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保護(hù)地生產(chǎn)反季節(jié)蔬菜

(發(fā)布日期:2005-10-17 9:58:46)
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 保護(hù)地生產(chǎn)反季節(jié)蔬菜
   一、保溫、增溫栽培 保溫、增溫栽培又可分為秋延后栽培、深冬栽培及春提前栽培三類。
    1、秋延后栽培 它是指秋季利用8—10月份的自然溫光資源,基本上長(zhǎng)成健壯的植株,10月下旬至11月覆蓋保溫防寒,使產(chǎn)品延遲至元旦前后采收,以提高其產(chǎn)值,番茄、辣椒、黃瓜、菜豆、萵筍、韭菜等均可進(jìn)行秋延后栽培。
    2、深冬栽培 播種期比秋延遲栽培更晚,植株在冬季生長(zhǎng)發(fā)育,對(duì)保溫、加溫要求高,播種至栽培管理均在日光溫室或現(xiàn)代化溫室中進(jìn)行?梢栽耘嗟氖卟似贩N很多,但設(shè)施、能耗、人工的成本較高,效益不高,南方各地很少應(yīng)用。
    3、春提前栽培 一般在秋冬用保護(hù)地設(shè)施育苗,早春提前定植在塑料薄膜棚或日光溫室內(nèi),在保溫或加溫條件下栽培。番茄、辣椒、甜椒、茄子、黃瓜、西葫蘆、筍瓜、西瓜、甜瓜、絲瓜、瓠瓜、早冬瓜、菜豆、早毛豆、早豇豆、草莓、香椿等均可進(jìn)行春提前栽培。

    二、防雨、降溫栽培
   南方地區(qū)夏季高溫暴雨影響蔬菜的生長(zhǎng),可以應(yīng)用遮蔭棚、防雨棚或現(xiàn)代化溫室等各種設(shè)施,在炎熱的夏天栽培性喜冷涼的蔬菜,如不結(jié)球白菜、生菜、結(jié)球白菜、蘿卜、菠菜等;蜃鳛榍锛臼卟擞鐖(chǎng)所,可提早不結(jié)球白菜、結(jié)球白菜、番茄、辣椒、甜椒、菜豆、馬鈴薯等的播種期。在防雨、降溫設(shè)施內(nèi)先育苗,后移栽,可使秋菜提早上市。

    三、遮光軟化栽培 韭菜、青蒜等蔬菜利用露地栽培期間在鱗莖中積累充足的水分,冬季用避光保溫的地窖、防空洞或室內(nèi)生產(chǎn)黃色或白色的韭黃或蒜黃。夏天在田間就地覆蓋遮光,生產(chǎn)韭黃或蒜黃供應(yīng)市場(chǎng)。

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