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一些常見(jiàn)蔬菜的管理技術(shù)
(發(fā)布日期：2005-8-3 14:53:10) 瀏覽人數(shù)：

葉菜類蔬菜包括：大白菜、甘藍(lán)等施肥原則：測(cè)土配方，以有機(jī)肥為主，重在底肥，合理追肥，控制氮肥用量，提倡使用經(jīng)過(guò)國(guó)家檢驗(yàn)合格的專用肥和生物肥如金寶貝系列肥料，保持土壤肥力平衡。這類蔬菜容易積累硝酸鹽，尤其在收獲期嚴(yán)禁施用硝態(tài)氮。

茄果類蔬菜包括：番茄、辣椒、茄子等施肥原則：在通過(guò)測(cè)土配方的前提下，以有機(jī)肥為主重在底肥，合理追肥，控制氮肥用量，提倡使用專用肥和生物肥，這類蔬菜對(duì)硝酸鹽積累較輕，收獲前20至30天應(yīng)停止施用硝態(tài)氮。在這些蔬菜的管理期間，氮肥要早施，苗期施氮肥最好，有利蔬菜早發(fā)、快長(zhǎng)，有利降低硝酸鹽積累。重施有機(jī)肥：有機(jī)肥應(yīng)經(jīng)高溫堆漚腐熟，殺死病菌、蟲(chóng)卵后或經(jīng)過(guò)金寶貝生物發(fā)酵劑發(fā)酵后施用，這樣有機(jī)肥就不會(huì)導(dǎo)致蔬菜硝酸鹽污染，不僅品質(zhì)好，而且耐貯存。

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