近年來，中微肥產(chǎn)業(yè)面臨前所未有的機(jī)遇，整體已經(jīng)步入“規(guī)�；�、組織化、規(guī)范化”階段。然而，中微肥產(chǎn)業(yè)仍然面臨生產(chǎn)工藝不精、標(biāo)準(zhǔn)不完善等問題。近日，由中國化工報(bào)社、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國植物營養(yǎng)與肥料學(xué)會(huì)新型肥料專業(yè)委員會(huì)和史丹利農(nóng)業(yè)集團(tuán)股份有限公司共同組織的第二屆作物中微量元素營養(yǎng)與肥料施用關(guān)鍵技術(shù)研討會(huì)暨中微肥創(chuàng)新聯(lián)盟2017年會(huì)在山東臨沂召開，一同為中微肥產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展獻(xiàn)言獻(xiàn)策。與會(huì)專家認(rèn)為，如何科學(xué)施用中微量元素肥料是目前農(nóng)業(yè)面臨的主要問題。為了發(fā)展健康農(nóng)業(yè)，肥料產(chǎn)業(yè)必須通過傳統(tǒng)化肥與中微肥的聯(lián)姻，掀起肥料產(chǎn)業(yè)新一輪變革。
把營養(yǎng)還給土壤
據(jù)統(tǒng)計(jì)，全世界缺乏微量元素的土壤面積達(dá)25億公頃。聯(lián)合國糧農(nóng)組織早在1982年對(duì)30多個(gè)國家的土壤調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn)：土壤中微量元素缺乏比預(yù)想的更廣泛！目前，土壤中微量元素缺乏還是局部問題，但不久的將來會(huì)變得更嚴(yán)重、更普遍。
“中國中低產(chǎn)田占總耕地面積的70%以上，其中大部分存在中微量元素缺乏的問題�！敝袊参餇I養(yǎng)與肥料學(xué)會(huì)新型肥料專業(yè)委員會(huì)主任沈兵說，“當(dāng)土壤缺乏某種中微量元素時(shí)，植物會(huì)出現(xiàn)相應(yīng)的缺素癥狀，使農(nóng)作物減產(chǎn)、品質(zhì)下降，嚴(yán)重時(shí)甚至顆粒無收。我們十幾年的研究結(jié)果表明，氮磷鉀目前在中國不是問題，主要問題是缺乏中微量元素�！�
這個(gè)觀點(diǎn)得到了國家化肥質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（北京）常務(wù)副主任汪洪的認(rèn)可。汪洪指出，由于作物對(duì)中量元素養(yǎng)分的吸收利用比較高效，作物產(chǎn)量越高從土壤中帶走的中量元素養(yǎng)分就越多，以及人類對(duì)作物營養(yǎng)價(jià)值的需求越來越高，這三點(diǎn)共同導(dǎo)致了現(xiàn)代種植體系下作物對(duì)中量元素養(yǎng)分需求增多。然而，不可否認(rèn)的是，土壤中量元素養(yǎng)分外源供應(yīng)比較少。
國際鋅協(xié)會(huì)中國鋅營養(yǎng)項(xiàng)目主任樊明憲表達(dá)了類似看法。他指出，農(nóng)業(yè)集約化生產(chǎn)和大量氮磷鉀化肥的投入，造成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中鋅的缺乏，從而限制了作物產(chǎn)量的增加和氮磷鉀在糧食生產(chǎn)中的潛在利用效率。
研究還表明，土壤中的中微量元素一旦不足，除了直接影響環(huán)境和作物生長，還會(huì)間接或者直接影響動(dòng)物以及人類健康。時(shí)至今日，中微量元素已經(jīng)得到了各級(jí)政府及社會(huì)公眾的重視。中共中央、國務(wù)院印發(fā)的《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》中提出，深入開展食物（農(nóng)產(chǎn)品、食品）營養(yǎng)功能評(píng)價(jià)研究；重點(diǎn)解決微量營養(yǎng)素缺乏、部分人群油脂等高熱能食物攝入過多等問題。汪洪指出，《到2020年化肥使用量零增長行動(dòng)方案》中已經(jīng)明確了中微量元素的研究方向、重點(diǎn)任務(wù)和施用原則。
不難看出，有針對(duì)性地施用中微量元素肥料，不僅可充分發(fā)揮中微量元素肥料的經(jīng)濟(jì)效益，還可作為提高中低田產(chǎn)量的有效技術(shù)措施，有利于早日走出“菜不香、瓜不甜、果無味”的局面，助力健康農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型。
技術(shù)創(chuàng)新為發(fā)展鋪路
