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　　危害食用菌的害蟲一般有昆蟲、線蟲、螨類及軟體動(dòng)物，蟲害以春、秋兩季發(fā)生最重，影響食用菌的產(chǎn)量和品質(zhì)，嚴(yán)重的造成絕收。因食用菌為特殊食品以及對(duì)農(nóng) 藥的高度敏感和選擇性，加之受當(dāng)前國際市場(chǎng)影響，各地都大力發(fā)展無公害綠色安全產(chǎn)品，對(duì)一些常用的農(nóng)藥做了嚴(yán)格控制。所以在栽培中，要遵循“以農(nóng)業(yè)防治為主，合理配以生物物理方法，以化學(xué)防治為補(bǔ)救措施”的綜合防治方針，充分發(fā)揮各種防治方法的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，對(duì)各種食用菌的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，具有非常重要的意義。具體防治方法如下：
　　
　　(一)消滅蟲害源頭。在每年生產(chǎn)前，對(duì)菇場(chǎng)進(jìn)行徹底清理，清除害蟲孳生場(chǎng)所。清理范圍包括菇房、庭院。對(duì)上年所有出菇廢袋、草堆垃圾、堆肥及一切有機(jī)廢棄物，進(jìn)行集中燒毀或運(yùn)走。并鏟除雜草及臟土。于傍晚用80%敵敵畏ec(乳油，下同)15 毫升和1.8%阿維菌素(齊螨素)ec 5 毫升對(duì)水40公斤噴霧。1周后再補(bǔ)施1次。再過1周后用漂白粉加石灰漿粉刷菇房，庭院普撒干石灰粉。
　　
　　(二)實(shí)行接種、培養(yǎng)、出菇3室配套。各室功能要嚴(yán)格分工，嚴(yán)禁1室多用。接種室和培養(yǎng)房應(yīng)遠(yuǎn)離菇房，并選擇向陽、通風(fēng)、干燥的房間，房屋的朝向以東西向最佳，東西兩面開窗，窗前不留遮蔽物，讓陽光充分照射。接種所用的鉤、筐、籮等工具也應(yīng)一律專用，防止混用，以免攜帶害蟲，引起傳播。
　　
　　(三)狠抓菇前預(yù)防。食用菌栽培袋經(jīng)高溫消毒、接種后，移入培養(yǎng)房進(jìn)行發(fā)菌培養(yǎng)。在培養(yǎng) 過程中易遭受蟲害。由于菌絲未長滿袋，因此，一旦發(fā)生蟲害，很難根治，必須嚴(yán)防害蟲侵入菌袋內(nèi)。防治方法：首先要將培養(yǎng)房的門窗裝上紗窗，以減少害蟲侵入。菌袋在移入培養(yǎng)房前一周用莫比朗3%ec 2毫升和1.8%阿維菌素ec 1毫升，配成2000倍液，重點(diǎn)對(duì)墻角、墻腳噴霧。并關(guān)閉門窗點(diǎn)燃硫磺熏蒸。發(fā)菌培養(yǎng)期間，每隔3 天關(guān)閉門窗用滅蚊藥片熏蒸。若因預(yù)防不善，蟲害侵入菌袋，可采取放藥球進(jìn)行殺滅。方法是：用棉花搓成蠶豆大小棉球，將棉球浸入樂斯本48%ec中，然后把有蟲菌袋兩端口打開，每端放進(jìn)1顆藥球，復(fù)原菌袋口。
　　
　　(四)嚴(yán)密監(jiān)測(cè)挑治。在出菇過程中，由于食用菌散發(fā)的香味，容易誘發(fā)蟲害。因此，應(yīng)在抓好菇房清潔、及時(shí)采摘的基礎(chǔ)上，嚴(yán)密監(jiān)測(cè)，及早挑治，防止擴(kuò)散。防治上應(yīng)嚴(yán)禁使用劇毒、高毒農(nóng)藥以及食用菌敏感農(nóng)藥。建議使用齊螨素、莫比朗、安綠寶等生物農(nóng)藥和低毒無殘留農(nóng)藥。常用配方：1.8%阿維菌素ec 5 毫升和莫比朗3%10 毫升或安綠寶10%ec 10 毫升。施用方法：可采取噴霧或浸袋。噴霧對(duì)水60公斤，浸袋對(duì)水120公斤。噴霧時(shí)應(yīng)將菇體摘盡，然后再噴施。浸袋是將發(fā)生蟲的菌袋放入配制的藥液中，讓菌袋吸足水后，立式撈起豎放，待多余水排出后，放入出菇架上進(jìn)行出菇管理。這種方法最適合出菇后期發(fā)生蟲害的防治。不僅控制了蟲害，而且補(bǔ)充了菌袋內(nèi)水分的不足。
　　
　　具體來說，針對(duì)不同的蟲害有不同的防治方法：
　　 (一)閩菇遲眼蕈蚊(又名：尖眼菌蚊、菇蚊、菌蛆、菇蠅)
　　 (1)搞好衛(wèi)生，減少蟲源，門窗安裝60目紗門、紗窗。(2)燈光誘殺，可在菇房裝一黑光燈或白熾燈，在燈下放一盆水，滴上幾滴農(nóng)藥，白天開燈誘殺，晚上關(guān)燈。(3)藥劑防治可用25％澳氰菊酯1500-2000倍噴灑，在一批食用菌采收后施用，采前7天禁用。
　　 (二)嗜菇癭蚊(癭蠅、小紅蛆、菇蠅)
　　同菌蚊，也可對(duì)培養(yǎng)料停止噴水，使幼蟲停止生殖和缺水死亡。
　　 (三)蚤蠅(廄蠅、糞蠅、菇蛆、菇蠅)
　　同菌蚊，接種后關(guān)好門窗，以防成蟲飛入菇房內(nèi)繁殖危害。
　　 (四)食菌大果蠅
　　 (1)同菌蚊；(2)可在菇房懸掛敵敵畏藥液布條，擊到果蠅；(3)可用酒:糖:醋:水=1:2:3:4加幾滴敵敵畏進(jìn)行誘殺。
　　（五）星狄夜蛾
　　安裝紗門紗窗，可用20％速滅殺丁或菊酯類5000—8000倍液噴殺。
　　（六）跳蟲
　　防治可用0.1％的魚藤精或1:150-200除蟲菊噴灑。
　　 (七)螨類(菌虱、紅蜘蛛)
　　 (1)菇房徹底消毒，杜絕蟲源；(2)停止出菇管理，用敵敵畏密閉熏蒸菇房；(3)可用1500倍菊樂合酯噴殺。
　　 (八)線蟲
　　 (1)可用蒸汽、培養(yǎng)料堆溫、熱水浸泡來殺滅線蟲；（2）使用清潔水源，可在水中加入適量明礬凈化水質(zhì)；(3)藥劑可用1:500倍馬拉松乳液噴殺。
　　

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