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葡萄栽植的好與否，是實現(xiàn)葡萄能否早期豐產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)。過去栽植葡萄一般都在春季，秋季栽植的很少。近年來的科學研究和生產(chǎn)實踐一致表明：葡萄秋季栽植比春季栽植效果好。秋栽宜早不宜遲，有條件的地方，葡萄栽植應在秋季進行。

　　葡萄秋季栽植的好處有以下幾點：一是能提早結果豐產(chǎn)期。秋栽的葡萄春季不需緩苗，萌芽時間比春栽的提早20—30天，有的當年就能開花結果，第二年就能普遍結果，而春季栽植的葡萄第二年有少數(shù)植株見果，第3年才能進入結果期。二是栽植成活率高。秋季的溫度變化幅度比春季小，空氣和土壤的溫度比春季高，十分有利于傷口的愈合和新根生長。因此，秋栽葡萄的成活率一般可達90％以上，比春栽的成活率高20％左右。三是秋栽比春栽的時間充裕。在我國北方地區(qū)，秋栽的時間從9月下旬開始，到10月上旬結束，時間長達45—50天，比春栽的栽植適期長15—20天。四是能避免與糧、棉、油等作物爭水肥。秋栽葡萄是在秋糧、棉花、油料等作物不需澆水、追肥的季節(jié)進行的，從而減少了與其他作物爭水肥的矛盾，有利于滿足秋栽葡萄對水肥的需要，確保了秋栽葡萄的栽植質量。

　　為了提高秋栽的效果，在栽培管理上應注意做好以下幾點：

　　一、選擇適宜的地塊和健壯的幼苗

　　應盡量選擇沙壤土栽植。為了提高栽植成活率和提早豐產(chǎn)，在選用耐寒力較強品種的基礎上，最好選擇根系發(fā)達、枝芽充實飽滿、無病毒的優(yōu)質苗木。

　　二、精細整地施肥，提高栽植質量

　　地塊選好耕翻整平后，按預定行株挖坑，坑的上口徑80厘米，底部口徑40厘米，栽前適當修剪苗木的根系和枝梢，根系應盡量多保留。每畝地施用有機肥3000—5000千克，均勻撒入坑底后，回填10厘米厚的土，每坑栽植1株葡萄苗，待土壓實后灌1次透水，水滲后適時用干土把坑覆平。

　　三、加強栽后管理

　　秋栽的苗木于入冬前在小苗根頸部堆土20—30厘米，或把苗木全部覆蓋在土中，以利于保墑和幼苗安全過冬。開春后再把土堆扒開。來年萌芽前，剪留2—3個芽眼；萌芽后，抹去多余芽子，對副梢進行摘心，當主梢長到50厘米長時進行摘心。以后轉入正常的大田管理。

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