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鮮食糯玉米栽培技術(shù)要點

(發(fā)布日期:2005-5-24 10:23:42)
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1.安排好隔離區(qū) 至少與其他玉米隔開300米以上,特別是北方玉米產(chǎn)區(qū),外來花粉污染源多,相隔距離遠些更好,否則影響品質(zhì)。
    2.選擇土質(zhì) 選擇肥水條件較好的沙壤土種植。對黏重的水稻土應冬翻并整平整細,淺播3~4厘米,苗期要早管早促,防止形成小老苗。
    3.適期播種 根據(jù)栽培模式、小氣候熱量條件、市場需求及保鮮加工能力確定播種期。一般來說,當?shù)販胤(wěn)定在10℃以上時均可播種,因此糯玉米可以春播、夏播、秋播和冬播。由于露地春播無需投入,一般種植戶多、面積較大,7~8月份均可上市。凡是夏播、秋播或冬播的地區(qū),應考慮木地區(qū)的熱量條件能否滿足糯玉米的需求,即應保證鮮食糯玉米籽粒灌漿期的平均日溫在16℃以上,大于16℃的終日作為確定播種期的基點,往前推算,并應具有80%的氣候保證率。例如中糯l號在北京地區(qū)的播種期為7月10日左右,蘇玉糯l號在上海地區(qū)的播種期為8月10日左右,過遲產(chǎn)量和品質(zhì)明顯下降。
    4.采用育苗覆膜技術(shù) 育苗分為營養(yǎng)缽育苗和塑盤乳苗育兩種,后者省工節(jié)木苗勻苗壯,應用漸多,乳苗在2葉l心時移栽,基木無緩苗期。許多地方還采用雙膜栽培技術(shù),即先覆地膜再打孔移栽,噴水后蓋好棚膜,效果較好。
    5.抓好肥水管理 糯玉米的需肥量比普通玉米高,要多施有機肥作基肥(每公頃30000公斤),追施氮肥(每公頃純氮300公斤),磷鉀肥或復合肥每公頃450公斤,可作基肥或種肥施用。在水的管理上,南方注意排水防漬,北方要躲避卡脖旱;ㄆ诠喔,以保證水分供應。
    6.合理密植 栽培密度因品種和土壤肥力水平而異,掌握早熟品種宜密,晚熟品種宜稀,以及肥地宜密、瘦地宜稀的原則。一般密度667平方米3000~3500株,肥水條件好的可達4000~4500株。可采用寬窄行方式,便于覆膜和采收。
    7.防治玉米螟 鮮食糯玉米玉米螟較重,應盡可能采用生物方法防治,如用赤眼蜂卵塊控制玉米螟的發(fā)生和為害,在嗽叭口期噴灑菊酯類生物農(nóng)藥等。
    8.及時去蘗 糯玉米品種的分蘗較多,應在拔節(jié)期及時打權(quán)拔除分蘗。
    9.輔助授粉 開花期如遇高溫、連雨等不利氣候時,要人工輔助授粉,保證結(jié)實飽滿。
    10.適時采收 采收適期應為該品種的乳熟末期和蠟熟初期。采收過早則太嫩,糯性差,過晚則偏老風味不佳。  
文章來源: 中國玉米網(wǎng) 

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