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我國(guó)華南地區(qū)是熱帶亞熱帶水果的主要產(chǎn)區(qū)。一般的概念認(rèn)為，南方降水量很豐富，為什么在南方要用微灌施肥技術(shù)呢，第一個(gè)原因就是干旱。首先是季節(jié)性干旱，比如說(shuō)秋旱、冬旱，嚴(yán)重的時(shí)候可能連續(xù)8個(gè)月不下雨。另外是區(qū)域性干旱，像廣東的雷州半島，還有海南島的中部地區(qū)都是嚴(yán)重的干旱地區(qū)。第二個(gè)原因就是南方果園絕大部分分布于丘陵山地，傳統(tǒng)的灌溉方法根本無(wú)法進(jìn)行。灌溉和施肥是果園花費(fèi)勞力最多的工作，很多的農(nóng)民迫切需要比較簡(jiǎn)易的灌溉方法。例如，香蕉是大水大肥作物，在有些地方一年要施肥18次，灌溉也非常頻繁，現(xiàn)在勞力越來(lái)越貴，他們迫切希望節(jié)省勞力的技術(shù)。

　　灌溉施肥技術(shù)除了常規(guī)的可以省肥省水以外，果實(shí)的產(chǎn)量和品質(zhì)都可以得到改善，果實(shí)的商品等級(jí)會(huì)大大提高。特別是對(duì)大果園來(lái)說(shuō)，應(yīng)用灌溉施肥系統(tǒng)進(jìn)行水肥管理就容易得多，可以集中進(jìn)行管理。灌溉施肥還是一項(xiàng)重要的標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)。

　　灌溉施肥系統(tǒng)可以在很短的時(shí)間內(nèi)一次性完成灌溉和施肥，這對(duì)果樹(shù)的管理有重要意義，有利于果樹(shù)整齊一致的開(kāi)花、結(jié)果，利于其它農(nóng)藥的應(yīng)用、修剪和收獲。此外，利用灌溉施肥技術(shù)可以解決南方果樹(shù)的大小年的問(wèn)題。研究發(fā)現(xiàn)，果樹(shù)大小年有一些是氣候因素引起的，但更多的情況是水肥管理引起的。如果水肥管理恰當(dāng)，大小年的問(wèn)題是可以解決的。用灌溉施肥還可以減少裂果的問(wèn)題，有些不適宜種果樹(shù)的土地也可以開(kāi)發(fā)出來(lái)種果樹(shù)。

　　在華南地區(qū)主要的設(shè)施灌溉的形式有：泵加壓滴灌、重力滴灌、滲灌、微噴灌及微噴帶等。用得比較多的就是果園的重力滴灌系統(tǒng)，因?yàn)槟戏酱蟛糠止麍@是在丘陵山地，上面有一個(gè)水池，利用重力進(jìn)行灌溉很方便，也節(jié)省投資。我們?cè)谖鼷惞麍?chǎng)做了滴灌施肥示范。該果場(chǎng)有很多的荔枝品種，我們對(duì)土壤進(jìn)行分析，指導(dǎo)農(nóng)民進(jìn)行灌溉和施肥，結(jié)果是增產(chǎn)非常明顯。那一年是荔枝小年，但運(yùn)用灌溉施肥技術(shù)的荔枝樹(shù)卻是大年。多年的示范證明，在荔枝大年的時(shí)候，采用灌溉施肥技術(shù)的產(chǎn)量更高。可以節(jié)省70％的肥料，節(jié)省90％的人工。

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