隨著各級(jí)政府和社會(huì)各界對(duì)中微肥產(chǎn)業(yè)與日俱增的關(guān)注，中微肥的發(fā)展已經(jīng)駛?cè)肟燔嚨�。但不可否認(rèn)，中微肥行業(yè)依然存在生產(chǎn)工藝不精，生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和施用技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)不完善等問題。要解決這些問題，科技支撐是必不可少的。令人欣喜的是，與中微肥產(chǎn)業(yè)相關(guān)的技術(shù)正穩(wěn)步發(fā)展，為中微肥產(chǎn)業(yè)提供了更多的可能和途徑。
隨著秸稈資源化利用連續(xù)兩年寫進(jìn)政府工作報(bào)告，生物質(zhì)炭化還田技術(shù)受到越來越多人的關(guān)注。試驗(yàn)數(shù)據(jù)表明，每公斤秸稈炭中含鉀53克、氮4.3克、磷2.6克、鎂3.52克、銅0.015克、鐵0.58克、鋅0.11克，比表面積171平方米/克�！吧镔|(zhì)炭化還田能解決土壤中微量元素不足問題。”中國工程院院士、南京林業(yè)大學(xué)教授張齊生說，“炭基復(fù)合肥不但能提供氮、磷、鉀等大量元素，還能補(bǔ)充植物所必須的鈣、鎂、銅、鐵、鋅、錳等中微量元素，有利于提高作物的產(chǎn)量和品質(zhì)。”華南農(nóng)業(yè)大學(xué)廖宗文教授表示，有機(jī)碳除了作為一種有機(jī)營養(yǎng)外，還能夠與中微量元素協(xié)同配合，起到整體促進(jìn)作物代謝、局部螯合增效的作用，達(dá)到“1+1＞2”的效果。
這是利用生物質(zhì)資源有效補(bǔ)充中微量元素的途徑。此外，我們也注意到，作為世界氮肥第一消費(fèi)大國，要在中國的耕地上科學(xué)施用微量元素，就不能忽略氮素營養(yǎng)與微量元素之間的交互作用。華中農(nóng)業(yè)大學(xué)徐芳森教授科研團(tuán)隊(duì)對(duì)氮素營養(yǎng)與微量元素之間的交互作用作了深入研究。以氮素營養(yǎng)與鋅的交互作用為例，高氮下施鋅會(huì)促進(jìn)氮向水稻葉片分配。氮素營養(yǎng)與微量元素互作機(jī)理的研究，為氮肥和微量元素合理配施指明了方向：要控制氮（磷）的過量施用，合理配施微量元素肥料。根據(jù)施肥與沃土（pH值、微生物等）要求，施用多功能復(fù)合肥。
據(jù)了解，在美國液體肥料使用普遍，是水肥一體化的主要肥料，微量元素和大量元素混合成為液體肥的最佳選擇。樊明憲表示，鋅包膜肥料施肥位置佳，與作物根系接觸機(jī)會(huì)大，以較低的施用量實(shí)現(xiàn)高效利用。施用鋅包膜肥料，不但提高了微量元素鋅在土壤中的含量，還能確保作物對(duì)鋅吸收的有效性。
談到微量元素的施用，就不得不提及螯合技術(shù)。對(duì)于微量元素而言，傳統(tǒng)的作物
補(bǔ)充方式為無機(jī)鹽形式，如硫酸鋅、硫酸亞鐵和硫酸錳等，但存在很大的問題，如硫酸亞鐵在自然條件下極易轉(zhuǎn)化為三價(jià)鐵而失去作用；硫酸鋅、硫酸錳極易被土壤固定或流失；應(yīng)用范圍較窄、效能低下，不利于作物吸收，而且由于土壤的自身堿性反應(yīng)和氧化還原反應(yīng)，使之形成難溶的氫氧化物等，降低了生物學(xué)活性，造成微量元素浪費(fèi)、土壤板結(jié)，不利于環(huán)境保護(hù)和農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。而用螯合劑與植物必需的中微量元素進(jìn)行螯合反應(yīng)，微量元素由無機(jī)鹽轉(zhuǎn)化為螯合態(tài)，不僅利于吸收，還可促進(jìn)植物對(duì)氮磷鉀養(yǎng)分的吸收，促進(jìn)農(nóng)作物的光合作用和各種養(yǎng)分的互補(bǔ)、平衡及協(xié)調(diào)功能，既可增加農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量，又能改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授左元梅表示，從分子和生理層面證明各種螯合物（檸檬酸、煙酰胺、酚酸類和氨基酸）的運(yùn)輸載體為微量元素肥料應(yīng)用提供了重要的依據(jù)。新型螯合劑、激素和高效產(chǎn)生微生物鐵載體的功能微生物應(yīng)用具有重要的應(yīng)用前景。
樊明憲指出，螯合物鋅能減慢土壤固定，有利于鋅向根運(yùn)輸。但植物不吸收螯合物鋅分子。硫酸鋅的鋅離子是植物吸收的主要形式。研究表明，在無土栽培、苗床、沙質(zhì)土壤和葉面噴施等情況下，硫酸鋅比螯合物鋅的效果好。另外，黃腐酸是植物分解形成的小分子多功能基團(tuán)有機(jī)化合物，能螯合金屬離子形成水溶性螯合物，容易進(jìn)入植株組織，同時(shí)具有生物活性和移動(dòng)性。試驗(yàn)表明，噴施黃腐酸+有機(jī)酸鋅對(duì)鋅的吸收效果更好。
