其他農(nóng)具破除硬蓋，以利苗全苗壯。四提高播種質(zhì)量，對(duì)底墑?shì)^好，表墑?shì)^差的地塊，推掉干土，把種子播在濕土上；對(duì)土壤墑情較差地塊，在播前1—2天把有機(jī)肥悶濕，施入土壤中，借墑播種；幼芽拱土?xí)r如出現(xiàn)干旱，壓一遍磙子，提墑，確保全苗�？傊�，要千方百計(jì)做到一次播種保全苗。五是合理密植，建立合理的群體結(jié)構(gòu)，一般根據(jù)地勢(shì)和土壤肥力進(jìn)行合理密植，原則是平地、肥力高的地塊，密度大些；坡力、肥力低的地塊，密度小些，一般平地、肥力較高地塊，畝保苗株數(shù)3.5—4萬(wàn)株，坡地、肥力較差地塊，畝保苗3—3.5萬(wàn)株。
　　三、合理施肥。一是基肥，以農(nóng)家肥為主，要畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥5000—8000斤，并與過(guò)磷酸鈣混合作底肥，結(jié)合翻地或起壟時(shí)施入土中。二是種肥，一般畝施磷酸二銨10公斤，氮肥5公斤作種肥，可促谷苗早生快發(fā)，滿(mǎn)足谷子生育期對(duì)養(yǎng)分的需要。三是追肥，谷子苗高30—50公分時(shí)，距苗眼6公分左右，用鋤頭或鎬開(kāi)10公分深的溝，每畝均勻撒施氮肥35公斤左右，然后埋土，深施提高利用率。
　　四、加強(qiáng)管理。一是早壓苗，促進(jìn)根系發(fā)育，在幼苗2—5片葉時(shí)，用木頭磙子壓青苗1—2次，以利壯根。二是早間苗、定苗，“谷間寸，如上糞”，當(dāng)苗高3公分時(shí)開(kāi)始間苗，即拿上手就間苗，幼苗5—6公分時(shí)進(jìn)行定苗，草株留苗，拐子苗，不留死簇子。三是三鏟三趟，細(xì)鏟細(xì)趟，搞好除草和松土，促進(jìn)根系發(fā)育。四是合理灌水�！昂倒葷扯埂保茸邮潜容^耐旱作物，一般不用灌水，但在拔節(jié)孕穗和灌漿期，如遇干旱，應(yīng)急時(shí)灌水，并追施孕穗肥，促大穗，爭(zhēng)粒數(shù)，增加結(jié)實(shí)率和千粒重。五是防病治蟲(chóng)，生育期要及時(shí)防治粘蟲(chóng)、土蝗、玉米螟，干旱時(shí)注意防治紅蜘蛛，后期多雨高濕，應(yīng)及時(shí)防治銹病。
　　五、適時(shí)收獲。一般在蠟熟末期或完熟初期收獲，為最佳期，收早了傷鐮一把糠，降低產(chǎn)量，收晚了鳥(niǎo)彈或吃，風(fēng)刮落粒，影響產(chǎn)量。

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