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　近幾年，山東省引進(jìn)的早、中熟蘋果品種陸續(xù)進(jìn)入結(jié)果期，最早成熟的是“藤木一號(hào)”、隨后是“松本錦”、再向后依次是“萌”、“嘎啦”等，這些果品上市后，給果農(nóng)帶來了可觀的經(jīng)濟(jì)收入。因此，不少果農(nóng)將原有的品種改接后更換成了良種，以期獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益。但是一個(gè)色澤艷麗的大型果早熟蘋果，僅僅因?yàn)楣嫔嫌悬c(diǎn)凹凸不平就不能如愿銷售。這是自去年以來，發(fā)生在許多早熟蘋果園中的常見現(xiàn)象。
　2004年夏秋季節(jié)，壽光市侯鎮(zhèn)西畢村、留呂斟灌村的早熟蘋果“藤木1號(hào)”相繼成熟，細(xì)心的果農(nóng)在管理果園時(shí)，發(fā)現(xiàn)接近成熟的果實(shí)表面高洼不平，有的果實(shí)已失去了該品種應(yīng)有的形狀和特征，剖開果實(shí)可見凹陷部位的果肉呈褐色海綿體狀；有的果實(shí)在凹凸的果面上出現(xiàn)了裂紋，還有的果實(shí)變成了畸形果，失去了經(jīng)濟(jì)價(jià)值。今年7月中下旬，又有部分果園出現(xiàn)果實(shí)異常，不少果農(nóng)紛紛告急，一時(shí)間果農(nóng)人心惶惶，惟恐該病傳播蔓延，招致更大的經(jīng)濟(jì)損失。其實(shí)，這種病并不傳染，是一種縮果病，是由樹體缺硼引起的生理病害。
　
　　早在上世紀(jì)六、七十年代，有的果園中很少有縮果病發(fā)生，直到最近幾年，隨著商品肥施用量的增加及農(nóng)家肥用量的減少，土壤中營養(yǎng)元素失衡，致使各種生理病害愈演愈烈。其中，蘋果縮果病就是典型一例。
　
　　說到蘋果縮果病的為害，主要是表現(xiàn)在果實(shí)上，嚴(yán)重時(shí)也為害新梢和葉片。據(jù)資料介紹，該病一般表現(xiàn)為三種類型，即果面干斑型、果肉木栓型、果面銹斑型。

　　在果園中，通常見到的主要是果面干斑型和果肉木栓型。果面干斑型果實(shí)感病的癥狀一般表現(xiàn)較早，多在落花后20天左右的幼果時(shí)開始發(fā)生。起初果面上有暗綠色或暗紅色水漬狀圓斑，并隨著病害不斷擴(kuò)展，病部表面分泌出黃褐色粘液，皮下果肉呈半透明水漬狀，之后果肉變褐至暗褐色，逐漸壞死、病部干縮、硬化、下陷、變畸型。重病果變小或在干斑處產(chǎn)生龜裂。果肉木栓型縮果病的發(fā)生，是在小幼果至果實(shí)成熟期陸續(xù)發(fā)病，通常沿果心線擴(kuò)展，呈條狀分布，果肉變褐呈海綿狀。病果外觀變化不大，僅果面略顯凹凸不平。用手壓時(shí)有松軟感，紅色品種著色早，容易落果。
　
　　縮果病除了危害果實(shí)外，枝梢、葉片也會(huì)表現(xiàn)癥狀。這些受害枝梢、葉片的癥狀，根據(jù)樹種、品種不同，又分別表現(xiàn)為“枝枯型”、“帚枝型”、“簇葉型”。廣大果農(nóng)往往只注意到果實(shí)受害癥狀，而對(duì)在枝梢葉片上的受害情況感到陌生。
　
　　至于縮果病的發(fā)生原因，實(shí)際就是缺硼造成的。通常該病的發(fā)生也與果園質(zhì)地、氣候及品種等因素密切相關(guān)。土壤瘠薄的山地和河灘沙地，硼元素極易淋溶流失，會(huì)使樹體表現(xiàn)缺硼癥狀；在鹽堿性土壤中，硼元素呈不溶性狀態(tài)，植株根系不易吸收，樹體也會(huì)表現(xiàn)缺硼癥狀；鈣質(zhì)含量很高的土壤，硼也不易被吸收；雖然粘質(zhì)土壤含硼量較多，但有機(jī)肥(農(nóng)家肥)用量少、商品肥施用過量的果園，極易造成營養(yǎng)元素之間的拮抗作用，同樣會(huì)使縮果病發(fā)生。另外，土壤干旱、品種之間對(duì)硼元素的敏感程度也有差異。在壽光市，早熟品種中的“藤木一號(hào)”、“松本錦”、就屬于對(duì)硼比較敏感的品種。
　
　　對(duì)于縮果病的防治，主要強(qiáng)調(diào)以加強(qiáng)土、肥、水為中心的綜合管理水平，通過改良土壤、結(jié)合秋施基肥，加大有機(jī)肥的用量，合理使用化肥，并配合施入一定量的硼砂，每株用量0.15—0.2公斤左右；干旱年份注意適時(shí)灌水；果樹萌芽至開花期前后應(yīng)結(jié)合授粉，全園噴灑3—4次500倍硼砂或1000—1500倍硼酸；幼果發(fā)育時(shí)期結(jié)合葉面追肥混入300倍硼砂一并噴灑；以上技術(shù)措施綜合應(yīng)用定會(huì)收到理想的防效。

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