科學(xué)的種肥同播也是保證中微肥合理施用的手段之一。以硼為例，油菜生產(chǎn)中，田間缺硼現(xiàn)象仍然普遍存在，種肥同播是有效補(bǔ)施硼肥措施之一。華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教授魯劍巍表示，當(dāng)前已經(jīng)完善了油菜施硼技術(shù)，制定了新的土壤和葉片硼素缺乏指標(biāo)，并建立了相應(yīng)的施肥技術(shù)規(guī)程，以測(cè)土定肥為主，依產(chǎn)調(diào)肥為輔，根據(jù)實(shí)際情況適當(dāng)補(bǔ)施硼肥。種肥同播補(bǔ)施硼肥的優(yōu)點(diǎn)主要有四方面：一是批量購買，降低假劣硼肥風(fēng)險(xiǎn)和成本。二是賣種子隨送硼肥，夠就行，不過量。三是降低氣候等因素導(dǎo)致后期無法追施硼肥的風(fēng)險(xiǎn)。四是適應(yīng)輕簡化、機(jī)械化生產(chǎn)需求，便于科學(xué)指導(dǎo)。
聯(lián)姻大化肥實(shí)現(xiàn)推廣落地
有了好的技術(shù)，還需要通過推廣落地，轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，以成果服務(wù)于社會(huì)。這也是發(fā)展壯大中微肥產(chǎn)業(yè)的必經(jīng)之路。產(chǎn)學(xué)研攜手迎風(fēng)破浪，一道致力于讓中微肥產(chǎn)業(yè)發(fā)展積厚成勢(shì)。
作為中國中微肥研究的創(chuàng)始人之一，中國中微肥創(chuàng)新聯(lián)盟理事長、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)原副校長王運(yùn)華呼吁，科研工作者應(yīng)重視中微量元素在農(nóng)業(yè)應(yīng)用上的研究，試驗(yàn)、示范和推廣三步走。
沈兵表示，面對(duì)新機(jī)遇，中微肥行業(yè)需要凝聚合力，站在農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的角度，重新尋找自身的清晰定位。同時(shí)要更新觀念，營造整體氛圍，比如政策、登記、推廣問題，以真正的農(nóng)化服務(wù)帶動(dòng)產(chǎn)品走向終端，為中國農(nóng)業(yè)土壤修護(hù)、產(chǎn)品質(zhì)量安全提供重要保障，為農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展提供重要支撐。
農(nóng)業(yè)部全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心首席專家高祥照表示，當(dāng)前，推進(jìn)精準(zhǔn)施肥已成為全行業(yè)努力的方向。其中，配方肥“精準(zhǔn)化”是肥料品種創(chuàng)新的重要方向之一。這對(duì)中微量元素的功能和應(yīng)用研究提出了急迫要求。要發(fā)展中微量元素肥料，當(dāng)前要解決兩大重要問題，一是做好中微量元素肥料在農(nóng)民中的科學(xué)普及，提高農(nóng)民對(duì)中微量元素肥料的認(rèn)識(shí)水平；二是系統(tǒng)研究中微量元素在肥料生產(chǎn)中的科學(xué)使用和添加。
在化肥“零增長”等政策驅(qū)動(dòng)下，與傳統(tǒng)大化肥聯(lián)合，提升肥料利用率，這是中微肥產(chǎn)業(yè)的機(jī)遇。上�；ぱ芯吭夯仕彼L、教授陳明良指出，由于中微量元素在植物吸收上的特性，制造工藝是一方面，關(guān)鍵還在于如何使用。要將測(cè)土配方施肥升級(jí)到科學(xué)平衡施肥，符合化肥“零增長”的需求。
更多的企業(yè)越來越注重通過技術(shù)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，發(fā)展中微肥產(chǎn)業(yè)。史丹利農(nóng)業(yè)集團(tuán)股份有限公司技術(shù)中心總經(jīng)理卞會(huì)濤表示，下一步，史丹利將更重視中微量元素與氮磷鉀元素的配比及結(jié)合技術(shù)方面的研發(fā)，真正做大做強(qiáng)中微肥產(chǎn)業(yè)，成為國內(nèi)中微量元素肥料領(lǐng)跑者。
北京綠色農(nóng)華作物科技有限公司總監(jiān)程光明表示，綠色農(nóng)華將以大北農(nóng)集團(tuán)為依托，攜手中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、全國農(nóng)技中心等頂級(jí)機(jī)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化中微量元素的應(yīng)用技術(shù)，讓更多的中國土地“吃”好中微肥。
深圳德鉀鹽貿(mào)易有限公司技術(shù)經(jīng)理郝艷淑表示，未來，公司的含鎂肥料產(chǎn)品在美洲及亞洲其他國家還會(huì)有很大的發(fā)展?jié)摿Α?
- 設(shè)為首頁
- 收藏本站
- 聯(lián)系我們
- 發(fā)布信息
