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十二月已進入寒冷季節(jié)，本月蔬菜生產(chǎn)農(nóng)事主要有塑料大棚秋季茄果類蔬菜后期培育管理；塑料大棚越冬蔬菜培育管理；塑料大棚春季茄果類蔬菜苗期培育管理和定植；塑料大棚春季瓜類蔬菜播種育苗；露地蔬菜甘藍、花菜、青菜、雪里蕻、榨菜、碗豆、蘿卜、胡蘿卜、大白菜等培育管理與采收等。本月蔬菜生產(chǎn)以保溫防寒害和防凍害為重點，加強肥水管理和無公害病蟲綜合防治工作，創(chuàng)造滿足蔬菜作物生長發(fā)育所需環(huán)境條件�，F(xiàn)把大棚春季瓜類蔬菜培育壯苗技術要點簡介如下，供參考。
　　一、適時播種
　　要因地制宜，根據(jù)當?shù)毓喜嗽耘啾卦O施設備條件，根據(jù)不同品種生物學特性和采收上市時間等因子綜合確定選擇適時播種期。
　　二、苗床和育苗設施準備
　　 1、苗床地塊選擇。苗床地要選擇向陽避風、地勢較高、排水良好、沒有種過同科作物的地塊。
　　 2、苗床制作。
　　（1）搭建塑料大棚或中棚，棚四周要挖好排水溝。（2）苗床要制成深溝高畦，一般畦溝深20-25厘米，畦寬（連溝）1.5米,畦面寬1.2米。需準備苗床面積，主要決定于該品種每畝栽培株數(shù)，例如畝栽黃瓜2500-2700株，則需準備分苗床面積27-30平方米左右。（3）制作溫床。因瓜類蔬菜如黃瓜、瓠瓜等屬喜溫蔬菜作物，西瓜、甜瓜屬耐熱作物。瓜類蔬菜品種種子發(fā)芽最適宜溫度28-30℃，苗期生長適宜溫度白天20-30℃，晚間15-20℃，一般15℃以下會發(fā)生寒害。因此，在寒冷季節(jié)瓜菜育苗，需制作溫床。目前采用育苗溫床有釀熱溫床和電熱溫床。釀熱溫床是利用微生物分解有機質時產(chǎn)生的熱量提高苗床土壤溫度的方法，即在苗床底鋪上較厚的釀熱物，如麥桿、稻草、垃圾、牛糞、豬糞等，要求鋪平壓實。電熱溫床是用電熱線進行加溫提高土壤溫度方法。即在苗床挖深10厘米左右，先平鋪一層舊塑料布薄膜或一層稻草，再鋪上電熱線。鋪設電熱線每平方米約70-90瓦，電熱線間隔距離播種床約6-7厘米，分苗床10-12厘米，為確保種子發(fā)芽和幼苗生長所需適宜溫度，需在電熱溫床中按裝控溫儀，自動控制苗床內溫度。（4）需配備育苗設備有：育苗盤用于培育幼苗的塑料盤子，長60厘米、寬24厘米、高3厘米；塑料營養(yǎng)缽有直徑8×8厘米和直徑10×10厘米或穴盤；保溫覆蓋物如草簾、無紡布等。
　　 3、培養(yǎng)土配制。
　　培養(yǎng)土應具有疏松、氮磷鉀三要素配制合理，保水保肥，無病蟲害及無雜草種子的土壤。培養(yǎng)土配制要因地取材，目前培養(yǎng)土配制方法有：（1）選用稻田土或非同科菜園土7份，腐熟有機肥（如豬欄肥）2份、稻谷殼灰1份，拌勻堆制一個月以上，粉碎過篩而成。（2）選用河坭土加10-20%腐熟豬糞加10%稻谷殼灰堆制一個月以上而成。（3）焦坭灰等。在培養(yǎng)土中，不宜加過量化肥，否則易產(chǎn)生肥害，一般在培養(yǎng)土中加過磷酸鈣或鈣鎂磷肥0.2%，加三元復合肥料0.2%左右，并要與培養(yǎng)土充分混勻。
　　三、播種前種子處理
　　 1、精選種子和曬種。要挑選飽滿、無破碎、無病蟲害為害過的新種子。在播種前1-2天，在太陽光下曬種1-2天，殺死種子表面病菌，并能提高種子發(fā)芽勢。
