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大棚蔬菜氣害及其防治措施

(發(fā)布日期:2006-1-5 11:29:44)
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冬春季節(jié),塑料大棚密不通風,里面溫度高,濕度大,生長旺盛的蔬菜很容易遭受有害氣體的為害,使植株生長發(fā)育不良,嚴重時枯萎死亡。 

  一、有害氣體的種類及為害 
  1.氨氣和亞硝酸氣體 
  這兩種氣體主要來自施入土壤的氮素化肥和有機肥,尤其在施肥過量和土壤干旱的情況下,肥料遇到棚內高溫,就會在短期(一般在施肥后3—4天)內分解產(chǎn)生大量氨氣。當氨的濃度超過5ppm時,一些敏感蔬菜如黃瓜、番茄等就會受到傷害,最初葉片像被開水燙過一樣,干燥后變成褐色;氨的濃度達到4%時,蔬菜秧苗經(jīng)24小時即會死亡。亞硝酸氣體在空氣中的含量達到2—3ppm時,會使茄子、番茄、辣椒等敏感蔬菜受害,其癥狀主要發(fā)生在靠近地面的葉片上,很少為害新葉,開始也像被開水燙過一樣,其后由于亞硝酸的酸化作用,使葉脈間逐漸變白,嚴重時僅留葉脈,葉肉漂白而枯死,這種情況多出現(xiàn)在施肥后的10—15天。 
  檢驗塑料大棚內氫氣和亞硝酸氣體是否過量,最簡便、最常用的方法是測定從大柵頂上滴下的水滴的酸堿度,即PH值。正常情況下,水滴的PH值為7.0—7.2,即中性或略顯堿性,如水滴為堿性,說明氫氣過多;水滴呈酸性,則亞硝酸氣體過多,PH值在5.5以下,即會造成為害。 
  2.一氧化碳和二氧化硫氣體 
  塑料大棚采用煤火加溫時,由于燃燒不完全或煙道不通暢,往往會產(chǎn)生大量的一氧化碳和二氧化硫氣體。這兩種氣體的為害可以分為三種類型:一是隱性中毒,蔬菜本身沒有明顯可見的被害狀,只是同化機能降低,品質變差,一般對產(chǎn)量影響不大;二是慢性中毒,氣體從葉片背面的氣孔侵入,在氣孔及其周圍出現(xiàn)褐色斑點,表面黃化;三是急性中毒,產(chǎn)生與亞硝酸氣體為害相似的白化癥狀。 
  3.塑料薄膜本身教發(fā)的有毒氣體 
  有些塑料薄膜在使用過程中,會產(chǎn)生一些揮發(fā)性物質,如乙烯、氯氣、鄰苯二甲酸一2一異丁娣等,井能通過葉片上的氣孔或水孔侵入植株內部,破壞細胞組織及葉綠體,使光合作用明顯減弱,嚴重影響蔬菜的產(chǎn)量和品質。有資料表明,鄰苯二甲酸一2—異丁酯溶解在棚膜水滴中的量達到10—30ppm時,水滴經(jīng)霧化或通過根部及葉面被蔬菜吸收后,都會發(fā)生嚴重的毒害作用。 
  空氣中氯氣的濃度達到0.1ppm,接觸2小時就能使蘿卜受害,濃度達到到0.5—O.8ppm,只需要接觸4小時就能使大多數(shù)蔬菜受到傷害,最初在葉脈間出現(xiàn)白色或淺褐色的不規(guī)則的點狀或塊狀傷斑,嚴重時整個葉片變白甚至脫落;保護地內乙烯氣體的濃度達到 lppm以上時,可使蔬菜葉緣和葉詠之間發(fā)黃,而后變自直至枯死。另據(jù)試驗觀察,乙烯還能使多種蔬菜的葉片發(fā)生下垂(這種癥狀被稱為“偏上反應”),并對番茄幼苗具有抑制作用;在0.1—3ppm的濃度范圍內,番茄、茄子等都會出現(xiàn)花、蕾、幼果及葉片的非正常脫落。 
  另外,在大棚內燃用煙霧劑類農(nóng)藥過量時,也會對蔬菜造成為害,如燃用百菌清煙熏劑過量,會使蔬菜葉頂及邊緣組織萎蔫死亡,尤其在高溫、高濕條件下,受害更嚴重。 

  二、防治措施。 
  大棚內的有害氣體,不僅影響蔬菜的生長發(fā)育,同時也直接危害著菜農(nóng)的身體健康。因此,一定要積極采取措施進行防止。 
  1、科學施肥。大棚蔬菜施肥,應以優(yōu)質土雜肥為主,適當增施磷、鉀肥,盡量少施氮肥,不施餅肥和人糞尿,并堅持以底肥為主,追肥為輔。追肥要嚴格按照“少量多次”的原則;一般追施尿素時,以每10平方米不超過0.6千克為宜。連年種植的老棚,在施用底肥時盡量配合生物菌肥,不能偏施氮肥。 
  2、及時通風換氣。利用中午氣溫較高時,打開通風口,使空氣流通;即使在陰天或雪天,也要在中午進行短時間的通風換氣,以盡可能地減少棚內有害氣體,降低空氣濕度。 
  3、減少毒氣源。塑料大棚采用煤火加溫時,要盡量使燃料充分燃燒,并在火爐上安裝煙囪,將有害氣體導出棚外。 
  4、選用無毒塑料薄膜。不使用摻入較多增塑劑的塑料薄膜作棚膜。 
  5、補救措施。發(fā)現(xiàn)大棚蔬菜遭受二氧化硫為害,及時噴灑碳酸鋇、石灰水、石硫合劑或0.5%合成洗滌劑溶液;黃瓜遭受氨氣危害,在葉的反面噴灑1%食醋溶液,均有明顯效果。 

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