　　 2、種子消毒。其主要方法：（1）熱水燙種，把種子放在55℃水中，不斷攪拌，保持恒溫15-20分鐘，然后讓水溫降到30℃繼續(xù)浸種。（2）藥液浸種消毒。常用的藥劑有1%高猛酸鉀、1%硫酸銅、40%甲酸（福爾馬林）100倍液，多菌靈500倍液，甲基托布津800倍液等。浸種時間要根據(jù)品種和不同藥劑而定。例如，選用多菌靈500倍液，可浸種20-30分鐘。在藥液浸種處理結束后，要立即用清水洗凈直至無藥味，再進行浸種。（3）藥粉拌種消毒。把藥粉與蔬菜種子混合均勻，使藥粉粘附在種子的表面，例如防治瓜類立枯病，可用種子干重的0.2%的0.4%拌種雙或用70%敵克松粉拌種。
　　 3、浸種催芽。.種子浸種催芽時間長短，與溫度及種皮厚度密切相關，在常溫條件下，浸種時間黃瓜4-6小時、西瓜與南瓜8-12小時等。在浸種結束后，搓洗與用清水沖洗種子，將種子外表粘附的雜質洗凈，用紗布或干凈布包好，放入恒溫培養(yǎng)箱或放入容器（如泡沫箱）裝上電燈泡加溫催芽，若種子數(shù)量較少把浸種后的種子用濕紗布包好，再裝入小塑料袋，放在人體內衣口袋中，依靠人體的體溫催芽，溫度保持在25-30℃。在催芽過程中，每天要翻動種子，并用20-25℃溫水沖洗1-2次，使種子發(fā)芽充分得到氧氣和滿足水分的需要，當種子有60-70%露白（露根）時，要及時播種。
　　四、播種
　　把已催芽的瓜菜種子播于已準備好的苗床或育苗盤中，播種前澆足底水，稀播、覆蓋培養(yǎng)土1.0厘米左右，覆蓋地膜。因瓜類種子大，若有條件，把發(fā)芽種子可以直接點播于塑料營養(yǎng)缽或穴盤或營養(yǎng)土塊中。在寒冷季節(jié)育苗，要立即搭建小拱棚，覆蓋保溫物和用地熱線加溫，苗剛出土時，及時揭掉地膜等覆蓋物，讓苗見光，電熱線停止加溫，防止幼苗徒長。
　　五、分苗
　　當瓜類幼苗長到二片子葉轉綠展開時，選擇晴天溫度較高時，把幼苗帶土移栽于營養(yǎng)缽或穴盤或營養(yǎng)土塊中，移栽后要立即澆點根水和搭建塑料小拱棚覆蓋。
　　六、苗期培育管理
　　瓜類蔬菜苗期溫濕度管理。主要根據(jù)天氣，幼苗生長狀況，采用覆蓋或揭開覆蓋物通風換氣，加溫等措施調節(jié)棚內溫濕度。在分苗后，要進行塑料小拱棚覆蓋，即進行悶棚3-4天，晚間進行電熱線加溫，利于促進早緩苗。苗期常規(guī)管理，上午8-9時把大棚內覆蓋物和薄膜揭掉，下午3-4時后，把小拱棚覆蓋物和薄膜蓋好，若晚間溫度過低時，可采用電熱線加溫。如果遇到連續(xù)陰雨天或雪天時，白天仍要把覆蓋在小拱棚上的草簾或無紡布等物揭掉，讓苗見光。若光照不足時，在晚間用電燈照明補充光照。
　　肥水管理：苗期澆水不宜過多，在苗床表土見白時澆水，一般在上午11時后澆溫水（20-25℃），澆水后不要立即覆蓋薄膜，以防棚內濕度過高。苗期追肥可結合澆水一起施入，即配成0.2%-0.3%復合肥料液澆入，根外追肥可噴施0.2%磷酸二氫鉀等。
　　病蟲害防治。瓜類蔬菜育苗要重視防治鼠害和地下害蟲的為害。防止地下害蟲，在播種前和分苗前，用50%辛硫磷800倍液或48%樂斯本1000倍液噴灑苗床。在低溫高濕條件，瓜類蔬菜苗期易發(fā)生猝倒病和漚根為害，一是要加強苗床內通風換氣，降低棚內濕度和進行電熱線加溫，提高苗床溫度，二是可用64%殺毒礬500倍液或72%杜邦克露600倍液噴霧或澆根。

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